Fitnes-tomsk.ru

Красота и Здоровье
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Диета при сколиозе

7 полезных продуктов при сколиозе

Сколиоз является боковым искривлением позвоночника, которое может спровоцировать нарушение работы внутренних органов и систем организма. Заболевание может развиваться в любом возрасте, причем, чаще всего у представителей мужского пола. При выявлении сколиоза врачи используют целый комплекс методов, включающих в себя мануальную терапию, массаж, физиотерапию и лечебную физкультуру, направленных на выздоровление пациента. Также они обращают особое внимание на изменение его рациона питания для большей эффективности лечения.

7 полезных продуктов при сколиозе

Нужно есть, как можно больше продуктов, которые наполнены белками. Особенно важно это, если сколиоз нашли у школьника. Именно белок распадаясь на аминокислоты в организме, влияет на развитие и рост, и обогащают организм энергией.

7 полезных продуктов при сколиозе

Есть нужно больше арахиса и фасоли, гороха и творога, мясо палтуса и тунца, а также мясо курицы, кролика, говядины, индейки и нежирную баранину. Очень важно есть, как можно больше молочных продуктов – сыра, творога, нужно употреблять бобовые растения.

7 полезных продуктов при сколиозе

Нужно есть, как можно больше свежих фруктов и овощей, так как именно в них есть масса витаминов и микроэлементов. Ешьте больше продуктов с витамином А, ведь он помогает организму усваивать кальций и фосфор, которые нужны для формирования костей. Этот витамин содержится в морковке, дыне, облепихи, абрикосах, яйцах.

7 полезных продуктов при сколиозе

Обязательно в рацион должны входить каши – рисовая, гречневая, манная, пшенная и перловая. Нужно есть макароны, так как у них есть не только углеводы, но они могут еще и насытить организм энергией. В макаронах есть полезные вещества, такие как медь, бор, железо и магний.

7 полезных продуктов при сколиозе

Нужно есть, как можно больше продуктов, содержащих витамин Е, ведь этот витамин не только является антиоксидантом, но и помогает формировать костную ткань. Этот витамин есть в рыбе, орехах, сухофруктах, шпинате, облепихе, щавеле.

7 полезных продуктов при сколиозе

При сколиозе нужно есть продукты, насыщенные витамином С. Витамин С есть в черной смородине, апельсинах, шиповнике, сладком перце, киви, облепихе и жимолости. Этот витамин образует костную ткань.

7 полезных продуктов при сколиозе

Нужно есть продукты, которые насыщены витамином Д, так как именно он отвечает за регуляцию обмена кальция и фосфора в организме и отлично влияет на рост костной ткани. Этот витамин есть в рыбе, в яйцах, сливочном масле и сметане. Нужно есть больше морепродуктов и морской капусты, так как именно эти продукты содержат фосфор и полинасыщенные жирные кислоты, которые помогают укрепить позвонки и улучшают работу межпозвонковых дисков. Также организм нуждается в этот период в витаминах группы В, при этом особенно полезными являются витамины В1, В2, В6 и В12, которые не только участвуют в обменных процессах в организме, но и укрепляют коллагеновый каркас костей. Их источниками являются бобовые, пшеничный хлеб, гречка, печень животных, говядина, нежирная свинина, грецкие орехи, картофель, растительное масло.

Сколиоз

Общее описание болезни

Сколиоз является боковым искривлением позвоночника, которое может спровоцировать нарушение работы внутренних органов и систем организма. Заболевание может развиваться в любом возрасте, причем, чаще всего у представителей мужского пола.

Читайте также нашу специальную статью питание для позвоночника и еда для костей.

Причины сколиоза

В настоящий момент причины сколиоза изучаются, однако выделены основные, которые специалисты называют приобретенными:

  • Травмы позвоночника;
  • Сдвиги шейных позвонков в процессе родовой деятельности;
  • Неправильное сидячее положение;
  • Hазная развитость мышц в результате ревматизма, одностороннего паралича;
  • Малоподвижный образ жизни, плохое физическое развитие или неправильное питание и нарушение обмена веществ;
  • Спровоцировать появление сколиоза могут и такие заболевания как рахит, полиомиелит, плеврит, туберкулез.

Кроме того, можно выделить и врожденные причины – внутриутробные нарушения развития позвонков в результате неправильного питания или вредных привычек матери, а также как следствие неправильной формы таза матери. Также есть люди с наследственной предрасположенностью к сколиозу, например, кривошеи или те, кто страдает ассиметрией длины ног.

Симптомы сколиоза

Очень важно распознать сколиоз на ранних стадиях, хотя сделать это непросто, так как человек не ощущает никакой боли. Однако, впоследствии, болезнь приведет к недомоганию и косметическим дефектам тела, исправить которые будет крайне тяжело.

Основные проявления сколиоза:

  1. 1 Одно плечо становиться немного выше другого, особенно в положении стоя;
  2. 2 Сильно выпирает угол одной лопатки;
  3. 3 Одна лопатка становится выше, чем другая;
  4. 4 При наклоне вперед можно рассмотреть искривление позвоночного столба;
  5. 5 Таз становится скошенным, а талия — неравномерной;
  6. 6 Нарушается походка, при этом одна нога кажется короче другой;
  7. 7 Появляются болезненные ощущения в пояснице, лопатках, грудной клетке;
Читать еще:  Диета для детей 12 лет

Виды сколиоза:

  • Торакальный – искривлен грудной отдел позвоночника;
  • Люмбальный – искривлен только поясничный отдел;
  • Тораколюмбальный – искривлена зона грудопоясничного перехода;
  • Комбинированный – выявлено S-образное искривление.

Полезные продукты при сколиозе

При выявлении сколиоза врачи используют целый комплекс методов, включающих в себя мануальную терапию, массаж, физиотерапию и лечебную физкультуру, направленных на выздоровление пациента. Также они обращают особое внимание на изменение его рациона питания для большей эффективности лечения.

  • Очень важно употреблять достаточное количество продуктов, богатых белками, особенно, если сколиозом болеет школьник. Именно эти вещества, распадаясь на аминокислоты в организме, влияют на его развитие и рост, а также обогащают его энергией. Источниками белка являются арахис, фасоль, горох, осетровая икра, творог, мясо тунца, горбуши, палтуса, а также куриное мясо, мясо кролика, говядина, индейка, нежирная баранина.
  • Обязательно употребление достаточного количества фруктов и овощей, так как они содержат максимум витаминов и микроэлементов.
  • Полезно разнообразить свой рацион кашами (рис, гречка, овсянка, перловка, манка, пшено), а также макаронными изделиями, так как они не только являются углеводами и насыщают организм энергией, но и содержат полезные вещества, такие как медь (в макаронах), бор, железо, магний и др. (в кашах).
  • Врачи рекомендуют увеличить потребление продуктов с витамином Е в этот период, так как он не только является антиоксидантом, но и принимает участие в формировании костной ткани. Он содержится в рыбе, орехах, сухофруктах (кураге и черносливе), шпинате, облепихе, щавеле, овсянке и ячневой крупе. Однако в последнее время ученые заговорили о том, что чрезмерное поступление этого витамина в организм негативно влияет на костную ткань. Информация достаточно противоречива и в настоящий момент тщательно изучается, проводятся эксперименты, но употреблять или не употреблять эти продукты решать только Вам.
  • При сколиозе очень важно добавить в свой рацион продукты с витамином С, например, черную смородину, шиповник, сладкий перец, цитрусовые, киви, облепиху, жимолость, капусту разных видов и землянику. Польза данного витамина в его важной роли при образовании костной ткани.
  • Употребление витамина D при лечении сколиоза также необходимо, так как он отвечает за регуляцию обмена кальция и фосфора в организме и положительно влияет на рост костной ткани. Он содержится в некоторых видах рыбы (скумбрия, семга), в куриных яйцах, сметане и сливочном масле.
  • Полезно добавить в свой рацион морепродукты и морскую капусту, так как они содержат фосфор и полиненасыщенные жирные кислоты, которые укрепляют позвонки и улучшают работу межпозвонковых дисков.
  • Очень важно есть как можно больше молочных продуктов, творога, сыра, разных видов орехов, бобовых, овсянки и ячневой крупы, так как они обогащают организм кальцием, который играет важную роль в формировании костей.
  • Употребление продуктов с витамином А помогает организму усваивать кальций и фосфор, которые необходимы для формирования и укрепления костей. Источники данного витамина – морковь, дыня, облепиха, абрикосы, желтая тыква, яйца, печень рыб и животных.
  • Также организм нуждается в этот период в витаминах группы В, при этом особенно полезными являются витамины В1, В2, В6 и В12, которые не только участвуют в обменных процессах в организме, но и укрепляют коллагеновый каркас костей. Их источниками являются бобовые, шпинат, пшеничный хлеб, гречка, печень животных, говядина, нежирная свинина, грецкие орехи, картофель, растительное масло.

Народные средства при лечении сколиоза

При лечении сколиоза народная медицина советует спать на жесткой кровати, оборудовать рабочее место мебелью, подходящей по росту, заниматься плаванием, делать обливания холодной водой, а также выполнять комплекс несложных упражнений, направленных на укрепление мышц спины.

  1. 1 Нужно взять гимнастическую палку и положить ее себе на плечи за головой, обхватив при этом руками. Необходимо посидеть в таком положении некоторое время. Очень важно, чтобы спина и шея были обязательно выпрямлены. Выполнять это упражнение рекомендуют дважды в день по 15 минут.
  2. 2 Нужно встать ровно у стены, не прислоняясь к ней. Однако пятки, спина и голова должны соприкасаться со стеной. В таком положении необходимо стоять 1 раз в день по 10-15 минут.
  3. 3 Необходимо лечь на 2-спальную, ровную кровать (лучше, если она будет достаточно жесткой), подложив под спину параллельно позвоночнику валик из простыни размерами 100х4 см. В таком положении, максимально расслабившись, нужно лежать дважды в день по 10 минут.
  4. 4 Для выполнения следующего упражнения понадобится обыкновенный турник. Необходимо висеть на нем на вытянутых руках, расслабив спину и ритмично поворачивая тело то вправо, то влево на 60 градусов. Чем дольше вы сможете выполнять это упражнение, тем лучше.
    Нельзя резко спрыгивать с турника, чтобы не вызвать болевые ощущения в спине. Сначала необходимо напрячь спину и, повисев еще пару секунд, спрыгнуть.
    Эти упражнения хорошо помогают на ранних стадиях заболевания. Существуют и другие комплексы, однако прежде чем приступить к тренировкам, лучше проконсультироваться с врачом, чтобы определить какая из них поможет именно Вам!
    Если сколиоз вызывает боли в спине, их можно облегчить компрессами или травяными ваннами.
  5. 5 К больному месту необходимо прикладывать раскатанное тесто из ржаной муки, предварительно замешанное на скипидаре.
  6. 6 Также можно пропустить через мясорубку сырой картофель и корень хрена, перемешать их и, накрыв больное место бинтом, выкладывать на него полученную смесь. Сверху повязать теплый шарф или пуховый платок. Убрать, когда начнет сильно жечь кожу.
  7. 7 Также можно сделать настойку из измельченных листьев алоэ, 100г меда и 0.5 ст. водки. Ею пропитывают хлопчатобумажную ткань, которую затем прикладывают в виде компресса на больное место на ночь.
  8. 8 Кроме того, избавится от боли помогают хвойные ванны. Для этого измельченные хвойные ветки помещают в 10-литровую емкость с водой и, поставив ее на огонь, кипятят ее в течение 10 минут. Полученный отвар настаивают в течение 4 часов и процеживают, а затем выливают в ванну. В такой ванне необходимо сидеть не более 30 минут.
Читать еще:  Диета для жирных личинок

Лечебное питание при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Сколиоз

Сколиоз

Сколиоз (от греч. skoliosis — «искривление») — боковое искривление позвоночного столба.

Причины возникновения сколиоза: рахит, неправильная осанка, нарушение обмена веществ в период полового созревания, некоторые заболевания нервной системы, повреждения позвоночника, неправильное распределение нагрузки на оба плеча при ношении тяжестей и др.

Эти причины вызывают нарушение равновесия мышц и приводят к перекосу в росте костей.

Сколиоз обычно развивается в детском возрасте. При лечении необходимо использовать специальную гимнастику, массаж, физиотерапию, проводить профилактику рахита с помощью кальция, витамина D, цинка, носить поддерживающий корсет.

Переломы костей

Переломом называют нарушение целостности кости в результате удара, сжатия, сдавливания, перегиба. При полном переломе части кости смещаются, при неполном переломе кость повреждается частично (образуются трещина, надлом).

Переломы бывают закрытые (без повреждения кожи), открытые (с повреждением кожи) и осложненные (с повреждением окружающих тканей, с кровотечением). Открытые переломы протекают тяжелее, так как при них в рану часто попадают микробы и вызывают воспаление мягких тканей и кости.

Симптомы переломов

Боль, припухлость, изменение формы или укорочение конечности, появление подвижности в месте повреждения, «хруст» отломков.

Наиболее часто ломаются лучевая кость над лучезапястным суставом, ключица, предплечье, голень, шейка бедра.

При переломах возможны осложнения: синдром сдавливания при тугой гипсовой повязке (что приводит к отмиранию мышцы, нервов); укорачивание связок и сухожилий; нарушение кровоснабжения и обмена веществ в области перелома; артроз; уменьшенный рост костей (особенно у детей).

Заживление перелома обычно занимает много времени (от 3 недель до 3 месяцев). Для более быстрого и качественного лечения необходимо принимать кальций, цинк, фосфор, витамины С и D и продукты, богатые этими веществами.

Остеопороз

Остеопороз — заболевание костей, связанное с обменом веществ в организме. Заключается в постепенном уменьшении плотности костей или их атрофии. Это тяжелое заболевание, поражающее людей обоего пола после 40 лет, но женщины болеют чаще, чем мужчины.

Начальные стадии остеопороза совершенно бессимптомны, и поставить диагноз на этом этапе без специального обследования сложно. Развиваясь годами, остеопороз делает кости слабыми и хрупкими: уменьшаются их плотность и прочность, нарушается строение. Со временем даже незначительная физическая нагрузка или неловкое движение начинают причинять боль и могут привести к перелому. Появляется чувство усталости, ломоты и боли в спине (особенно в крестце и пояснице, вызванное компрессионными переломами тел позвонков).

Скелет постепенно деформируется: уменьшается рост, искривляется позвоночник. Незначительная травма может привести к незарастающим переломам, способным надолго приковать человека к постели. Ежегодно в мире происходят тысячи переломов костей из-за остеопороза или истончения костей. Остеопороз занимает 10-е место по смертности среди взрослого населения.

К истончению костей и развитию остеопороза могут привести дефицит в рационе минеральных веществ и витаминов, которые придают костям прочность и твердость (таких, как кальций, магний, фосфор, витамины К, В6, В12, А, С, D, фолиевая кислота); снижение продукции половых гормонов (во время менопаузы, климакса, возрастных перестроек организма у подростков в период интенсивного роста); длительный прием лекарственных препаратов (гормональных, противосудорожных и др.); избыток тироксина, вырабатываемого щитовидной железой или поступающего в организм в виде лекарства; нездоровый образ жизни (алкоголизм, наркомания, курение, продолжительные стрессы, малая подвижность, нерациональное питание); наследственная предрасположенность.

Читать еще:  Диета по хлебным единицам для похудения

Рекомендации по питанию

1. Следует избегать дефицита белков, но при этом потреблять их в минимальном количестве. Желательно получать большую часть белков из молочных продуктов (йогурта, молока), нежирного творога, яичного белка, из соевых продуктов.

2. Употреблять продукты, богатые кальцием (печень, почки, сердце, цельные продукты из овса и ячменя, орехи, семечки, простоквашу, пахту, снятое молоко, стебли одуванчика и горчицы, петрушку, укроп, лук, капусту кочанную и цветную, редис, морковь, свеклу, абрикосы, виноград, вишни, апельсины, клубнику и др.), богатые магнием (овсяную, перловую и гречневую крупы, пшеничные отруби, морковь, сухофрукты, стручки бобов, горох, фасоль, огурцы, шпинат, авокадо, орехи, подсолнечные семечки, мед, изюм, чернослив), богатые фосфором (язык, внутренние органы животных, рыбу и рыбий жир, натуральный сыр, стручки сои, огурцы, шпинат, капусту, горох, салат, зерно ржи и пшеницы, отруби).

3. Употреблять микроэлементы (кальций, магний, фосфор) и витамины (К, В6, В12, фолиевую кислоту, А, С, D).
4. Резко сократить или прекратить употреблять алкогольные напитки.
5. Сократить потребление кофе. Кофеин способствует потере кальция с мочой. Недавно было установлено, что у женщин, выпивших в день более 2 чашек кофе, вероятность перелома бедренных костей на 35 % выше, чем у тех женщин, которые совсем не употребляют кофе.

6. Сократить потребление сахара — он способствует потере кальция с мочой.
7. Избегать газированных прохладительных напитков — они снижают усвоение кальция.

Б.Ю. Ламихов, С.В. Глущенко, Д.А. Никулин, В.А. Подколзина, М.В. Бигеева, Е.А. Матыкина

Какое питание необходимо при сколиозе позвоночника

Объясните конкретно, как организовать правильное питание при сколиозе, ведь в интернете рекомендуют очень много разных диет. Все они существенно отличается как по структурному составу, так и по содержанию микроэлементов. Не хочется есть все подряд, так как можно ухудшить течение заболевания.

Ответ врача:

Действительно, питание при сколиозе требует тщательного анализа, ведь не только нехваток кальция в позвонках приводит к их деформации. На фоне патологии нарушается обмен веществ, поэтому многие вещества не усваиваются.

Если проанализировать советы диетологов в отношении качества еды при боковой деформации позвоночного столба, можно заметить, что во многих профессиональных рационах присутствуют рекомендации по употреблению свиных хрящей в виде холодцов, затирок и так далее.

Такие советы имеют право на существование, так как часто в основе патологических искривлений позвоночника лежат изменения межпозвонковых дисков, которые имеют хрящевую структуру. При нехватке питательных веществ диски трескаются, а позвоночный столб деформируется. Употребление свиных хрящей теоретически может привести к восстановлению хрящевой ткани, но необходимо постоянно контролировать уровень холестерина, так как данные продукты насыщены жирными кислотами.

На втором месте по важности микроэлементов в рационе питания – кальций, фосфор, марганец и калий, необходимые для нормального формирования костной и мышечной систем. Они помогают избежать разрежения костной ткани (остеопороз). Максимальное количество кальция содержится в почках, свежих яйцах, сердце, сыре и печени.

Фосфор содержится в свекле, орехах, белокочанной капусте, кукурузной муке и рыбе. Для покрытия дефицита магния в дневном рационе советуем кушать больше шпината, бобовых культур, огурцов. Марганец – сыр, почки, овощи, дыня, артишок, печень, морковь, тыква.

Для сохранения нормальной структуры костной ткани необходимо, чтобы в рационе питания содержался не только кальций, но и витамин Д3. Без него кальций не будет усваиваться костной тканью. Для усиления эффекта образования витамина D советуем часто бывать на солнце. При воздействии ультрафиолета данное соединение образуется в кожных покровах.

Особое внимание необходимо уделить аскорбиновой кислоте (витамин С). Она является антиоксидантом и помогает бороться с токсическими веществами.

Помните, что аскорбиновая кислота ежедневно выводится с мочой, поэтому организм нуждается в постоянном ее пополнении.

Содержится она в цитрусовых, квашеной капусте, сладком перце, сливах, грушах и яблоках.

Конечно, мы не советуем ежедневно потреблять весь вышеприведенный перечень продуктов. Просто выберите для себя более доступные по ценовому диапазону овощи и фрукты, и составьте рацион, так чтобы он содержал все необходимые при сколиозе витамины и микроэлементы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector