Fitnes-tomsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета отказ от ужина

Правила соблюдения и особенности диеты «Минус ужин», результаты и отзывы похудевших

Всем известно высказывание: «Ужин отдай врагу». Данный принцип стал основой разработки эффективной системы питания для похудения. По отзывам, диета минус ужин считается результативной. Стройная фигура гарантирована.

Основные принципы

Основополагающий принцип заключается в самом названии. Из режима питания следует исключить ужин. Поскольку ритм и график жизни у каждого свой, четкого времени последнего приема пищи не существует. Главное правило — кушать не позднее, чем за 5 часов до сна. Ограничения не распространяются на напитки. Вечером допускается выпивать приготовленные в домашних условиях несладкие соки без красителей и консервантов.

Диетологи рекомендуют отказаться от вредных продуктов, однако, если возникает непреодолимое желание, то можно полакомиться в ограниченном количестве. При этом наиболее калорийные блюда следует употреблять в утренние часы, постепенно снижая показатель к вечеру. Это принцип способствует наполнению организма энергией на весь день, а перед сном позволяет избежать срывов.

Особого внимания заслуживает употребление чистой негазированной воды на протяжении дня. Обязательное количество — 1,5–2 литра в сутки. Помимо утоления жажды, вода способна справиться с голодом. Один стакан наполняет желудок, о чем передается сигнал мозгу. Как результат — пропадает желание что-либо скушать.

Немаловажное значение имеет также психологический настрой. Ставить перед собой недостижимые цели недопустимо. Диета без ужина способствует медленному, но продуктивному снижению веса. Следовательно, необходимо четкое осознание, что килограммы будут уходить постепенно. Для этого необходимо терпение.

Эффективность диеты минус ужин можно увеличить посредством дополнительных физических нагрузок. Посещение фитнес-клубов, прогулки на свежем воздухе благотворно влияют на создание идеальной фигуры. При этом диетологи обращают внимание, что тренировки желательно проводить в первой половине дня, поскольку увеличение нагрузок вечером способствует появлению чувства голода.

Режим и рацион питания

Диета минус ужин признана лояльной системой похудения. Строгих ограничений не существует. Однако есть некоторые рекомендации по организации режима и рациона питания.

После пробуждения желательно выпить стакан теплой чистой воды. Спустя полчаса можно приступать к завтраку. Любители сладкого могут позволить себе скушать шоколад или даже пирожное. Однако злоупотреблять не стоит.

Через 2–2,5 часа можно перекусить. Обедать следует не ранее чем через 3 часа. Спустя такой же промежуток времени наступает заключительный прием пищи. В промежутках желательно употреблять побольше воды.

Если режим сильно отличается от привычного, то в первое время вечером можно выпить ненасыщенный стакан овощного либо куриного бульона, кефира с низкой долей жирности. Для того чтобы не сорваться, также рекомендуется придумать для себя расслабляющее занятие. Чтение, вязание, вышивание позволят отвлечься от мыслей о еде.

Что касается рациона питания, то диетологи рекомендуют начинать день с углеводов. Оптимальным вариантом выступают каши, хлеб из муки грубого помола, сыры. Тем не менее при желании можно скушать любой продукт. В процессе дня все излишки калорий сожгутся. Обед должен содержать белки и углеводы. Перекусы состоят из фруктов, овощей, натуральных йогуртов, творога.

Для увеличения эффективности от жирной пищи рекомендуется отказаться. Предпочтение следует отдавать постным сортам мяса и рыбы, молочным и кисломолочным продуктам с низкой долей жирности. Потребление фастфуда, сладостей и газированных напитков, пусть и в утренние часы, скажется на скорости снижения веса.

Примерное меню для диеты минус ужин, которое может послужить основой для разработки собственного рациона питания, подразумевает:

  • завтрак — овсяная каша, тост с сыром, зеленый чай;
  • перекус — 2 яйца-пашот, микс из свежих овощей, стакан минеральной воды;
  • обед — суп на вторичном бульоне с кусочками куриного филе, телячья отбивная, гречневая каша, зеленый чай;
  • перекус — запеканка из творога с низким содержанием жира, печеное яблоко, компот.

Желательно, чтобы ежедневное меню включало овощи и фрукты, которые насыщают организм необходимыми витаминами и микроэлементами. Мясо и рыбу можно чередовать. В этом вопросе следует прислушиваться к собственному организму.

Преимущества и недостатки

Каждая разработанная система питания для похудения обладает как преимуществами, так и недостатками. Диета минус ужин не является исключением. К достоинствам относятся:

  • отсутствие чувства голода. В первое время возможно возникновение желания, скушать что-нибудь вечером. Но постепенно организм перестроится и не будет испытывать недостатка в еде;
  • возможность побаловать себя любимым блюдом. Конкретных запретов не существует, есть рекомендации. Следовательно, как только захотелось съесть лакомство, это можно сделать со спокойной совестью. Главное, в первой половине дня и небольшую порцию;
  • минимальное количество противопоказаний;
  • безопасность для здоровья. Благодаря щадящему режиму отсутствует стресс для организма. Нормализуется сон, отмечается эффект омоложения. Кроме того, разнообразное меню способствует поступлению необходимого количества полезных веществ;
  • возможность соблюдения диеты минус ужин в любом месте и в любое время года. Не требует приготовления специальных блюд. Отсутствие запрета на алкоголь позволяет придерживаться режима и рациона питания даже на отдыхе;
  • постепенное избавление от лишних килограммов позволяет надолго сохранить достигнутый результат;
  • уникальная возможность навсегда перейти к правильной системе питания. За дни соблюдения диеты, подразумевающей отказ от ужина, происходит перестройка организма в лояльном режиме. Вредные продукты питания постепенно перестают привлекать.

Из недостатков можно выделить один. Это невозможность быстрого снижения веса. При желании подкорректировать фигуру в кратчайшие сроки диета без ужина не приемлема.

Противопоказания

Диета минус ужин выступает своего рода примером правильного, сбалансированного питания. Следовательно, список противопоказаний незначительный. Включает в себя следующие пункты:

  • нежелательно изменять привычные режим и рацион питания во время беременности;
  • кормящим матерям следует придерживаться питания, разработанного врачом согласно конкретным показателям здоровья женщины и ребенка;
  • подростки и люди преклонного возраста. Четких запретов на соблюдение диеты нет. Однако рекомендуется предварительно проконсультироваться с врачом. Возможно, отказ от ужина в силу возраста негативно скажется на организме;
  • заболевания органов пищеварения, печени нервной и сердечно-сосудистой систем диктуют иные условия. Рекомендован легкий ужин;
  • повышенная физическая и умственная нагрузка в вечернее время невозможна без полноценного ужина. Иначе организм очень быстро ослабнет.

Поскольку противопоказания относительные, за исключением серьезных заболеваний, то диету можно откорректировать. Например, стакан кефира в вечернее время позволит утолить чувство голода. Если же это не помогает, то от данного варианта питания следует отказаться.

Оптимальный вариант диеты

Не попробовав – не узнаешь. Простое, на первый взгляд, правило на практике применяют не многие. В вопросе, можно ли похудеть, отказавшись от ужина, оно работает. Диетологами разработан оптимальный рацион питания на неделю. Результат достигает 3 кг. Однако в процессе следования предложенному меню можно вносить корректировки исходя из личных предпочтений.

Каждый день подразумевает 4 приема пищи:

  1. Утро начинается с 0,2 кг картофельного пюре, овощного микса и зеленого чая. Перекусить можно апельсином. На обед предполагается пару ломтиком цельнозернового хлеба с творогом, 0,1 кг орехов. Последний прием пищи состоит из стакана кефира.
  2. На завтрак – бутерброд из тоста, листьев салата и сыра, тушеное рагу из куриного филе, томата и перца, чай или кофе. Перекус состоит из яблока. На обед следует приготовить легкий овощной суп, бутерброд из цельнозернового хлеба, куриной грудки, томатов и зелени. На перекус подойдет чашечка чай с добавлением натурального меда.
  3. Завтрак – макароны твердых сортов, овощной микс, порция кофе либо чая. Перекус – 2 сливы. Обед – суп на вторичном бульоне с кусочками постного мяса, творожный десерт с грушей. Полдник – 0,2 л ряженки.
  4. Утром можно приготовить омлет с сыром и зеленью, чашечку чая с парой смазанных джемом диетических хлебцев. Перекусить рекомендуется зеленым яблоком. Обед предполагает запеченный рыбный стейк нежирных сортов, микс из свежих овощей. Последний прием пищи состоит из чашечки чая с натуральным медом.
  5. Завтрак – отварное куриное филе, пара ломтиков хлеба из муки грубого помола, чашечка чая либо кофе. Перекус – ананас. Обед – легкий суп с вермишелью, 0,2 кг постной ветчины, хлебец с сыром. Перекус – 0,2 л молока с низкой долей жирности.
  6. Утро начинается с овощного кус-куса, зеленого чая. Перекусить рекомендуется запеченным яблоком. На обед можно скушать куриный бульон, отварное куриное филе, свежий помидор, 0,1 кг орехов. Последний прием пищи состоит из чая с любимым вареньем.
  7. Завтрак – 0,2 кг пирога со шпинатом, кофе либо чай. Перекус – груша. Обед – рыбный супчик, несладкие мюсли с натуральным йогуртом. Полдник – 0,2 л кефира.

Предложенный список блюд гарантирует максимально возможный результат. Питание сбалансированное, обеспечивает поступление необходимых полезных веществ. При желании повторять режим и рацион питания можно в неограниченном количестве при условии отсутствия противопоказаний.

Читать еще:  Бюджетная диета для похудения

Отзывы и результаты худеющих

Диета минус ужин набирает популярность. Объясняется это отсутствием строгих ограничений, возможностью самостоятельно вносить изменения в меню. Однако, отзывы на тему, можно ли похудеть, если не ужинать, разнятся. Можно выделить три группы: положительные, отрицательные и нейтральные.

Положительные

Большинство худеющих отмечают массу положительных сторон разработанной американскими диетологами системы питания. Первое, легкость соблюдения рекомендаций. По отзывам, похудеть без ужина достаточно просто. Привыкание вырабатывается за неделю. В последующем о еде даже не приходится думать в вечерние часы. Благодаря этому улучшается сон, отсутствует тяжесть в желудке.

Посредством возможности употреблять любимые лакомства в утренние часы обеспечивается хорошее настроение на весь день. Не возникает желание сорваться после обеда. Организм полон сил и энергии.

Постепенное, но гарантированное снижение веса придает оптимизма. Согласно отзывам появляется желание продолжать курс диеты без ужина. Со временем вырабатывается привычка питаться правильно, что сказывается положительно не только на фигуре, но и общем самочувствии. Здоровое питание становится нормой.

После месяца соблюдения рекомендаций хочется двигаться дальше. Появляются дополнительные силы для занятий спортом. Вечером освобождается время для любимого хобби, прогулок на свежем воздухе. Возникает полная внутренняя гармония, поскольку нет причин винить себя за съеденный на ночь кусочек колбасы либо тортика.

Отрицательные

Некоторые худеющие остаются недовольны диетой. Их можно условно разделить на две группы. Одни оставляют негативные отзывы, поскольку отказ от ужина для похудения в их случае просто неприемлем. Они не могут уснуть. Ощущают раздражающее урчание в животе. Как результат — приходится вставать и готовить еду. Возможно, это связано со спецификой устройства конкретного организма либо с недостатком силы воли. Также специалисты акцентируют внимание на неправильном психологическом настрое. Ведь не зря говорят, что запретный плод сладок.

Другие недовольны скоростью снижения веса. Килограммы уходят медленно. Отсутствие значительного результата становится поводом для негативных отзывов о диете минус ужин и отказа от соблюдения рекомендаций. Выбираются другие виды диет, с помощью которых за неделю можно сбросить до 10 кг. Однако, как утверждают диетологи, сильные стрессы при похудении способствуют быстрому возвращению первоначального веса. Резкие скачки вверх-вниз способны в дальнейшем негативно сказаться на здоровье.

Нейтральные

Незначительная часть худеющих высказывается нейтрально. Отмечается отсутствие снижения веса. Причин подобного рода результатов и отзывов о диете минус ужин несколько.

В первую очередь, как утверждают диетологи, перестройка организма на новый принцип питания у каждого происходит по-своему. Некоторые уже через несколько дней могут почувствовать изменения. Для других должно пройти 2-3 недели, прежде чем организм начнет реагировать. Диета минус ужин требует терпения.

Во-вторых, возможность кушать любимые лакомства в первой половине дня должна расцениваться адекватно. Некоторые воспринимают данную информацию неправильно. Употребляют сладости, выпечку в неограниченном количестве. При таком раскладе только не ужинать и похудеть нереально. Соответственно, отзывы нельзя назвать объективными.

Отсутствие строгих запретов не означает полную свободу. Ограничения все же существуют, их необходимо соблюдать. Если принято решение сбросить вес посредством диеты минус ужин, можно постепенно переходить на разработанный диетологами режим и рацион питания. Четко поставленная цель обязательно будет достигнута, если приложить немного усилий.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

НЕ УЖИНАЕШЬ? ВОТ ПОЭТОМУ И НЕ ХУДЕЕШЬ!

Ты решила худеть к лету практически летом. Похвальное желание , а главное , реализуемое! Для многих самым простым решением кажется отказ от ужина. «Не буду есть после 18.00 — точно приду в форму». Вместе с экспертом по питанию выясняем , почему такой подход не всегда работает.

Cosmo рекомендует

Кто повторяет: звездные дети и их родители с одинаковыми бьюти-приемами

Гель-лак не будет держаться! Какие еще процедуры нельзя делать во время месячных

Существуют два варианта: ты не ешь после 18:00 , но тот факт , что в течение дня не ограничиваешь себя во вкусностях — подумаешь , съела немного жирненького пломбира на прогулке, — вряд ли позволит сдвинуться с мертвой точки. Второй вариант: убрав ужин , ты все-таки сокращаешь общий калораж , надеясь , что урчание в животе перед сном — признак того , что ты на верном пути. В этом случае помни , что некоторые физиологические процессы не дадут тебе распрощаться с лишними сантиметрами на талии , потому что так устроен наш нежный организм — голодовка пугает его , и он начинает запасать жир , как белочка орешки на зиму. Давай разбираться , стоит ли давать бой вечерним трапезам , и если нет , то какими они должны быть. В этом поможет эксперт по питанию компании Herbalife Nutrition Ирина Лизун.

Начинаем худеть. Твои главные правила:

Да , о самом главном ( и , похоже , самом сложном) правиле снижения веса знают все — сократить общий калораж и добавить физическую активность. Но здесь есть одна важная деталь: нужно следить за сочетанием белков , жиров и углеводов. Тогда организм будет получать все необходимые элементы для строительства и обновления и не станет требовать всякую гадость в качестве компенсации. Главным помощником здесь служит белок. Скачай себе приложение на телефон по отслеживанию БЖУ. Если ты ешь достаточно белка , то точно не будешь постоянно испытывать голод и необратимую тягу к сладостям.

Весомые тонкости: как похудеть на 5 килограммов без диет

Отказ от ужина как шаг к интервальному голоданию

Многие слышали об интервальном голодании — кажется , что если отказаться от ужина , то можно как раз попробовать этот новый чудодейственный способ сбросить лишние килограммы , при этом не отказывая себе в любимых блюдах! Самая популярная схема интервального голодания — 16/8. Вторая цифра означает количество часов , в течение которых разрешено есть , и в этот период нужно уместить 3−4 приема пищи. Первая цифра означает часы , когда нужно ограничиться только напитками — водой или чаем и кофе без сахара и молока. Причем время еды и голода можно менять в зависимости от твоего распорядка дня. Например , если ты рано встаешь , завтракать в 9:00 и ужинать в 17:00. А если ты сова , то завтрак может быть и в 12:00 , а ужин — в 20:00. Но есть и более радикальные схемы — например , 24/0 , которые подразумевают суточные голодания между приемами пищи.

« Да , интервальное голодание работает, — подтверждает Ирина Лизун. — Придерживаясь такой системы питания , действительно можно снизить вес. Но нужно помнить , что у этого способа множество ограничений и подойдет он только полностью здоровым людям. Таких среди нас немного. А тем , у кого есть хотя бы минимальные отклонения в работе ЖКТ , тромбозы или пониженное давление , необходимо проконсультироваться со специалистом в индивидуальном порядке».

Почему можно есть после 18?

« Ты наверняка замечала, — говорит Ирина Лизун, — что , когда есть хочется еще не слишком сильно , а время приема пищи уже пришло , ты абсолютно спокойно выберешь „правильный“ салатик. Но если ты пропустила обед или ужин , то на еду ты накидываешься уже с волчьим аппетитом».

Именно поэтому , как бы странно это ни звучало , но съеденный вовремя прием пищи предохраняет нас от переедания. Также все то лишнее , что будет съедено после длительной голодовки , обязательно пойдет в жировую ткань. А значит , отложится в самых неприятных местах.

И давай разберемся с термином « не есть после 18». Все люди разные , и графики жизни у них тоже отличаются. Возьмем , к примеру , Машу , которая работает в офисе и просыпается в половине шестого утра , чтобы к 8:00 добраться до работы на другом конце города. Разумеется , в 6:00 она уже с аппетитом завтракает. А засыпает около 21−22 часов. Если она плотно поужинает после 18:00 , то заснуть ей будет довольно тяжело. Поэтому вариант « не есть после 18:00» Маше подходит идеально.

А теперь познакомься — Даша. Она профессиональный музыкант и выступает с оркестром. У нее не бывает ранних репетиций , а концерты обычно заканчиваются очень поздно. Даша просыпается не раньше 10 утра , а спать ложится после 12 ночи. Если она не поест после 18:00 , то будет мучиться от голода и плохо спать. Поэтому самый разумный вариант для нее — поужинать около 21:00 , то есть примерно за три часа до сна. И постараться сделать перерыв между ужином и завтраком около 12 часов. Это позволит дать желудочно-кишечному тракту сделать свою работу и не ложиться на полный желудок.

Читать еще:  Диета на гречке и рисе

Советует Ирина Лизун: «И Маше , которая устает после тяжелого дня в офисе , и Дарье , которая возвращается домой ближе к полуночи , бывает сложно заставить себя приготовить здоровый ужин , который состоит из легких белков и клетчатки. Также и ты вряд ли будешь готовить печеные овощи или рыбу на гриле , если совершенно выбилась из сил. В этом случае можно воспользоваться функциональным продуктом — Вечерним коктейлем Herbalife Nutrition. Его можно приготовить за пару минут на основе молока или йогурта , а также добавить свежие овощи или фрукты. Еще коктейль можно взять с собой и смешать в шейкере , если перспектива добраться домой за 2−3 часа до сна нереальна. Такой ужин обеспечит тебя белком , клетчаткой , витаминами и микроэлементами».

Поели? Теперь можно и поспать!

Наш организм живет в соответствии с биоритмами — это пики и снижения уровня различных гормонов. Для баланса этих гормонов очень важно , что и когда ты ешь. А правильный ужин — это залог здорового и правильного сна.

Дело в биоритмах. Один из главных гормонов , который регулирует обмен веществ и качество сна, — это мелатонин. Он вырабатывается в темное время суток , а пик его содержания в организме приходится на 22−23 часа. И если ты в это время ворочаешься с боку на бок и слушаешь голодное урчание в животе или несколько раз просыпаешься за ночь , естественные ритмы сбиваются. А дальше происходит удивительная вещь: человек , который накануне не выспался , на следующий день может съесть гораздо больше , чем обычно. Причем организм требует сладкой и жирной пищи , и это естественно: именно из таких продуктов он быстрее всего получает энергию.

Что же есть , чтобы как следует выспаться? Главные правила такие.

  • Во-первых , ужин должен составлять не более четверти от калорийности суточного рациона , оптимально — около 20%.
  • Важно , чтобы вечерний прием пищи содержал достаточное количество белка и клетчатки.
  • Выбирай продукты , которые обеспечат тебя необходимыми микро- и макроэлементами.
  • Классический легкий ужин: нежирная рыба или птица , овощи в виде салата из овощей , или же овощи тушеные , приготовленные на пару.

Некоторые девушки , особенно на первых порах снижения веса , ощущают голод , даже если прошло 2−3 часа после ужина. Этот голод начинает мешать сну. А плохой сон , как ты уже знаешь , провоцирует желание есть весь следующий день и стимулирует переедание. Как разорвать этот замкнутый круг?

« Устроить еще один легкий перекус перед сном, — советует Ирина Лизун , — примерно 5% от суточной калорийности. Это может быть , например , омлет из яичного белка с небольшим количеством зелени. Или простое решение — порция протеинового коктейля , на этот раз приготовленного с водой , чтобы снизить калорийность , но не лишать себя питательных веществ».

Вывод: Существует много различных способов похудеть , но важно понимать , что очень немногие из них смогут войти в жизнь надолго , а значит , достигнув результата , ты рискуешь вернуться к исходной точке еще до конца лета. Важно понять , что твой организм работает как механизм , а значит , ему нужен особый режим , в том числе в плане питания. Главное , что придерживаться этого режима ты сможешь независимо от стиля жизни. В этом помогут знания и правильные продукты питания.

Формула 1 Вечерний коктейль Herbalife cодержит необходимые питательные вещества для сбалансированного ужина без риска вечернего переедания. Помните: вечернее переедание влияет на качество сна*, что может привести к избыточному весу и негативно сказаться на самочувствии**.

  • Вечерняя еда без лишних калорий.
  • 1 продукт — 2 использования: сбалансированный ужин или легкий перекус.
  • Насыщает без чувства тяжести.

Не есть после шести и похудеть: миф или правда?

Существуют два варианта: вы не едите после 18:00, но тот факт, что в течение дня не ограничиваете себя во вкусностях — подумаете, съела немного жирненького пломбира на прогулке, — вряд ли позволит сдвинуться с мертвой точки. Второй вариант: убрав ужин, вы все-таки сокращаете общий калораж, надеясь, что урчание в животе перед сном — признак того, что вы на верном пути. В этом случае помните, что некоторые физиологические процессы не дадут вам распрощаться с лишними сантиметрами на талии, потому что так устроен наш нежный организм — голодовка пугает его, и он начинает запасать жир, как белочка орешки на зиму. Давайте разбираться, стоит ли давать бой вечерним трапезам, и если нет, то какими они должны быть.

Ирина Лизун, эксперт по питанию компании Herbalife Nutrition

Начинаем худеть. Ваши главные правила:

Да, о самом главном (и, похоже, самом сложном) правиле снижения веса знают все — сократить общий калораж и добавить физическую активность. Но здесь есть одна важная деталь: нужно следить за сочетанием белков, жиров и углеводов. Тогда организм будет получать все необходимые элементы для строительства и обновления и не станет требовать всякую гадость в качестве компенсации. Главным помощником здесь служит белок. Скачайте себе приложение на телефон по отслеживанию БЖУ. Если вы едите достаточно белка, то точно не будете постоянно испытывать голод и необратимую тягу к сладостям.

Отказ от ужина как шаг к интервальному голоданию

Многие слышали об интервальном голодании — кажется, что если отказаться от ужина, то можно как раз попробовать этот новый чудодейственный способ сбросить лишние килограммы, при этом не отказывая себе в любимых блюдах! Самая популярная схема интервального голодания — 16/8. Вторая цифра означает количество часов, в течение которых разрешено есть, и в этот период нужно уместить 3−4 приема пищи. Первая цифра означает часы, когда нужно ограничиться только напитками — водой или чаем и кофе без сахара и молока. Причем время еды и голода можно менять в зависимости от вашего распорядка дня. Например, если вы рано встаете, завтракать в 9:00 и ужинать в 17:00. А если вы сова, то завтрак может быть и в 12:00, а ужин — в 20:00. Но есть и более радикальные схемы — например, 24/0, которые подразумевают суточные голодания между приемами пищи.

«Да, интервальное голодание работает, — подтверждает Ирина Лизун. — Придерживаясь такой системы питания, действительно можно снизить вес. Но нужно помнить, что у этого способа множество ограничений и подойдет он только полностью здоровым людям. Таких среди нас немного. А тем, у кого есть хотя бы минимальные отклонения в работе ЖКТ, тромбозы или пониженное давление, необходимо проконсультироваться со специалистом в индивидуальном порядке».

Почему можно есть после 18?

«Ты наверняка замечала, — говорит Ирина Лизун, — что, когда есть хочется еще не слишком сильно, а время приема пищи уже пришло, ты абсолютно спокойно выберешь «правильный» салатик. Но если ты пропустила обед или ужин, то на еду ты накидываешься уже с волчьим аппетитом».

Именно поэтому, как бы странно это ни звучало, но съеденный вовремя прием пищи предохраняет нас от переедания. Также все то лишнее, что будет съедено после длительной голодовки, обязательно пойдет в жировую ткань. А значит, отложится в самых неприятных местах.

И давайте разберемся с термином «не есть после 18». Все люди разные, и графики жизни у них тоже отличаются. Возьмем, к примеру, Машу, которая работает в офисе и просыпается в половине шестого утра, чтобы к 8:00 добраться до работы на другом конце города. Разумеется, в 6:00 она уже с аппетитом завтракает. А засыпает около 21−22 часов. Если она плотно поужинает после 18:00, то заснуть ей будет довольно тяжело. Поэтому вариант «не есть после 18:00» Маше подходит идеально.

А теперь познакомьтесь — Даша. Она профессиональный музыкант и выступает с оркестром. У нее не бывает ранних репетиций, а концерты обычно заканчиваются очень поздно. Даша просыпается не раньше 10 утра, а спать ложится после 12 ночи. Если она не поест после 18:00, то будет мучиться от голода и плохо спать. Поэтому самый разумный вариант для нее — поужинать около 21:00, то есть примерно за три часа до сна. И постараться сделать перерыв между ужином и завтраком около 12 часов. Это позволит дать желудочно-кишечному тракту сделать свою работу и не ложиться на полный желудок.

Советует Ирина Лизун: «И Маше, которая устает после тяжелого дня в офисе, и Дарье, которая возвращается домой ближе к полуночи, бывает сложно заставить себя приготовить здоровый ужин, который состоит из легких белков и клетчатки. Также и вы вряд ли будете готовить печеные овощи или рыбу на гриле, если совершенно выбились из сил».

Читать еще:  Листья салата диета

Поели? Теперь можно и поспать!

Наш организм живет в соответствии с биоритмами — это пики и снижения уровня различных гормонов. Для баланса этих гормонов очень важно, что и когда вы едите. А правильный ужин — это залог здорового и правильного сна.

Дело в биоритмах. Один из главных гормонов, который регулирует обмен веществ и качество сна, — это мелатонин. Он вырабатывается в темное время суток, а пик его содержания в организме приходится на 22−23 часа. И если вы в это время ворочаетесь с боку на бок и слушаете голодное урчание в животе или несколько раз просыпаетесь за ночь, естественные ритмы сбиваются. А дальше происходит удивительная вещь: человек, который накануне не выспался, на следующий день может съесть гораздо больше, чем обычно. Причем организм требует сладкой и жирной пищи, и это естественно: именно из таких продуктов он быстрее всего получает энергию.

Что же есть, чтобы как следует выспаться? Главные правила такие.

  • Во-первых, ужин должен составлять не более четверти от калорийности суточного рациона, оптимально — около 20%.
  • Важно, чтобы вечерний прием пищи содержал достаточное количество белка и клетчатки.
  • Выбирайте продукты, которые обеспечат вас необходимыми микро- и макроэлементами.
  • Классический легкий ужин: нежирная рыба или птица, овощи в виде салата из овощей, или же овощи тушеные, приготовленные на пару.

Некоторые девушки, особенно на первых порах снижения веса, ощущают голод, даже если прошло 2−3 часа после ужина. Этот голод начинает мешать сну. А плохой сон, как вы уже знаете, провоцирует желание есть весь следующий день и стимулирует переедание. Как разорвать этот замкнутый круг?

«Устроить еще один легкий перекус перед сном, — советует Ирина Лизун, — примерно 5% от суточной калорийности. Это может быть, например, омлет из яичного белка с небольшим количеством зелени. Или простое решение — порция протеинового коктейля, на этот раз приготовленного с водой, чтобы снизить калорийность, но не лишать себя питательных веществ».

Вывод: Существует много различных способов похудеть, но важно понимать, что очень немногие из них смогут войти в жизнь надолго, а значит, достигнув результата, вы рискуете вернуться к исходной точке еще до конца лета. Важно понять, что ваш организм работает как механизм, а значит, ему нужен особый режим, в том числе в плане питания. Главное, что придерживаться этого режима вы сможете независимо от стиля жизни. В этом помогут знания и правильные продукты питания.

Диета Минус ужин: основные принципы питания

Известная старая поговорка гласит, что от вечернего приема пищи стоит отказаться в пользу врага, и на ее основе американские специалисты создали простой способ похудеть – диету Минус ужин. Схема получилась жесткой, но результативной, как демонстрируют отзывы в открытых источниках: вес действительно быстро уходит. Однако стоит ли достигнутая цель затраченных на нее усилий и оправданы ли жертвы?

Что такое диета Минус ужин

В постулатах правильного питания есть ремарка, касающаяся еды вечером: пища, съеденная на ночь, должна быть легкой, а сам процесс ее употребления – случиться не позднее 19-20 ч. Некоторые диеты сдвигают данную границу и жестко запрещают всем желающим сбросить ненавистные килограммы перестать кушать уже после 18:00. Однако американская система «Минус ужин» пошла еще дальше, поскольку за основу взят полный отказ от ужина. Рацион питания в течение дня же никем не контролируется, хотя фастфуд все же попадает под запрет.

Можно ли похудеть, не ужиная

Результаты, судя по отзывам, впечатляющие: женщины теряют вес, у них уходят объемы на животе, а спустя некоторое время диета становится привычкой, поэтому голодать вечером уже не так трудно. С позиции эффективности схема «Минус ужин» работоспособная, что происходит за счет отсутствия причин к откладыванию жира. Ночью организм замедляет свою работу, поэтому, если что-то было съедено поздним вечером, к утру не расщепится, а уйдет в жировые депо. Стоит же несколько раз забыть о том, чтобы покушать перед сном, весы выдадут ожидаемый минус, поэтому диета работает.

Плюсы и минусы диеты

Эффективность отказа от ужина в вопросе похудения имеет обратную сторону, которая может легко обратить минус на весах в плюс на них же. Исключение из ежедневного рациона питания ужина приводит к тому, что организм обрекается на голодание в течение 16 ч, если был полдник, а завтрак ранний, и больше, если вы только обедали. Вследствие данного шага желудочный сок выделяется вхолостую, поэтому начинает разъедать слизистую и стенки органа пищеварения, что выливается в гастрит, а после и язву.

Однако даже если отбросить вопрос появления заболеваний пищеварительной системы, у отказа от ужина есть еще несколько минусов:

  • Замедление метаболизма, скорость которого частично зависит от частоты приемов пищи.
  • Попытки организма запастись топливом на периоды голодовки, т.е. появление новых жировых отложений.
  • Жиросжигающего эффекта диета не имеет, т.к. вы не считаете калорий, не оцениваете степень пользы еды, которую употребляете.

Положительные стороны у данной диеты все же имеются, поэтому некоторые женщины закрывают глаза на существующие минусы и вычеркивают ужин из расписания. Данная система похудения помогает быстро скинуть лишний вес, хотя длится этот процесс недолго. Спустя несколько недель эффект от диеты слабеет, и а у женщин, чей вес был в пределах нормы, особо явной потери килограммов не наблюдается даже в начале похудения. Особенно же привлекателен отказ для ужина для лиц, которые вечером привыкли есть вредные простые углеводы.

Противопоказания

Ввиду высокой степени вреда для пищеварительной системы диета, предполагающая отказ от ужина, запрещена лицам, имеющим заболевания органов ЖКТ (включая печень), проблемы с сердцем, нервной системой. Не стоит практиковать исключение ужина и беременным, подросткам, людям с сердечной недостаточностью. При высоких физических и умственных нагрузках данная диета тоже противопоказана.

Как отказаться от ужина, чтобы похудеть

Если ориентироваться на правила данной диеты, перестать ужинать легко, обеспечив себе насыщение утром и в обед. Вы не ограничены в количестве приемов пищи, в объеме порций, да и качественные показатели еды в оригинальной американской методике не важны. Однако врачи советуют все же сделать похудение грамотным и, чтобы безболезненно вычеркнуть ужин из меню, до 16 ч (время полдника) обеспечить себя нормой сложных углеводов, а в последний прием пищи обязательно включить животный белок.

Меню диеты Минус ужин

Режим питания и состав своей тарелки вплоть до 16-17 ч вы формируете произвольно, с оговоркой, что кисломолочные продукты, молоко и мясо нежирные, а из напитков вам доступны только чай, компот без сахара и вода. Последней пить нужно много, особенно вечером, вместо ужина. Суточный калораж желательно удержать в пределах 1200 ккал.

Диета Минус ужин для безболезненного похудения может иметь такое меню на день:

  • Завтрак. Гречневая каша, вареное яйцо.
  • 1-ый перекус. Твердый сыр, цельнозерновой хлеб, авокадо.
  • 2-ой перекус. Горсть орехов.
  • Обед. Вареная говядина с брокколи.
  • Полдник (не позже 17:00). Обезжиренный творог с зеленью.

Видео: замена ужина кефиром

Отзывы

Диета Минус ужин может сработать, только если вы привыкли плотно завтракать, сытно обедать, а вечером чем-то заняты. Я утром почти не ем, обедаю салатом, после работы сразу домой, а за пару часов до сна аппетит нападает волчий, поэтому вечерний голод уже на вторые сутки сказался болями в желудке. Система хорошая, но не для всех.

Все системы с выбросом одного или нескольких приемов пищи – чушь. Мной была опробована диета Только ужин, потом пошла от обратного и совсем перестала есть вечером, но было активное питье зеленого чая и воды. Вес падает активно, но сопровождается коликами в кишечнике, болями в желудке, диким вечерним голодом (обедаю хорошо!).

На схему «минус ужин» я села случайно: по вечерам начала тренироваться, поэтому есть было некогда, а после зала уже поздно, т.к. доезжала до дома в 21-22 ч. Вес не особо снизился, т.к. у меня высокие нагрузки, растут мышцы, зато объемы, особенно по животу, начали уменьшаться. Особого голода не ощущаю, живу так уже больше года.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector