Fitnes-tomsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Русская диета для похудения

Русская диета

Продолжительность диеты рассчитана на два месяца. За это время создатели диетыгарантируют потерю веса до трех килограмм. Надо отметить тот факт, что русская диета в сравнении со многими другими диетами, составлена с разумным подходом, она учитывает особенности физиологии организма человека. Русская диета предполагает длительное применение предложенной системы питания. Такую особенность можно считать недостатком, а в тоже время и достоинством данной диеты. Смотря на то какую цель вы ставите пред собой.

Если же вы намерены получить стабильный и продолжительный результат, а вместе с тем не испытывать психологический дискомфорт, сохранить отличное самочувствие и хорошее здоровье в таком случае русская диета это как раз то, что вам нужно. Основой русской диеты является низкокалорийный рацион питания. Следовательно, диета содержит много ограничений и исключений. В первую очередь система питания данной диеты полностью исключает потребление углеводов. Основной запрет относится к сахару, конфетам, мороженому, варенью, всевозможным кондитерским изделиям и сдобе.

Вторым номером в списке ограничений идет потребление животных жиров, российские диетологи рекомендуют заменить их в рационе питания на нерафинированные растительные жиры. Употребление нерафинированных растительных жиров первого холодного отжима весьма полезно для здоровья. Ограничения так же касаются и количественного потребления соли. Поэтому из рациона питания исключаются следующие продукты: соления, все копчения, колбасы, грудинка, соленые и острые блюда. Как альтернативу острым блюдам диета предлагает употребление квашеной капусты, которая еще и чрезвычайно полезна.

По их мнению, алкоголь является мощным катализатором ожирения. К разрешенным русской диетой продуктам относятся: свежие овощи, фрукты и ягоды в неограниченном количестве, приготовленное на пару или отварное нежирных сортов мясо, птица, морская рыба, овощи тушеные. Разрешен неограниченный питьевой режим, диета рекомендует натуральный кофе, натуральные чаи без ароматизаторов и чаи на травах, натуральные соки без добавления сахара.

Русская диета рекомендует однодневной набор продуктов распределить на мелкие порции не менее чем на четыре приема пищи.

Диетологи предлагают примерное недельное меню, которое вы можете корректировать по вашему усмотрению, но при этом, не выходя за рамки рекомендаций и суточной калорийности рациона питания.

Недельное меню русской диеты по дням.

Первый день

На завтрак: сто граммов отварного рыбного филе, сто пятьдесят граммов овощного гарнира из вареной моркови, консервированного горошка, квашеной белокочанной капусты, несладкий натуральный черный кофе (одна чашка).

На второй завтрак: большая чашка нежирного натурального йогурта, творога обезжиренного (100 г), зеленое яблоко.

На обед: порция вегетарианского борща с фасолью, тушеные овощи (150 г), яблочный компот (один стакан).

На ужин: сто граммов рыбного филе приготовленного на пару, две небольшие запеченные картофелины, чашка горячего зеленого чая (не сладить).

Второй день

На завтрак: двести граммов нашинкованной белокочанной капусты, зеленого горошка, лука и зелени заправить любым растительным маслом. Большая чашка заварного черного кофе в зернах.

На второй завтрак: чашка нежирного кефира.

На обед: отварная телятина (100 г) с измельченной вареной морковью, один стакан яблочного фреша.

На ужин: сто граммов запеченного рыбного филе, две небольшие запеченные картофелины, один апельсин.

Третий день

На завтрак: одно вареное всмятку яйцо, один кусочек ржаного хлеба. Большая чашка натурального заварного кофе.

На второй завтрак: сто граммов каши из гречневой крупы с измельченными фруктами.

На обед: отварная грудка птицы (150 г), два яблока, один апельсин.

На ужин: порция винегрета без картошки с десертной ложкой горчичного масла, один стакан яблочного фреша или компота.

Четвертый день

На завтрак: один стакан нежирного кефира, один ржаной хлебец.

На второй завтрак: тарелка измельченных свежих овощей и зелени, заправить десертной ложкой горчичного масла.

На обед: отварное филе говядины (сто граммов), тарелка с измельченной квашеной белокочанной капустой, зеленым горошком и репчатым луком (150 г).

На ужин: порция супа из овощей на нежирном мясном бульоне, салат из свежей моркови (100 г) измельченной на терке, заправить нежирным натуральным йогуртом.

Пятый день

На завтрак: три столовых ложки нежирного творога. Большая чашка натурального заварного кофе.

На второй завтрак: на выбор любые два плода цитрусовых, два средних яблока и один стакан апельсинового фреша.

На обед: сто граммов отварной нежирной грудки птицы, мелко нашинкованная свежая капуста заправленная соком лимона и растительным маслом, один стакан апельсинового фреша.

На ужин: запеченное филе нежирной рыбы (150 г), по сто граммов ягод смородины и крыжовника. Чашка теплого зеленого чая (не сладить).

Шестой день

На первый завтрак: сто граммов отварной телятина, большая тарелка гарнира из шинкованной квашеной белокочанной капусты и зеленого горошка и репчатого лука.

Читать еще:  Диета 5 морская капуста

На второй завтрак: обезжиренный творог (100 г);

На обед: порция супа из овощей на грибном или нежирном мясном бульоне, ломтик хлебца с отрубями.

На ужин: сто граммов отварной постной свинины, гарнир из отварной тертой свеклы с измельченным черносливом, чай на травах.

Седьмой день

На первый завтрак: порция каши из гречневой крупы, заправленная десертной ложкой майского меда. Большая чашка натурального заварного кофе.

На второй завтрак: тарелка ассорти из измельченных свежих фруктов заправить нежирным натуральным йогуртом.

На обед: сто граммов отварного рыбного филе, гарнир из измельченных свежих овощей и зелени, заправить льняным маслом.

На ужин: сто граммов приготовленной на гриле куриной грудки, две запеченных «в мундире» картофелины, одно зеленое яблоко или один стакан яблочного фреша.

Русская диета для похудения

Сообщение ральфи » 17 мар 2019, 11:55

Столько диет существует, я лично знаю по названиям и по принципам: французская, японская, китайская, итальянская (средиземноморская). Но ведь я же русская женщина. Есть ли русская диета для похудения ? — конечно, есть. Расскажу вам о ней. Только знаете, мне эта диета не подошла, к сожалению.

Почему мне не подошла русская диета для похудения:

1) Во-первых, диета длительная: минимальный срок две недели, оптимальный 2 месяца. Я привыкла к диетам покороче, ну вот есть спортсмены-стайеры на длинную дистанцию, а я спринтер — неделя это максимальный для меня срок диеты.

2) Во-вторых, мне не нравятся некоторые продукты, которые включены в меню диеты. Не ем вареную морковь, не люблю тушеную капусту, зеленый горошек так же мимо меня. Винегрет и отварную картошку считаю калорийными блюдами, даже несмотря на маленькие порции еды (да, это обязательное условие русской диеты — есть мало. Хотя, это условие любой диеты).

Что мне нравится в русской диете , так это то что в нее включены каждодневные первые блюда:
— Я вообще не могу без горячего каждый день обходиться. Овощные супы, грибной суп, постные щи и борщ.
— Нравится квашеная капуста, я когда пробовала эту диету, ей заменяла винегрет и тушеную.
— Так же плюс, что можно есть творог и кефир, но тут один нюанс — они должны быть обезжиренными.
— Русская диета для похудения исключает жир. Мясо должно быть постным, жир лишь в одном виде допустим — подсолнечное масло для заправки салатов.

Что исключаем из еды на русской неделе:

— Все соусы, горчицу, майонез, кетчуп.

— Если хочется усилить вкус, например, отварного мяса, то используем замечательный натурально русский продукт — хрен.

— Спиртное, мучное и сладкое исключаем.

Варианты меню русской диеты таковы (примерное меню, можно варьировать):

1) На утро можно есть 150 гр вареной рыбы или мяса. Плюс салат из капусты (вот сюда входит горошек, я его не добавляла, заменила огурцом).

2) Есть и второй завтрак , так же на выбор — или снова постное мясо или кефир или творог или йогурт. Так как люблю яблочный компот, то этот пункт выполняла с удовольствием. Компот можно варить изи из сушеных яблок или из свежих. Сами понимаете, без сахара.

3) На обед любое горячее блюдо. Хоть щи щавелевые, хоть овощной суп, хоть грибной. Главное — не добавлять зажарку из моркови и лука. В свежем виде можно эти овощи добавлять, обжаривать нельзя.
Удивительно, ведь русская еда славится кашами, всю жизнь русские люди ели все виды каш. Однако, на этой диете допустима лишь гречка . Обязательны на обед овощные салаты.

4) На ужин так же салаты, и к ним дополнение в виде или яиц отварных или кефира, или рыбы вареной, или ягодный смузи, яблоки, апельсины. Квашеную капусту можно есть в любое время дня. На ужин так же можно овощные супы.

Мой результат на русской неделе для похудения

Неделю я совершенно без голода выдержала русскую диету для похудения . Минус 1,2 кг — ну может и неплохой результат, но у меня было и больше отвеса за неделю.

РУССКАЯ ДИЕТА: особенности, меню, противопоказания

Содержание:

↑ ОСОБЕННОСТИ РУССКОЙ ДИЕТЫ

Меню русской диеты разнообразное, вкусное и сытное. Худеющий вряд ли почувствует голод, ведь сможет лакомиться борщом, овощным супом, квашеной капустой, винегретом, мясом, компотом, кашами и многим другим. Организму не будет нанесено никакого вреда. По окончании диеты желание набить желудок всем съедобным отсутствует.

Продолжительность диеты не меньше 2 месяцев. Вес не станет снижаться стремительно. Стрелка весов сдвинется к концу 2-3 недели. За период диеты работа организма наладится, обеспечивая правильное усвоение пищи в дальнейшем. Диета гарантирует фиксацию результата, ведь организм привык ко всем новшествам.

Читать еще:  Хлеб и вода диета результаты

Все прелести русской традиционной кухни будут поддерживать вас по дороге к стройной фигуре. Преимуществом диеты является ее сбалансированность. За время диеты организм перестроиться на новый тип питания и изменит свой вкус.

К концу второго месяца цифра на весах будет на 7-10 кг меньше прежней. Однако результат строго индивидуальный: некоторые отзывы свидетельствуют и о потере 15-20 кг за время диеты.

↑ СПИСОК ОГРАНИЧЕНИЙ В РУССКОЙ ДИЕТЕ

↑ МЕНЮ РУССКОЙ ДИЕТЫ

Разовая порция любого предложенного продукта 100-150 грамм. Злоупотреблять жидкостью также не рекомендуется: разово выпивайте не больше одного стакана. Все салаты должны быть заправлены растительным маслом (лимонным соком).

Диета предполагает четырехразовое питание. Предоставляется
недельное меню, которое и будет радовать вас все 2 месяца:
День 1

  • Завтрак: отварная рыба, квашенная капуста (можно добавить зеленый горошек и морковь), чай без сахара (компот, кофе).
  • Второй завтрак: отварное мясо, обезжиренный творог, яблоко.
  • Обед: борщ (постный), тушеная капуста и морковь, компот.
  • Ужин: рыба отварная, на пару, в духовке, отварной картофель, чай.

День 2

  • Завтрак: салат из свежей капусты (можно добавить лук и зеленый горошек), чай (компот, кофе).
  • Второй завтрак: кефир.
  • Обед: бефстроганов с вареной морковью, компот
  • Ужин: рыба отварная, на пару, в духовке, отварной картофель, 1 фрукт.

День 3

  • Завтрак: вареное яйцо, ломтик хлеба (ржаного), чай.
  • Второй завтрак: гречневая каша с фруктами.
  • Обед: нежирная птица, 2-3 фрукта разных.
  • Ужин: винегрет, сок или компот.

День 4

  • Завтрак: кефир и ломтик хлеба.
  • Второй завтрак: овощной салат (из любимых овощей).
  • Обед: отварное мясо, капуста-квашеная (с горошком и луком).
  • Ужин: овощной суп на мясном бульоне, тертая свежая морковь с маслом.

День 5

  • Завтрак: творог, чай (кофе).
  • Второй завтрак: 2-3 фрукта разных, сок или компот.
  • Обед: отварное мясо, свежая капуста, сок или компот.
  • Ужин: рыба в духовке, красная смородина, крыжовник, минеральная вода.

День 6

  • Завтрак: отварное мясо, капуста-квашеная.
  • Второй завтрак: творог.
  • Обед: овощной суп на мясном или грибном бульоне, ломтик хлеба.
  • Ужин: постная свинина, тертая вареная свекла с черносливом, чай.

День 7

  • Завтрак: гречневая каша с медом.
  • Второй завтрак: фруктовый салат (из любимых фруктов).
  • Обед: рыба запеченная, овощной салат.
  • Ужин: вареное мясо, отварной картофель, фрукты и сок.

Меню диеты доказывает, что составлено оно грамотными диетологами. Баланс между белками, жирами и углеводами соблюден.

Как похудеть на русской диете?

Только русская диета может похвастаться таким меню: сочная квашеная капуста, ароматный борщ, легкий винегрет и яблочный компот. Российские диетологи доказали всему миру, что даже традиционные блюда славянской кухни – отличный способ избавиться от нескольких лишних килограмм.

Суть диеты

Суть заключается в ограниченном потреблении углеводов, сахара и животных жиров. Из питания исключаются приправы, соусы, копченые, маринованные блюда, соленья, сладости, алкогольные напитки, газировка, какао. Курс похудения длится 2 месяца. Такой срок диеты благоприятно влияет на организм. Постепенно он привыкает к правильной пище, налаживается гормональный фон. Многие отмечают, что после русской диеты кожа приобретает здоровый оттенок, а волосы меньше ломаются и секутся.

Общая потеря веса достигает до 10 кг. Существует ускоренный вариант похудения, рассчитан на 14 дней. За пару недель легко потерять 7–10 кг. Важно учитывать, что желаемый результат появляется не сразу, но сохранится на длительный срок.

Основное правило диеты – чистота продуктов. Поэтому дополнительным требованием является приготовление блюд в домашних условиях. В меню диеты включены: овощи, зелень, фрукты, мясо, рыба, яйца, гречневая крупа, рис, птица, орехи и сухофрукты, горох, фасоль и другие виды бобовых, пшено, молочные и кисломолочные продукты (йогурт – запрещен).

6 простых правил русской диеты:

  1. Размер одной порции уменьшается до 150–200 г.;
  2. Для ускорения метаболизма в день необходимо выпивать 1,5–2 литра питьевой воды (без газа);
  3. Количество приемов пищи в период похудения сокращается с 5–6 до 4, промежуток не должен превышать 4 часов;
  4. Каждое утро начинается со стакана воды натощак;
  5. Ужин в одно и то же время – за два часа до отхода ко сну;
  6. Мясо, рыба и птица употребляются только в отварном или запеченном виде.

Меню на 14 дней

Эффективность такого питания достигается всего за пару недель. Рацион на 14 дней повторяется каждые семь.

  • Утро начинается с белой рыбы, квашеной капусты с добавлением отварной моркови и гороха, пьем заваренный кофе;
  • Через пару часов съешьте говядину, пару яблок и творог;
  • Обедаем борщом без мяса, тушеной капустой, морковью, выпиваем яблочный компот;
  • Ужинаем рыбой, на гарнир – отварной картофель (2 шт.), пьем чай.
  • Завтракаем салатом из капусты, лука, гороха, выпиваем ароматный кофе;
  • Следующий завтрак состоит лишь из одной чашки кефира;
  • На ланч: бефстроганов с тушеной морковью, пьем компот из свежих яблок;
  • Завершаем день белой рыбой с картофелем, вместо чая съедаем сочный апельсин.
  • Завтракаем гренкой, яйцом всмятку, пьем привычный кофе;
  • Сытная гречневая крупа с добавлением фруктов подойдет для второго завтрака;
  • Обедаем курицей либо индейкой, двумя яблоками и одним апельсином;
  • На ужин съедаем классический винегрет (без добавления перца), пьем яблочный компот или сок.
Читать еще:  Диета настасьи самбурской

  • Завтракаем сухариком и пьем кефир;
  • Для следующего завтрака готовим салат либо просто нарезаем свежие овощи;
  • Ланч состоит из говядины или телятины, для гарнира смешиваем квашеную капусту с репчатым луком и горохом;
  • Ужинаем овощным супом и тертой морковью.
  • Начинаем день с творога (не более 3 столовых ложек) и кофе;
  • Через 2-3 часа съедаем пару яблок, два апельсина или стакан свежевыжатого апельсинового сока;
  • Ланч: говядина с нашинкованной капустой и двумя столовыми ложками лимонного сока, пьем сок свежевыжатого апельсина;
  • Ужинаем рыбой. На десерт съедаем 50 г. смородины, пьем минеральную воду без газа.
  • Завтракаем телятиной и квашеной капустой;
  • На следующий завтрак съедаем творог с минимальным содержанием жирности;
  • Обедаем легким овощным супом с черным хлебом;
  • Мясо с вареной свеклой и черносливом завершает день, пьем чай.
  • Утро начинается с каши из гречневой крупы и 30 г. мёда;
  • Следующий завтрак: свежие фрукты;
  • На ланч едим рыбу, свежие овощи;
  • Завершается русская диета на 14 дней говядиной, парой картофелин, свежим яблоком или соком.

Питательный рацион не даст ощутить чувство голода, а организм не испытает стресс. Вместе с тем такое питание на протяжении 14 дней не подходит людям с недомоганиями печени, сердца, желудочно-кишечного тракта. Не рекомендуется отечественная методика похудения беременным и кормящим женщинам.

Вкусные и полезные рецепты

Напомним рецепты приготовления блюд, упомянутых в русской диете.

Классический винегрет

Отвариваем до готовности свеклу и морковь (по 1 шт.), 3 картофелины в мундире. Потом очищаем и нарезаем кубиками. В салатницу к ним добавляем мелко порезанные бочковые (или свежие) огурцы (2–3 шт.), зеленый лучок и горох. Соль не добавляем.

Постный борщ

Готовится просто и быстро. Среднюю свеклу нарежьте соломкой или натрите на крупной терке и слегка обжарьте в растительном масле. Через 5 минут добавьте нарезанные кубиками лук и морковь. Еще через 5 минут закладываем помидоры (3 шт.). Томатная паста не используется. Заливаем стаканом воды. Тушим 10–15 минут.

В это время в отдельную кастрюлю наливаем 2 литра воды. После закипания закладываем порезанный кубиками картофель (2 шт.), через 10 минут – нашинкованную капусту (100–150 гг.). Через 5–7 минут добавляем свекольную зажарку и варим еще 10 минут. Дать блюду настояться около часа.

Овощной суп

В кастрюлю налейте 2,5 литра воды и добавьте нашинкованную капусту (1 кочан). После закипания варите на среднем огне. Через 30–40 минут положите нарезанный кубиками картофель (4 шт.). Через 10 минут добавьте слегка пассированные на растительном масле лук (1–2 шт.) и морковь (3 шт.). Через 5 минут выключите плиту и дайте супу настояться. Перед подачей украсьте блюдо зеленью укропа и петрушки.

Безглютеновая диета по-русски

Если обратимся к еще одной отечественной разработке – безглютеновой диете по-русски, то в ней ограничение распространяется в первую очередь на злаки с высоким содержанием глютена: ячмень, овес, пшеница, рожь. Это позволяет организму усваивать большее количество полезных веществ и способствует похудению без вреда здоровью. Известно, что плохая работа кишечника – прямой путь к ожирению.

Изначально создание рациона без содержания глютена носило медицинский характер. Такое питание помогает больным психоневрологическими расстройствами, повышает иммунитет, снижает болевые ощущения в суставах, помогает при диабете, артрите, остеопорозе, бесплодии и нормализует вес.

Помимо злаков, под запретом находятся: кондитерские изделия, тесто и макароны. Исключаются и те продукты, в которых глютен содержится в виде добавок: полуфабрикаты, быстрое питание, консерванты, алкоголь, усилители вкуса и некоторые специи, колбасы, плавленый сыр, готовые супы и многое другое.

Безглютеновая диета по-русски очень строга и не ограничивается лишь списком продуктов. Глютен может содержаться в лекарствах, пищевом крахмале. Даже в обычных конвертах присутствует клейковина, изготовленная из ростков пшеницы. У диеты отсутствуют конкретные сроки. Многие знаменитости пользуются безглютеновой диетой годами. Известно, что за 14 дней похудения можно сбросить до 8 килограмм.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector