Fitnes-tomsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета по цветам продуктов

Цветная диета для похудения — меню по цвету продуктов

Произведение искусства, так называют диету, которая подразумевает ежедневное употребление продуктов только одного цвета. Подобная схема питания подходит многим людям, поскольку она является сытной, сбалансированной и эффективной.

Цветная диета для похудения

Эксперименты показали, что каждый цвет оказывает определенное влияние на психическое и эмоциональное состояние человека. Пигментные вещества, отвечающие за окраску продуктов, влияют на работу организма, запуская в нем процессы похудения, и оказывают лечебно-профилактическое воздействие. Разноцветная диета способна создавать энергетические волны до внутренних органов, влияя тем самым на их работу.

Диета 7 цветов

У каждого способа похудения есть свои преимущества и недостатки, сравнение которых помогает сделать правильный выбор. К плюсам цветной диеты можно отнести большой выбор пищи, плавное похудение и сбалансированность питания. Диета по цвету продуктов имеет ряд противопоказаний, так нельзя ею пользоваться при наличии аллергии, диабета и проблем с пищеварительной системой. Запрещено так худеть при хронических заболеваниях печени и почек.

Диета по цвету продуктов на неделю

Чтобы сбросить вес, учитывайте определенный перечень правил. Для начала следует отказаться от вредной для фигуры пищи: выпечки, фаст-фуда, жареного, соленого, сладкого и так далее. Составляя свой рацион, не стоит путать натуральные и окрашенные красителями продукты. Семидневная цветная диета подразумевает дробное питание, что важно для поддержания обмена веществ и правильной работы пищеварительной системы. Нужно правильно готовить блюда, выбирая для этого варку, запекание, тушение и готовку на пару.

Цветная диета для похудения – меню

Каждый день в этой методике имеет свой цвет, ориентируясь на который необходимо выбирать продукты питания. Из представленных ниже списков рекомендуется выбирать не больше пяти позиций, из которых готовятся блюда на сутки. Цветная диета, меню на неделю которой не является строгим, дает шанс каждому человеку самостоятельно подбирать для себя блюда, ориентируясь на существующие правила.

  1. День №1 – белый. Включает пищу, которая очищает организм и насыщает энергией. Большинство продуктов этого дня богатые углеводами, поэтому от голода мучиться не придется. Разрешены на цветной диете: рис, картофель, молочные продукты, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, бананы, цветная капуста, белая рыба, мясо птицы и белок яиц.
  2. День №2 – красный. Пища такого цвета способствует активному сжиганию калорий и улучшает кровообращение. К тому же в ней много клетчатки. Цветная диета разрешает в эти сутки: красные яблоки и перец, томаты, свеклу, малину, красное мясо и фасоль и так далее.
  3. День №3 – зеленый. Пища такого цвета способствует нормализации работы нервной системы, сохраняет гормональное равновесие и насыщает организм магнием. Можно такие продукты: зелень, брокколи, зеленые яблоки, горошек, киви, огурцы и стручковую фасоль.
  4. День №4 – оранжевый. Пища с оранжевым пигментом улучшает обмен веществ и кровообращение, поднимает настроение и укрепляет иммунитет. К ней относят: тыкву, красную рыбу, абрикосы, апельсины, мед, курагу, оранжевый сладкий перец и так далее.
  5. День №5 – фиолетовый. Меню этого дня поможет укрепить иммунитет, улучшить кровообращение и работу нервной системы. Разрешаются такие продукты: баклажан, темный виноград и смородина, черника, красная капуста, базилик и фиолетовый лук.
  6. День №6 – желтый. Такой цвет улучшает настроение, работу мозга и пищеварительной системы, еще он полезен для поджелудочной железы, печени и сосудов. В рацион можно включать: кукурузу, кабачки, сыр, ананас, желтый болгарский перец и яблоки, два желтка, горчицу и другие.
  7. День №7 – бесцветный. Это разгрузка, в течение которой можно пить только обычную воду.

Цветная диета – результаты

Прежде чем начать использовать предложенную методику похудения, необходимо понять, на какие результаты после ее завершения можно рассчитывать. Количество потерянных килограммов непосредственно зависит от изначальных показателей на весах, но в среднем диета Семь цветов помогает скинуть 3-7 кг. Кроме этого, она обладает рядом полезных действий на организм: улучшает состояние кожи, мозговую деятельность и работу нервной системы, нормализует пищеварение и укрепляет мышечную ткань. Цветная диета проводит эффективную читку организм от шлаков.

Цветная диета – рецепты блюд

Существует огромный ассортимент блюд, которые можно использовать для этой методики похудения. Для белого дня можно приготовить куриное филе или рыбу в сливочном соусе, а для красного подойдет говядина в гранатовом соусе, корейский салат из свеклы и разные десерты. Диета по цветам разрешает в зеленый день есть многочисленные салаты, зеленые супы, пюре и котлеты из горошка. Для оранжевого дня подходит салат из фруктов, корейская морковка и пюре из тыквы. Фиолетовое меню: тушеные баклажаны, салаты из красной капусты и фруктов.

7 дней, 7 цветов. Что такое цветная диета и как на ней сидеть

Сидеть на диете может быть интересно. Если попробовать занимательную семидневную цветную диету. Суть ее в том, что каждый день нужно есть продукты только одного цвета.

Сколько длится?

Как питаться?

Каждый день имеет свой цвет. Можно есть продукты только этого цвета, это могут быть как овощи и фрукты, так и продукты животного происхождения. Овощи и фрукты лучше есть сырыми или отварными. Мясо и рыбу лучше готовить на пару. Исключить сахар, ограничить соль и пряности. Конечно, исключить алкоголь.

Читать еще:  Меню диеты сушки тела по дням

Из предложенных списков нужно выбрать по 2-3 продукта и их употреблять целый день, но не объедаться, а есть умеренно, понемногу, несколько раз в день. И, разумеется, пить воду.

День первый. Белый

  • отварной картофель
  • рис
  • банан
  • кокос
  • вареный яичный белок
  • отварное белое мясо птицы
  • отварная белая рыба
  • белый сыр
  • молочные продукты
  • цветная капуста
  • каштан
  • лук и чеснок

Продукты белого цвета содержат много углеводов, с ними нужно быть особенно осторожным и не переедать. Белые продукты полезны для пищеварения, кроме того они охлаждают, поэтому полезны в жару.

День второй. Красный

  • красная фасоль
  • свекла
  • томат
  • вишня
  • красная смородина
  • бастурма
  • красный сладкий перец
  • кайенский перец
  • красный виноград
  • клюква
  • калина
  • малина

Красные фрукты и овощи содержат красящие вещества – антоцианы, которые являются антиоксидантами. Кроме того, в красных овощах содержится ликопин, очень полезное вещество, помогающее предотвращать развитие раковых клеток.

День третий. Зеленый

  • шпинат
  • щавель
  • листовой салат
  • пряная зелень
  • брокколи
  • брюссельская капуста
  • огурец
  • киви

Зеленые овощи богаты калием (что необходимо сердечно-сосудистой системе), а также магнием, который влияет на нервную систему, укрепляет ее и успокаивает. Кроме того, этот день посвящен только овощам и фруктам, что способствует активному похудению.

День четвертый. Оранжевый

  • морковь
  • тыква
  • красная рыба
  • папайя
  • манго
  • хурма
  • облепиха
  • абрикос
  • персик

Этот день богат каротином, он питает кожу и волосы, повышает настроение и помогает нормализовать обмен веществ.

День пятый. Фиолетовый

  • баклажан
  • краснокачанная капуста
  • синий виноград
  • фиолетовый базилик
  • слива
  • черная смородина
  • ежевика

Фиолетовые продукты повышают иммунитет, защищают почки, содержат антиоксиданты.

День шестой. Желтый

  • ананас
  • желтый сладкий перец
  • кабачок
  • желтое яблоко
  • кукуруза
  • зрелый сыр
  • мед
  • яичный желток

День седьмой. Прозрачный

День отдыха и разгрузки. Можно пить только воду.

Диета по цвету

Дизайн дома и офиса, выбор одежды, макияж и прическа – все это, так или иначе, основано на идее освоения цветового пространства.

Даже в психологии появились цветопсихология и цветотерапия. А несколько лет назад цветная революция пришла и в диетологию.

Последователи цветовой диеты гарантируют снижение веса на 10 кг после месячного цикла.

«Подвинутые» на здоровом образе жизни американцы, а за ними и европейцы почему-то решили, что терапевтическое воздействие цвета на психику должно быть связано не только с тем, одежду какого цвета мы носим, и предметы какого цвета нас окружают, но и с тем, пищу какого цвета мы едим.

Безусловно, сложно спорить с тем, что красная комната доведет человека до бешенства гораздо эффективнее, чем один-единственный красный плед. Вот на этом-то принципе «максимально интенсивного воздействия цветовой гаммы продуктов» и построена, так называемая, цветовая, или цветная диета.

Суть проста – каждый день недели надо есть продукты определенного цвета. И никаких других!

Специалисты по цветопсихологии считают, что такая диета – панацея от колористической какофонии в тарелке, которая сбивает организм с толку и мешает полноценно набираться нужной энергии. Взгляд последователя цветной диеты не раздражает красочное многообразие. Таким образом, во время еды достигается состояние релаксации, и, следовательно, еда лучше усваивается, организм оздоравливается. И худеет.

Кстати, научная эффективность такого способа питания не подтверждена – ни с точки зрения здоровья, ни с точки зрения похудания. Однако, по мнению некоторых специалистов, система эта совершенно безвредна, и можно хоть всю жизнь соблюдать желтые, красные и зеленые дни.

Прелесть цветной диеты еще и в том, что в ней нет никаких ограничений по количеству еды. Однако эта прелесть и есть главный ее недостаток, потому что единственная реальная причина, по которой диета действительно может помочь похудеть – контроль над тем, что мы едим. Впрочем, отбирая продукты по цвету, мы невольно обращаем внимание на еду, а значит, уже не будем сметать все подряд, не глядя в тарелку.

Итак, как всегда с понедельника мы начинаем новую жизнь – с чистого белого листа.

Понедельник – белый

Картошка, рис, бананы, кокос, свежий репчатый лук, молоко, белые сыры типа сулугуни или моцареллы, творог, белый чай, цветная капуста, яичный белок, сахар и соль – по вкусу.

Как видите, все сбалансировано: и углеводы, и жиры, и белок, и даже витамины и микроэлементы.

Дополнительные продукты: к этому каноническому списку можно добавить макароны, белую фасоль, корень сельдерея, морские гребешки, белую рыбу и белое куриное мясо, а также сметану, взбитые сливки и сливочное мороженое. И принцип соблюли, и себя-любимую ничем вкусненьким не обделили.

Вторник – красный

Красная фасоль, помидоры, красные ягоды и красное мясо – говядина и телятина. Еще можно есть гранаты, сладкий перец красного цвета и красный жгучий перец и пить красное вино и красные соки.

Этот день получается как на «Кремлевке» – низкоуглеводным и высокобелковым. Фасоль и мясо – источники белка, минимум «правильных» углеводов набираем помидорами и перцем, витамины – гранатом. Ну, а красное вино – известный антиоксидант, который поможет организму победить холестерин и омолодиться. В умеренных количествах, разумеется.

Дополнительные продукты: добавить сюда, пожалуй, нечего. Разве что назначить красным клубничный торт или вишневое мороженое.

Читать еще:  Диета все вареное отзывы

Среда – зеленый

В среду мы становимся вегетарианцами, ибо среда – зеленый день, а зеленое мясо лучше все-таки не есть. В пищу идут: листовой салат, свежие пряные травы, зеленый лук, брокколи и кольраби, стебли сельдерея, огурцы, киви, зеленые яблоки, морская капуста. Напиток – зеленый чай.

Чрезвычайно полезный, но голодноватый получается день. Ни белка, ни жиров. Впрочем, организму не повредит небольшая витаминная встряска и отдохнуть от мясного вторника тоже не лишнее.

Дополнительные продукты: зеленый горошек и стручковая фасоль – вот и почти белки. А еще не забудьте про авокадо, фисташки, зеленый виноград, лайм, и газировку тархун.

Четверг – оранжевый

Прекрасный – яркий и жизнерадостный день! По канонам диеты разрешается есть морковку, тыкву, папайю, спелое манго, облепиху и лососину.

Набор продуктов не богат, зато насыщен всем необходимым. В лососине – полезные мононенасыщенные жиры, в морковке – каротин, облепиха богата витаминами А и С.

Дополнительные продукты: в качестве добавки к оранжевому меню можете съесть апельсин, абрикосы или курагу и красную икру – правда, без хлеба.

Пятница – фиолетовый

На тарелке баклажаны, тёмный виноград, темные ягоды типа ежевики, черники и чёрной смородины. Еще можно есть сливы или чернослив, фиолетовый лук и травку эстрагон.

Витамины на месте, баклажан богат клетчаткой и полезными углеводами, а чернослив стимулирует работу кишечника.

Дополнительные продукты: еще фиолетового цвета свекла, полезная для пищеварения и кроветворения. А для души (и для белка) можно съесть баранину или печень – почему-то их считают лиловыми, то есть почти фиолетовыми.

Суббота – желтый

В субботу мир расцветает солнечным желтым – а как же иначе? Ведь наступил долгожданный выходной! Можно есть ананасы и персики, желтый сладкий перец и кабачки, кукурузу, яичные желтки и мед, а еще зрелый сыр – Эдам, Маасдам…

Согласитесь, неплохо – клетчатка в кукурузе и кабачках, жиры в сыре, бромелайн для похудения – в ананасах. Пить можно желтые соки.

Дополнительные продукты: лимон и обычный черный чай, заваренный не очень крепко.

Воскресенье

Воскресенье, увы, день бесцветный, то есть голодный. Можно пить только минеральную воду.

Советы начинающим

Если вам захочется поменять цвет дней местами – на здоровье! Никакого вреда от этого не будет, а пользе такая перестановка не помеха.

Хотите похудеть – исключайте из рациона все то же, что и при обычной диете – мучное, сладкое, жирное, жареное и «быстрые» крахмалистые углеводы – картошку и бананы.

Насчет безопасной длительности цветовой диеты существует альтернативное мнение – не стоит сидеть на ней больше двух недель подряд.

Для похудания рекомендуется через каждые шесть сытных (цветных) дней делать один голодный (бесцветный) и чередовать две недели цветовой диеты с двумя неделями умеренного питания или с одной неделей соков и кефира. Но, имейте в виду – эффект от успокаивающего одноцветия в таком случае будет ниже.

Последователи цветовой диеты гарантируют снижение веса на 10 кг после месячного цикла. Только строго следуйте рекомендациям, и не ешьте «дополнительных продуктов».

Цветная диета для похудения: меню по дням

Насытить организм эндорфинами в процессе снижения веса поможет цветная диета для похудения, цель которой разнообразить меню разноцветными продуктами для улучшения настроения и обеспечения сбалансированного рациона питания. Желающие похудеть, особенно те, кто предпринимает экстренные меры в этом направлении, испытывают недостаток ферментов, обеспечивающих нормальный обмен веществ. С помощью семицветной диеты получится не просто скинуть лишние килограммы в преддверии пляжного сезона, но и нормализовать витаминный баланс при «диетическом» авитаминозе.

Что такое цветная диета

Питание по принципу подбора продуктов на основании цветового пигмента – суть разноцветной диеты. Все овощи и фрукты имеют определенный цвет, который им придают фитонутриенты. Эти химические элементы, содержащиеся в растительной пище, были открыты учеными совсем недавно, но их польза для здоровья уже подтверждена опытными исследованиями. Каждому цвету фитонутриента соответствует наличие в плоде конкретных витаминов и минералов.

Цветная диета для похудения учитывает особенности усвоения полезных веществ и их влияние на организм. При соблюдении последовательности чередования цветов по дням, получится худеть и улучшать состояние кожи одновременно. Рассчитывать на стремительное снижение веса не стоит, зато лишние килограммы уже не вернутся, как при скоростном похудении. За день возможно сбросить всего 100 грамм (в месяц – около 2 кг), но разноцветный рацион позволяет медленно и уверенно совершенствовать тело как снаружи, так и изнутри.

Особенности

Если есть возможность достать свежие продукты круглогодично, то весенний период является самым благоприятным временем для цветной диеты. Растительные антиоксиданты окажут оздоровительный эффект, начнут процесс нормализации пищеварения и очищения. На первом этапе диеты наблюдается быстрая потеря веса, что обусловлено резким изменением привычного режима питания. По мере адаптации организма, процесс похудения замедлится. Для цветной системы питания, как и для любой другой, характерны положительные и отрицательные моменты:

Отсутствие ограничений в объемах порций и количестве приемов пищи.

Медленная потеря веса.

Не ощущается чувство голода.

Читать еще:  Перловая диета меню на 7 дней

Не подходит людям с повышенной или пониженной кислотностью желудка и сахарным диабетом.

Не требуется определенного меню.

Допустимо употребление алкоголя в небольших количествах.

Легко переносится в эмоциональном плане.

Правила

Достижение любой цели возможно только при четком следовании установленному алгоритму действий, который предполагает наличие разработанных правил и инструкций. Процесс похудения не исключение. Поэтому необходимо ознакомиться с рекомендациями, составленными диетологами, и придерживаться их:

  • углеводосодержащие продукты следует употреблять в первой половине дня;
  • завтрак должен быть питательный;
  • фрукты желательно есть до обеда (не позднее 15 часов);
  • на ужин оставить низкокалорийные продукты дневного рациона;
  • меню должно состоять исключительно из продуктов, содержащих природный пигмент;
  • готовить блюда без использования жарки (можно варить, тушить, запекать);
  • овощи и фрукты должны быть свежие (в крайнем случае допустимо употребление замороженных продуктов).

Меню цветной диеты

Каждый из семи дней недели в рамках цветной диеты для похудения имеет свой цвет. Очередность цветовой гаммы остается неизменной на протяжении всего диетического плана. Продукты можно подбирать на свое усмотрение, но они должны соответствовать установленным правилам. Составив примерный рацион на каждый цветной день, разбейте его на 5-6 приемов с тем расчетом, чтобы последний оказался не позже, чем за 2 часа до сна.

Белый понедельник

В первый день недели составляющие рациона должны быть белого цвета, кроме сладкого и мучного. Примерный список разрешенных продуктов и их полезных свойств выглядит так:

Воздействие на организм

Снижение холестерина, нормализация давления.

Капуста, лук, чеснок, топинамбур, грибы, имбирь, картофель, репа, фенхель.

Прочищение желчевыводящих путей.

Препятствие злокачественным образованиям.

Устранение воспалительных процессов.

Красный вторник

После первого белого дня, который считается самым сытным за всю неделю, идет красный день. Цветная диета для похудения предполагает постепенное снижение калорийности в процессе похудения, поэтому вторник тоже будет вполне щадящим:

Воздействие на организм

Бета-каротин, витамин А

Мощное антиоксидантное действие.

Перец, малина, свекла, помидор, клубника, вишня, арбуз, клюква, гранат, грейпфрут, красная рыба.

Регуляция окислительно-восстановительных процессов.

Профилактика атеросклероза сосудов.

Зеленая среда

Третий день диеты преследует цель очистить организм. Поэтому основой рациона в среду являются продукты, содержащие большое количество клетчатки и минимум калорий.

Можно употреблять в пищу все, что окрашено в зеленый цвет:

Воздействие на организм

Обеспечение нормальной свертываемости крови.

Яблоко, огурец, кабачок, перец, сельдерей, спаржа, киви, шпинат, брокколи, горошек.

Насыщение крови кислородом.

Защита органов зрения от агрессивного воздействия окружающей среды.

Защита иммунной системы.

Оранжевый четверг

Меню цветной диеты для похудения в четверг состоит из оранжевых продуктов. Это, в основном, цитрусы. Филе некоторых видов рыб тоже имеет оранжевые пигменты, поэтому можно включить в рацион приготовленное на пару или в духовом шкафу мясо лосося или путассу:

Воздействие на организм

Защита от свободных радикалов, синтез витамина А, поддержание водного баланса.

Тыква, морковь, апельсин, абрикос, мандарин, нектарин, персик, папайя, манго, лосось.

Фиолетовая пятница

Диетические блюда в пятницу должны состоять из продуктов фиолетового цвета. Фрукты и овощи такого цвета содержат много углеводов, но при этом насыщение происходит быстро, поэтому съесть больше нормы вряд ли получится:

Воздействие на организм

Противоотечное, сосудо-укрепляющее действие.

Инжир, виноград, баклажан, слива, ягоды ежевики, черники, бузины.

Предотвращение онкологических заболеваний, защита печени и нервной системы.

Лютеин, витамин С, кверцетин

Профилактика заболеваний глаз.

Желтая суббота

В субботу меню цветной диеты для похудения отличается разнообразием и высокой калорийностью продуктов. Поэтому следует осторожно выбирать составляющие ингредиенты для блюд в желтый день, и помнить о дробном питании маленькими порциями:

Воздействие на организм

Защита эндокринной системы.

Желтый перец, желтки, кукуруза, мед, горчица, сыр, яблоко, ананас, лимон.

Нормализация сердечной ритмики.

Бесцветное воскресенье

Последний день недели при цветной диете будет самым трудным, потому что предполагает употребление исключительно бесцветных продуктов, т. е. чистой воды. Разгрузочный день окажет стимулирующее действие на организм и активизирует процесс жиросжигания. При желании и нормальном самочувствии разноцветная диета может быть продолжена еще на неделю.

Видео: диета по цвету продуктов

Отзывы

Я от природы худощавого телосложения, никогда не ограничивала себя в питании. Однако после родов появился жир на животе и бедрах. Надо было что-то решать, а изнурять себя голоданием не хотелось. Цветная диета для похудения помогла мне избавиться от 5 кг лишнего веса, и я даже не чувствовала никакого дискомфорта в процессе.

После 40 лет мои усилия по поддержанию формы, которые помогали раньше, стали неэффективны. Пришлось сменить тактику. Хоть я и противник всяких диет, решила попробовать питаться по цветам недели. За 3 месяца удалось вернуть вес до желаемой цифры, при этом самочувствие улучшилось. Понравилось еще то, что кожа стала намного свежее и моложе.

На диете заставила сидеть жена. Меня мои лишние килограммы не смущали, но последние пару лет появилась одышка и проблемы с кишечником. Поначалу было нелегко смириться с тем, что нельзя есть то, что хочу и когда хочу, но на второй неделе я уже сам составлял свой рацион с большим удовольствием. Ну, и результат тоже порадовал – 6 кг за 2 месяца.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector