Fitnes-tomsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Продукты для кормящих мам по месяцам

Рацион кормящей мамы по месяцам

Все люди очень разные. Кому-то строгая унылая диета в период кормления абсолютно незнакома, а кому-то приходится ограничивать себя многие месяцы. О влиянии рациона мамы на здоровье малыша не рассказывали только ленивые, поэтому каждая мама стремится составить его самым правильным образом. Помочь в этом может небольшая шпаргалка, которая распишет питание кормящей мамы по месяцам в таблице.

Как правильно вводить продукты в рацион кормящей мамы

Постепенность, осторожность и наблюдение – три главных принципа, которыми нужно руководствоваться маме при введении в свой рацион новых продуктов в период лактации. Очень помогает пищевой дневник, куда записываются вся новая еда и реакция ребенка на них.

Вводить новые блюда в меню на каждый день нужно строго по очереди – не больше одного в 2-3 дня. Это позволит точно определить, на что именно пошла реакция у крохи. Начинают с наименее опасных в плане аллергии продуктов, приурочивая «новинку» к утреннему приему пищи. В первый раз нужно съесть совсем небольшую порцию, внимательно следя за реакцией ребенка в следующие 2-3 дня.

Читайте в нашей статье подробности о разрешенных продуктах при ГВ и правилах их ввдения в мамин рацион .

Меню для кормящей мамы по Комаровскому отличается большей вольностью, по сравнению с официальными строгими рекомендациями. Знаменитый доктор считает, что маме можно кушать все, что ей хочется, но обязательно соблюдать умеренность и следить за реакцией крохи. При этом он рекомендует исключить из меню следующие продукты:

  • пряности и специи (в том числе лук, чеснок);
  • полуфабрикаты, фастфуд, газировку;
  • копчености, солености, маринады, колбасные изделия;
  • экзотические овощи и фрукты;
  • заправки и соусы – майонезы, аджику, кетчуп и т.д.;
  • сгущенку, продукты с большим содержанием красителей, ароматизаторов и консервантов;
  • макароны (помногу).

Доктор уверен, что перечень здоровых разрешенных продуктов вполне позволяет маме питаться разнообразно и вкусно, не причиняя вреда ни себе, ни малышу.

Правильное питание кормящей мамы – это залог здоровья и полноценного развития грудничка, а также база для его самочувствия в будущем. Конечно, на здоровье взрослого человека по большей части влияет его образ жизни, но именно период ГВ закладывает основы иммунитета, умственного развития, склонностей к аллергическим реакциям.

Поэтому многие педиатры рекомендуют придерживаться таблицы питания кормящей мамы по месяцам особенно в первые полгода. Она позволит минимизировать риск развития аллергии и попадания в организм малыша различных токсинов и других вредных веществ.

В этой таблице указаны продукты, рекомендованные и не рекомендованные педиатрами при ГВ. О том, какую еду из разрешенного списка в какой месяц вводить, читайте ниже.

В первый месяц

Организм новорожденных малышей очень чувствителен к любым раздражителям, поэтому питание при грудном вскармливании в первый месяц, пока ребенок адаптируется к новым условиям, требует от мамы строгого контроля.

Именно поэтому для кормящей матери в это время гораздо больше запретных продуктов, чем разрешенных:

  • Можно:
    • овощные бульоны без зажарки;
    • отварное или запеченное мясо индейки, кролика;
    • рыба нежирных сортов (хек, карп, треска);
    • сухофрукты;
    • кисломолочные продукты (ряженка, творог, неострый сыр);
    • гречневая и овсяная крупа;
    • зеленые фрукты и овощи, лучше в запеченном, тушеном или отварном виде;
    • цельнозерновой хлеб, крекеры, галеты;
    • домашний зефир или пастилу.
  • Ограниченно, с осторожностью:
    • куриные яйца – не больше 1 в 3-7 дней, в зависимости от реакции ребенка;
    • коровье молоко (можно заменить козьим);
    • макароны;
    • печенье.
  • Исключить из рациона
    • грибы;
    • икра, морепродукты, красная рыба.
    • продукты, провоцирующие повышенное газообразование – капуста, бобы, сельдерей;
    • паштеты, колбасы, сосиски, мягкие сорта сыра;
    • аллергенные продукты – красные фрукты, ягоды и овощи, цитрусы, шоколад;
    • кофе, какао, крепкий чай;
    • кондитерские изделия – конфеты, пирожные, кремы;
    • орехи.

Иногда эта таблица может дополняться и другими продуктами по рекомендации педиатра, который наблюдает за малышом и мамой.

При ГВ, особенно в первый месяц, нужно быть готовыми к тому, что негативная реакция у грудничка может возникнуть абсолютно на что угодно и предугадать это попросту невозможно. Поэтому нужно просто соблюдать общие правила и чутко прислушиваться к подсказкам ребенка.

Во второй месяц ГВ

Питание кормящей мамы на втором месяце жизни малыша становится более разнообразным, чем в 1 месяц. В ее рацион постепенно вводятся новые продукты. Однако ребенок в это время, как правило, страдает от колик. Поэтому следует по-прежнему избегать газообразующих продуктов.

В первые месяцы после родов организм ребенка проходит период адаптации к новому способу питания. Его иммунная система учится бороться с «врагами» и нагружать ее чрезмерно не нужно, иначе малыш просто не справится. Поэтому рацион на втором месяце остается довольно строгим. Хотя при этом список продуктов несколько расширяется на радость маме

  • Мамам со второго месяца с осторожностью можно ввести:
    • свекольник (постный, возможно с томатным соком);
    • сырые фрукты, лучше всего – домашние;
    • домашнее варенье.
  • По-прежнему нельзя есть кормящей маме такие продукты:
    • цельное сырое коровье молоко и жирную сметану;
    • жирные мясные бульоны;
    • выпечку и кондитерские изделия;
    • крепкий чай, кофе, какао и шоколад.

Обычно на 2 месяце уже более-менее понятно, есть ли у малыша склонность к аллергическим реакциям на еду, и многие мамы начинают кушать спокойнее. Однако соблюдать осторожность все еще не помешает – в это время у малыша продолжаются колики, и маме нужно максимально облегчить задачу пищеварительной системе крохи. Поэтому не стоит так рано приступать к смелым экспериментам с едой.

В третий-четвертый месяц

Меню кормящей мамы на 3 месяце становится немножко богаче. Можно добавить в него орехи (грецкие, кедровые, миндальные, не рекомендуются арахис и фисташки), начиная с четвертинки ядра или одного мелкого зернышка. Суточная норма составляет около 2-3 ядер для грецких орехов. С ними нужно быть осторожнее, так как орехи часто вызывают аллергию.

После 3 месяцев у детей обычно проходит период колик, поэтому мама может свободнее почувствовать себя за столом, ведь ЖКТ ее крохи, наконец, более-менее адаптировался к новой жизни. Теперь его организм окреп, поэтому реакции на новые продукты, скорее всего, будут гораздо слабее.

Питание кормящей мамы в 3 месяца может выглядеть примерно так:

  • Можно включить в меню:
    • свежевыжатые соки и морсы (из тыквы, яблок, свеклы или моркови) – не больше стакана в день;
    • перловую и пшеничную кашу;
    • свежий репчатый лук в небольших количествах;
    • помидоры и огурцы со своей грядки;
    • отварные овощи (свекла, тыква, морковка).
  • с осторожностью в три месяца добавляют:
    • мясные бульоны;
    • красные и оранжевые овощи (лучше в отварном виде) – баклажаны, редис, сладкий перец;
    • свежие фрукты и ягоды (абрикосы, вишни, сливы, персики), арбузы и дыни;
  • список запрещенных продуктов в целом остается тем же.

В 4 месяца рацион не претерпевает значительных изменений. Мама продолжает понемногу вводить разрешенные продукты:

  • Можно добавить в меню:
    • жареное мясо – не чаще 1 раза в неделю;
    • кукурузную, рисовую кашу;
    • куриное мясо;
    • запеченное мясо (главное, не переусердствовать с зарумяниванием);
    • немного специй – не самых острых и пряных;
    • некоторые неострые заправки, например, сметанный соус, томат для борща;
  • С осторожностью:
    • расширяется ассортимент соков и компотов, также по 1 стакану в день, наблюдая за реакцией ребенка;
    • к разрешенным ягодам можно добавить чернику и смородину.
  • Четвертый месяц по-прежнему не допускает введения в меню:
    • шоколада, какао;
    • цитрусов и других экзотических продуктов;
    • крепкого чая и кофе;
    • жирного мяса и других продуктов, запрещенных ранее.

Если очень хочется чего-нибудь цитрусового, возможно, организму не хватает витамина С. В таком случае можно подыскать безопасную замену апельсинам и лимонам, например, отвар шиповника.

В пятый-шестой месяц

В 5-6 месяцев многим малышам начинают вводить прикорм, поэтому влияние маминого рациона становится еще менее заметным.

  • Можно:
    • больше соков – как в плане «материала», так и количества;
    • проростки злаков;
    • рис;
  • Осторожно:
    • копчености и консервы (также в умеренном количестве, домашние);
    • сдоба и сладости;
    • коровье молоко.
  • Нельзя:
    • цитрусы, виноград;
    • шоколад и какао;
    • крепкий чай;
    • чеснок;

В целом большинство запрещенных продуктов на пятый-шестой месяц продолжают оставаться под запретом, хотя некоторые из них и можно осторожно пробовать. Если появляется негативная реакция у ребенка – продукт откладывают еще на месяц.

После полугода

После того, как крохе исполнится 6 месяцев, маме можно питаться практически свободно, если склонность к аллергии так и не проявилась. В 7 месяцев при грудном вскармливании действует примерно такая таблица:

  • Можно:
    • нежирная свинина;
    • жареные, но не слишком жирные блюда.
  • Осторожно:
    • бобовые;
    • красная рыба, морепродукты (вареные);
    • орехи, цитрусы и экзотические фрукты;
    • шоколад;
    • мед;
    • чеснок.
  • Нельзя:
    • цитрусы и шоколад в больших количествах;
    • покупные консервы в большом количестве;
    • алкоголь;
    • жирную пищу.

Актуальны эти рекомендации будут и в 8 месяцев на грудном вскармливании. Все новые продукты по-прежнему вводятся по одному и постепенно. В это время можно снова попробовать те продукты, которые раньше «не пошли». Поскольку кормление грудью теперь сочетается с прикормом, вводить новые блюда в меню мамы и малыша нужно по очереди, чтобы понимать на что именно была реакция.

На второй год кормления

После года мама может спокойно возвращаться к привычному рациону. Список разрешенных продуктов при грудном вскармливании в это время уже допускает все то, что раньше было под запретом. Кроме разве что алкоголя. Впрочем, по-прежнему стоит придерживаться умеренности в питании и новые продукты вводить постепенно.

Лучше всего будет продолжать питаться правильно и сбалансировано, используя перечень допустимых ранее продуктов в качестве основы. Ведь такой рацион благотворно сказывался не только на здоровье малыша, но и на состоянии мамы.

Конечно, иногда бывает сложно отказаться от любимых лакомств, но кормление грудью не длится вечность, поэтому можно немного потерпеть. Ведь от этого зависит здоровье малыша!

Диета при грудном вскармливании новорожденного

Такой естественный процесс, как кормление грудью младенца, вызывает множество вопросов. Один из них – какой должна быть диета при кормлении новорожденного грудным молоком? Ведь все, что съедает мама, съедает и грудничок. Чем маме разрешено питаться, чтобы не навредить ему, а принести максимальную пользу? Что можно включать в рацион питания для кормящей мамы новорожденного?

Читать еще:  Продукты при железодефицитной анемии

Диета при грудном вскармливании

Диета для кормящей мамы

Правильное питание кормящей женщины – это залог здоровья не только самой мамы, но и грудничка. Грудное вскармливание закладывает основы иммунитета, физического и умственного развития. Главный принцип, которым нужно руководствоваться в питании на период лактации, – осторожность.

Базовый список продуктов

Диета кормящей мамы новорожденного при грудном вскармливании включает следующий список продуктов:

  • Мясные – кролик, индейка, нежирная говядина, курица без кожи. Все это в запеченном, тушеном и отварном виде. Бульоны готовить нежирными.
  • Рыбные – речная нежирная рыба типа судака, трески или минтая в отварном или запеченном виде.
  • Кисломолочные продукты – сыр, творог, кефир небольшой жирности, натуральный йогурт без добавок.
  • Овощи – цветная капуста, брокколи, тыква, кабачки. Можно готовить рагу с минимальным количеством соли и растительного масла.
  • Крупяные изделия – овсяная, рисовая, гречневая каши.
  • Масла – сливочное и растительное нерафинированное.
  • Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы.
  • Орехи, сухофрукты – миндаль, грецкие орехи, кешью, изюм, курага, чернослив, в умеренных количествах после еды или в качестве перекуса.
  • Фрукты и ягоды – яблоки, бананы, черешня, абрикосы. Нельзя употреблять на голодный желудок, лучше всего после завтрака или обеда.
  • Напитки – чистая негазированная вода, компот из сухофруктов, некрепкий черный и зеленый чай, морс из клюквы и брусники.
  • Яйца, сухое печенье («Мария»), цельнозерновой хлеб, пастила или зефир.

Базовые продукты и аллергены

На самом деле из такого внушительного списка «разрешенных» и рекомендованных продуктов без труда можно составить разнообразное меню, рецептов множество. Поэтому диета при грудном вскармливании новорожденного не жесткая, а вполне умеренная, Соблюдая ее, голодать не придется.

Продукты-аллергены

Существует перечень продуктов, которые педиатры рекомендуют не употреблять в пищу в период грудного вскармливания. Это снизит риск возникновения у малыша аллергии. Кроме того, некоторые продукты вообще лучше не употреблять, несмотря на лактацию. К таким относятся:

  • консервы;
  • копчености, соленья и маринады;
  • полуфабрикаты и фастфуд;
  • газированные напитки;
  • готовые соусы и заправки – майонез, кетчуп;
  • продукты с консервантами, красителями и загустителями;
  • экзотические фрукты;
  • алкоголь.

С осторожностью необходимо употреблять:

  • какао и его производные– шоколад, конфеты, шоколадное масло;
  • клубнику, землянику и малину;
  • кофе;
  • цитрусовые.

Важно! Эти продукты следует употреблять понемногу, маленькими порциями. Если у малыша не появилось аллергии, отлично. Но это не значит, что можно продолжать есть их каждый день и в большом количестве. Для удобства рекомендуется завести пищевой дневник кормящей, в котором фиксировать каждое употребление пищи, особенно в первые месяцы кормления. Так удобнее будет «вычислить» виновника аллергии.

Варианты меню

Примерное меню на день для кормящей мамы выглядит следующим образом.

Завтрак:

  • безмолочная каша (овсяная, манная, пшенная), как вариант каша на молоке, разбавленном наполовину водой;
  • чай, желательно без сахара.

2-й завтрак:

  • овощной суп на бульоне из индейки;
  • хлеб с отрубями.

Обед:

  • второе блюдо – отварное филе индейки, куриной грудки или белой рыбы с гарниром: отварная греча или рис, цветная капуста, запеченный картофель;
  • компот из сухофруктов или чай.

Полдник:

  • чай с сухим печеньем, можно с детским.
  • паровые котлеты из индейки или рыбы;
  • рис или греча отварные;
  • компот, чай.

Режим питания кормящей мамы

Питание должно быть дробное. Количество приемов пищи – не менее 4-5, с учетом аппетита. Размер порции должен быть стандартным, привычным. Нет необходимости его увеличивать, в случае голода следует увеличить количество приемов. Жидкости необходимо пить достаточно, вполне хватит рекомендуемых 2-2,5 литров.

Диета и режим питания

Питание для увеличения лактации

Помимо общих рекомендаций по разнообразному питанию, существуют подробные указания для случаев, когда молока недостаточно. Именно для увеличения количества грудного молока рекомендуют употреблять в пищу следующие продукты:

В ситуации, когда наступил критический момент, и идет вопрос о переводе малыша на искусственное питание, потому что у мамы пропадает молоко, в ход пойдут любые средства. Не стоит переоценивать их значимость.

Важно! На количество молока не меньшее, скорее большее влияние оказывает психологическое и эмоциональное состояние мамы. Если у нее будет возможность высыпаться по ночам, и появится помощь в уходе за младенцем, то и молоко пропадать перестанет.

Повышение питательности молока с помощью диеты

Ребенок на грудном вскармливании получает два вида молока: переднее и заднее. Переднее молоко более жидкое и прозрачное. Заднее – гуще по консистенции и цвету. Оно считается «жирным» или «питательным». Чтобы ребенок «добирался» до заднего молока, необходимо стараться кормить только из одной груди. Тогда, быстро высосав переднее молоко, малыш доберется до жирного.

Повышать его питательность на самом деле не требуется. Организм матери устроен таким образом, что в грудном молоке сосредоточены все необходимые для роста и развития витамины, минералы, ферменты и пр. Если малыша ничего не беспокоит, он хорошо набирает вес, значит, с питательностью молока все отлично.

Для собственного спокойствия можно сдать анализ молока на жирность. Его проводят в специализированных лабораториях. В качестве дополнения можно включить в рацион следующие продукты, которые несколько повышают питательность:

  • орехи, семечки, подсолнечная халва – увеличивают калорийность, поэтому употреблять их надо небольшими порциями;
  • гречка – опытные кормящие мамы советуют обжарить крупу на сухой сковороде и есть как семечки для повышения жирности молока.

Остальные рекомендации стандартны: разнообразный полноценный завтрак, обед, ужин и перекусы помогут лучше любых спецсредств.

Рацион кормящей мамы по месяцам

На протяжении всего периода лактации нужно следить за питанием. Естественно, что рацион кормящей матери новорожденного по месяцам меняется, в нем будет меньше ограничений. В целом, строгая диета необходима в следующих случаях:

  • аллергия у малыша;
  • первый месяц кормления;
  • нарушение работы ЖКТ у мамы или ребенка.

Важно! По мнению многих педиатров, во время лактации можно употреблять в пищу те продукты, которыми беременная питалась в период вынашивания ребенка. При условии, что она себя чувствовала хорошо, и малыш полноценно развивался в утробе.

Питание в первый месяц

Диета в первый месяц после родов

Самым тяжелым во всех смыслах является первый месяц. Еще не восстановились силы после родов, нет навыка в уходе за новорожденным. Его желудок не привык воспринимать пищу, необходимые ферменты еще не заселили ЖКТ. Поэтому именно в первый месяц маме обязательно соблюдать диету.

Разрешенные продукты – кисломолочные (творог, ряженка), отварные или запеченные овощи (картофель, кабачок, цветная капуста), отварное или запеченное диетическое мясо, птица и рыба (кролик, индейка, треска, минтай), крупы (овсяная, гречневая), фрукты (бананы, зеленые яблоки), сухофрукты и хлеб из цельнозерновой муки.

Дополнение меню в 1-3 месяца

Если первый месяц кормления прошел без проблем, высыпаний и явных проблем со стулом у младенца не было, рацион у мамы можно разнообразить. В этот период разрешены следующие продукты:

  • отварная нежирная говядина;
  • куриная грудка без кожи;
  • печень;
  • твердый сыр, сметана с жирностью до 15%;
  • пшенная, рисовая и кукурузная каши;
  • морсы и компоты из ягод: брусники, клюквы, черники.

Каждый продукт необходимо вводить небольшими порциями. Обязательно отслеживать реакцию ребенка, она может проявиться не сразу, а через 2-3 дня. Поэтому на этот период не вводить новых позиций в меню.

После 1 месяца рацион расширяется

Питание от 4 до 6 месяцев

В этот период рацион можно значительно расширить. К тому перечню, который уже был успешно освоен, добавляются следующие продукты:

  • отварная свекла;
  • нежирная свинина;
  • орехи;
  • яйца куриные или перепелиные;
  • макаронные изделия.

Супы стоит варить на легком нежирном бульоне, не используя зажарку и много приправ. Второе блюдо может состоять из мяса, рыбы или птицы в тушеном или вареном виде, допускается запекание в духовом шкафу или аэрогриле. На гарнир – множество овощей и круп. Напитки разнообразны: травяные и обычные чаи, компоты и морсы, минеральная вода без газа.

Особенности питания в первый год

Именно в первый год, когда грудное молоко является сначала единственным, а затем основным источником питания малыша, необходимо придерживаться правил безопасности в организации питания кормящей мамы. Прежде, чем употреблять в пищу то или иное блюдо, необходимо четко понимать следующие моменты:

  • где хранились продукты, и как строго соблюдались санитарные правила;
  • обращать внимание на срок годности – за счет каких добавок его сделали таким длительным;
  • почему фрукты или овощи сохраняют свой блеск даже после месяца хранения в холодильнике;
  • сколько раз размораживали и замораживали мясо, рыбу или птицу прежде, чем они поступили в продажу.

Также в питании необходимо следовать разумным принципам, которые желательно соблюдать в любое время, не только в период кормления. Такая памятка поможет организовать переход к здоровому образу жизни всей семьи:

  • лучше употреблять вареное и печеное, чем жареное;
  • лучше уменьшать порции, но увеличивать их количество;
  • если появились сомнения в безопасности продукта или блюда, такое лучше не есть;
  • наедаться на ночь вредно;
  • не исключать из рациона полностью сладости, вполне можно употреблять зефир, пастилу и мармелад;
  • больший вред приносит ограниченная двигательная активность, а не количество еды; для того чтобы похудеть, необходимо больше двигаться.

Главный принцип питания – безопасность

Заблуждения и мифы о диете в период лактации

Несмотря на то, что кормление ребенка грудью – процесс абсолютно естественный и реализуется ровно столько лет, сколько существует сам человек, вокруг него сложилось множество мифов. Удивительно, но до сих пор есть масса заблуждений насчет того, что нужно есть и сколько именно, чтобы молоко «улучшить» и сделать более «питательным», какие гипоаллергенные продукты стоит употреблять в пищу.

К таким заблуждениям относятся следующие высказывания:

  1. Кормящей маме обязательно нужно пить молоко или в крайнем случае чай с молоком. На самом деле далеко не все взрослые любят пить молоко. Люди не испытывают в нем потребности, предпочитая альтернативные варианты из кисломолочной продукции: кефир или йогурт, или имеют на него аллергию – непереносимость коровьего белка. Это обстоятельство совершенно не исключает возможность такой женщиной успешно выкормить грудного ребенка. Кроме того, у новорожденных в пищеварительной системе может отсутствовать фермент, который расщепляет этот белок, и уже у самого малыша может возникнуть аллергия.
  2. Мама, кормящая грудью, должна есть за двоих. Это высказывание сопровождает женщину еще с периода вынашивания беременности. Тех, кто следует таким советам и начинает употреблять большое количество продуктов, буквально в двойном размере, затем ждут проблемы с лишним весом и вынашиванием плода. После родов лишний вес долго не уходит. Достаточно питаться полноценно и разнообразно. Лучше есть небольшими порциями, но чаще, чтобы не испытывать постоянное чувство голода.
  3. Если плохо питаться, молоко будет «бедным и синим». Если плохо питаться, то сама мама будет бледной и синей, а не молоко. Состав грудного молока не зависит от расширенного меню. Недостаток питательных веществ в молоке восполняется из организма мамы, поэтому именно ей необходимо разнообразное питание для восполнения сил.
  4. Обязательно принимать витаминные комплексы, так молоко станет полезнее. Любые витамины будут полезны именно самой маме. Но гораздо лучше разнообразно питаться, чтобы получать все необходимое из натуральных и полезных продуктов. Также не все элементы передаются через молоко, больше кальция или железа ребенок таким образом не получит. Все необходимое малыш возьмет из ресурсов маминого организма. Более «витаминизированным» молоко не станет. Его состав изменяется по возрасту ребенка.
Читать еще:  В чем содержится железо в каких продуктах

Диета для кормящих мам новорожденных не должна восприниматься буквально. То, что не подходит одной маме, вполне подойдет другой и не вызовет проблем у малыша. Поэтому необходимо соблюдать меру в количестве употребляемой еды и следить за ее качеством. Не забывать главный принцип – не навредить своему ребенку.

Видео

Что есть кормящей маме: основные принципы диеты и таблица питания по месяцам

Лактационный период – ответственный и важный этап в жизни молодой матери. От качества и правильности питания женщины зависит развитие и здоровье крохи.

Поэтому важно знать, какие продукты можно употреблять, а от каких лучше отказаться. Полезно ознакомиться со специальной диетой кормящей мамы по месяцам. Таблица рекомендованной еды, поможет проще ориентироваться в продуктах.

Общие принципы питания при ГВ

Материнское молоко является единственным источником питания для младенца в первые полгода жизни. Данный продукт сбалансированный, питательный, легко усваивается, подготавливает желудок и кишечник ребенка к принятию взрослой пищи.

Состав и качество его напрямую зависит от того, что употребляет кормящая женщина. Для исключения сбоев в состоянии здоровья крохи, следует ответственно подойти к составлению меню.

Рекомендуется соблюдать принципы питания при лактации:

  • включать в рацион гипоаллергенные продукты;
  • повысить суточную калорийность на 450-500 ккал. В среднем женщине нужно потреблять в день около 2300-2500 ккал. При определении энергетической ценности продуктов питания, стоит принимать во внимание степень активности матери;
  • составить сбалансированное и питательное меню;
  • не голодать и не составлять себе жесткую низкокалорийную диету. Многие женщины после родов стремятся похудеть, чтобы быстрее вернуться в форму. Но этого делать нельзя. Питаться нужно часто и дробно;
  • потреблять больше продуктов, которые содержат витамины и минералы;
  • не переедать. Это негативно отражается на фигуре женщины и на самочувствии ребенка;
  • отдавать предпочтение здоровому питанию. Из рациона стоит полностью исключить все вредные продукты;
  • соблюдать водный баланс;
  • готовить продукты на пару, путем варки, запекания, тушения.

Если у матери нет возможности полноценно питаться, то ей стоит проконсультироваться с доктором. Врач подберет витаминные препараты для поддержания хорошего состояния здоровья.

Разрешенные продукты

Комаровский отмечает, что перечень разрешенных во время грудного вскармливания продуктов достаточно большой. Женщине рекомендуется употреблять такие виды блюд, которые не нагружают систему пищеварения и не провоцируют аллергию, брожение. При составлении меню стоит руководствоваться индивидуальными особенностями организма крохи: склонностью к запорам или диарее, коликам.

Список разрешенных во время лактации продуктов:

  • мясо. Отдавать предпочтение стоит легкоусвояемым, нежирным разновидностям (кролику, индейке, телятине, курице). Разрешается употреблять в пищу свиное филе без сала. Но данный продукт стоит вводить только спустя три месяца после родов. Мясо следует запекать, тушить, отваривать;
  • супы. Полезны мясные бульоны. Они могут применяться в качестве основы для приготовления супов. Воду во время отваривания телятины следует дважды сливать после закипания. Это позволит убрать из бульона все вредные компоненты. Супы можно варить с овощами, макаронами, крупами;
  • молочные и кисломолочные продукты. Они содержат кальций, который необходим для роста и укрепления костной ткани. Предпочтение стоит отдавать пастеризованному молоку. Оптимальное количество в сутки – 1 стакан. Также полезны творог, йогурт, сыр, кефир. Продукция должна быть свежая, без синтетических добавок;
  • крупы. Выбирать стоит безглютеновые разновидности продуктов. К ним принадлежат рис, гречка, кукуруза. Глютен часто вызывает у малышей реакцию непереносимости;
  • яйца. Куриный желток считается аллергенным продуктом. Поэтому употреблять в пищу следует перепелиные яйца;
  • напитки. Разрешены зеленый и черный чай, вода, кисели, морсы, компоты. Полезен напиток из цикория;
  • овощи. Они содержат много клетчатки, что делает овощи необходимыми для хорошей работы кишечного тракта. Употреблять их лучше в отварном, тушеном либо запеченном виде. Сырые овощи могут провоцировать метеоризм. Разрешены в период грудного вскармливания картофель, кабачки, цветная капуста, болгарский перец, лук, огурцы, брокколи;
  • фрукты. Они богаты витаминами и минералами, поэтому обязательно должны присутствовать в меню женщины. Предпочтение стоит отдавать бананам, сливам, яблокам, грушам, абрикосам;
  • растительное масло. Такой продукт должен присутствовать в рационе матери. Выбирать нужно нерафинированные сорта прямого отжима. Маслом следует заправлять салаты. Его используют при запекании. Особенно полезны тыквенное, оливковое, кукурузное масла;
  • зелень. Рекомендованы во время лактации руккола, шпинат. Они обогащают качество грудного молока.

Полностью или частично ограниченные продукты

Женщине важно знать, какие продукты способны нанести вред крохе и исключить их из рациона. Также есть блюда, которые стоит употреблять периодически и в ограниченном количестве.

При кормлении ребенка грудью лучше отказаться от следующего:

  • фастфуда;
  • алкоголя;
  • полуфабрикатов;
  • копченых и колбасных изделий;
  • маринованных продуктов;
  • консервов;
  • грибов;
  • экзотических фруктов;
  • газированных напитков;
  • квашеной капусты;
  • майонеза;
  • магазинных соусов;
  • острых специй, пряностей;
  • продуктов, содержащих ароматизаторы, усилители вкуса и прочие вредные химические добавки
  • шоколада;
  • цитрусовых;
  • морепродуктов;
  • орехов;
  • винограда;
  • огурцов;
  • бобовых;
  • белокочанной капусты;
  • сырого молока;
  • выпечки;
  • растворимого кофе.

Рекомендуется ограничить сладости, мучные изделия. Допускается употреблять злаковый хлеб с отрубями, галетное печенье, хлебцы. Разрешены макароны твердых сортов. Из сладостей можно есть мармелад, зефир, пастилу в ограниченном количестве.

Особенности рациона кормящей мамы в первый месяц новорожденного

Организм новорожденного остро реагирует на изменения в питании матери. Сразу после родов начинается выработка молозива. Важно в этот период правильно и полноценно питаться, соблюдать питьевой режим. В меню должны быть безопасные и полезные продукты. Молоко начинает вырабатываться на третьи сутки после родов. Лактация стабилизируется спустя месяц.

В первые 30 дней после появления на свет ребенка женщине разрешено следующее:

  • гречневая и рисовая крупы;
  • отрубной хлеб;
  • чай;
  • кефир;
  • мясо нежирных сортов;
  • яблоки;
  • твердый сыр;
  • овощи (запеченные либо отварные);
  • нежирный творог.

Таблица питания по месяцам

Питание матери при грудном вскармливании по месяцам имеет свои особенности. Сразу после родов разрешен небольшой перечень продуктов. По мере роста и развития крохи меню становится более разнообразным. Диета кормящей мамы по месяцам в таблице.

Возраст ребенкаРазрешенные продуктыОграниченные продукты
До 10 сутокЗапеченные овощи и фрукты, супы, безглютеновые каши, чай, компот, сухарики, кисломолочная продукция.Цельное мололо, дрожжевой хлеб и булочки, кофе, мясной бульон, спиртное, консервы, колбасы, шоколад, газированная вода.
С 10 дней до месяцаРазрешается разнообразить меню яйцами, орехами, постным мясом.
2-3 месяцаМожно добавить домашнее варенье, борщ, сырые овощи и фрукты.Цельное молоко, натуральный кофе, консервы, колбасы, шоколад.
4-6 месяцевРазрешается разнообразить меню специями и зеленым луком.
после полугодаМожно употреблять свинину, говядину, мед, морепродукты, бобовые.Консервы, спиртное, кофе, шоколад, колбасы.

Сырые овощи и фрукты разрешается употреблять со 2-3 месяца

Примерное меню

После родов у женщины появляется множество хлопот. Поэтому ей зачастую некогда заботиться о себе. Возраст до трех месяцев – это адаптационный период для матери и ребенка. Чтобы не задумываться о том, что приготовить на завтрак, обед или ужин, стоит ознакомиться с уже готовым классическим меню, которое приведено в таблице.

День неделиЗавтракОбедПолдникУжин
Понедельникпшенная каша с фруктами, чайовощной суп с ломтиком хлеба, компот с сухарикомбананкуриное филе, запеченное с картофелем и сыром, напиток с цикорием
Вторникрисовая каша с фруктами, чай с сушкойрагу, паровые куриные котлеты, кефирчай с галетным печеньеммакароны с сыром, кефир
Средапшенная каша, банан, чайкукурузная каша с паровыми овощами, компотряженкаовощной суп с куриной отварной грудкой, напиток из цикория
Четвергрисовая каша с зелеными яблоками, чайзапеченный картофель, отварная цветная капуста с маслом, кефир, сырник приготовленный на парузапеченные яблокиотварные макароны, запеченные овощи, шиповниковый отвар
Пятницаброкколи тушеная с хлебом с отрубями, чай с сухарикамиовощное рагу с курицей, ряженка, бананзапеченные яблокисвекольник, ряженка с сухариками
Субботагречневая каша, банан, чаймакароны с отварной телятиной, зеленое яблоко, отвар шиповникастакан кефирарисовый суп, салат из листовых овощей, ромашковый отвар
Воскресеньегречневая каша с тушеными овощами, чай с творожным муссомовощной суп с ломтиком цельнозернового хлеба, кусочек отварной телятины, кефирбанансалат из листовых овощей, отварной картофель, чай с цикорием

Что будет, если не соблюдать диету?

Обилие в рационе жирных продуктов, несоблюдение питьевого режима способно стать причиной повышения плотности молока и появления лактостаза.

Включение в рацион газированной воды, сладостей может привести к запорам, метеоризму и болям в животе, расстройству стула. Наличие в меню пряностей, острых специй изменяет вкусовые качества молока. В результате малыш может отказаться от груди.

Видео по теме

О рационе питания при грудном вскармливании по месяцам в видео:

Таким образом, женщине важно ответственно подходить к своему питанию. Первые полгода придется ограничивать себя в употреблении некоторых продуктов. Мать должна понимать, что это необходимо для более скорого восстановления и нормального развития ее ребенка.

Правильное составление меню кормящей мамы по месяцам

Мамино молоко является идеальной, самой сбалансированной и адаптированной к индивидуальным потребностям пищей для ребенка.

Читать еще:  Какие продукты можно есть при больной печени

При этом, состав детской еды напрямую зависит от меню его мамы и, чтобы оба они были здоровы и счастливы, ей необходимо взвешенно и рационально подойти к собственному питанию.

Основные принципы рациона кормящей мамы

В действительности вопрос материнского меню во время кормления грудью включает в себя 3 аспекта:

  • здоровье и самочувствие малыша;
  • лактация;
  • психологический комфорт матери.

Как бы не казалось для некоторых это странным, но ключевым является именно комфорт мамы.

На снижение его выработки влияют стрессы, недосыпание и депрессия.

Так как еда является одним из базовых удовольствий из немногих доступных молодой маме, ей следует уделять большое внимание, особенно учитывая, что в первое время перечень ограничений в меню действительно велик.

Единственным выходом является компромисс.

Зная, что питание в целом организовано правильно, мама должна знать, что изредка, если очень хочется, она может позволить себе нежелательный продукт, не чувствуя себя преступницей.

5 главных принципов питания кормящей мамы:

  1. Безопасность. Полностью исключить необходимо алкоголь и те продукты, которые могут вызвать брожение в жкт и содержат вредные добавки (усилители вкуса, консерванты, красители и т. д.). Потенциально опасные продукты для возникновения аллергической реакции необходимо пробовать в малых дозах и следить за реакцией малыша. В том случае, если реакции нет, этот продукт не является индивидуальным аллергеном и вполне может быть вписан в это особое меню.
  2. Качество. Допускается только здоровая, свежая и полезная еда. Следует исключить: полуфабрикаты, фаст-фуд, копчености, готовые соусы, консервы и газировки.
  3. Разнообразие. Меню кормящей женщины должно содержать в себе все необходимые группы продуктов – мясо и рыбу, овощи, ягоды и фрукты, молочные и кисломолочные продукты, крупу, яйца, хлебобулочные изделия, растительное масло, подходящие сладости.
  4. Режим. Питаться рекомендуется только дробно, при чем небольшими порциями 5-6 раз в день. Оптимальное время — за полчаса до кормления малыша.
  5. Индивидуальность. Постепенно, понемногу пробуя новые продукты, мать определит, что они подходят ее малышу и комфортны для нее самой. Есть детки, которым не доставляет ни малейшего дискомфорта съеденный мамой салат из капусты с огурцом, а в то же время их сыпет на безобидный кабачок.

Тема питания кормящей женщины обсуждается также в видео-сюжете:

Продукты, способствующие нормализации лактации

Чтобы повысить лактацию, женщине следует, прежде всего, наладить питьевой режим.

Обильное теплое питье (чай, бульон, сок), выпитое за полчаса до кормления, по мнению большинства мам, является самым действенным стимулятором лактации.

Вместе с тем, некоторое продукты считаются способствующими увеличению выработки молока.

К ним относятся:

  • сырые миндальные, грецкие и кедровые орехи (их следует использовать в малых количествах, они могут вызвать запор и повышенное газообразование у ребенка);
  • гречка;
  • кисломолочные продукты (адыгейский сыр, брынза);
  • морковь;
  • геркулесовые хлопья;
  • листья салата.

Запрещенные продукты для кормящей женщины

Их можно условно разделить на несколько групп:

  1. Аллергены: красные фрукты, цитрусовые, мед, копченые продукты, шоколад. Они являются потенциально нежелательными, поэтому их можно осторожно пробовать и выяснять реагирует ли на них ребенок.
  2. Продукты, способствующие метеоризму – белокочанная капуста, бахчевые, огурцы, редис, бобовые. Их постепенно вводят после трехмесячного возраста.
  3. Продукты, меняющие вкус молока — спаржа, чеснок и лук. Малыш может отказаться от молока.
  4. Продукты, вызывающие запоры – рис.

О продуктах и их выборе для женщины, которая кормит грудью, пойдет речь в очередном видео-сюжете:

Питьевой режим

Этот фактор крайне важен не только для нормальной лактации, но и для здоровья самой женщины.

В день мамочка должна выпить от полутора до двух литров жидкости.

Это может быть: вода, бульон, чай, кефир, компот или сок.

Если же проблемы с лактацией уже имеются, то консультанты по грудному вскармливанию также советуют выпивать стакан теплого питья во время кормления (как дневного, так и ночного).

Самыми полезными напитками для лактации считаются:

  1. Компот из сухофруктов. Его рецепт предельно прост — нужно залить вымытые сухофрукты водой 60-80 градусов, и запарить в термосе в течении нескольких часов.
  2. Травяные чаи. Несмотря на обилие в аптеках специальных напитков с фенхелем, подходят практически все травяные чаи.

Далее подробно опишем все нюансы меню кормящей мамы по месяцам.

Меню первого и второго месяца

Первый месяц является самым строгим в диете мамы.

Это связано с тем, что пищеварительная и ферментативная система малыша еще не знакомы ни с какими питательными веществами, кроме стерильной амниотической жидкости.

Именно мама должна помочь ему легче перенести адаптационный период к новым условиям.

По мнению многих врачей педиатров, в первый месяц молодой мамочке следует сидеть на строгой диете, вводя продукты по дням определенным образом.

Они настаивают, что такой подход убережет от коликов и пищевых аллергий и поможет правильно «запуститься» пищеварительной системе ребенка.

Питание в первые дни после родов

Первые 3 дня основу питания должны составить вареные овощи (лучше сготовить их на пару) и каши (гречневая, пшеничная).

Побаловать себя можно печеным яблоком и цельнозерновыми хлебцами в разумном количестве.

Добавление в рацион свежей зелени поможет снять газообразование.

Также улучшить перистальтику кишечника помогут отруби, их можно добавлять в кашу или вегетарианский суп.

На четвертый день можно начинать вводить новые продукты.

Они вводятся по одному в день малыми пропорциями, тщательно отслеживая реакцию ребеночка.

Итак, с четвертого дня можно пробовать:

  • нежирные кисломолочные продукты – кефир, простоквашу, йогурт;
  • творог;
  • твердый сыр;
  • сырые семечки.

Начиная со второй недели, можно вводить в меню мясо и рыбу.

  • некрепкий говяжий бульон (варим без костей);
  • говядина (отварная или приготовленная на пару);
  • нежирная рыба, сготовленная на пару.

К третьей неделе после родов можно пробовать сырые фрукты и овощи за исключением белокочанной капусты, помидоров и огурцов.

Четвертая неделя знаменуется формированием у новорожденного кишечной микрофлоры и началом работы ферментативной системы.

Мама может добавить в меню:

  • картофель, запеченный “в мундирах”;
  • овсяную кашу;
  • свеклу;
  • вареные желтки;
  • галетное печенье;
  • морсы из ягод.

Приблизительное меню кормящей мамы с месяца

  1. Каши – пшенная, гречневая и овсяная.
  2. Вареное, приготовленное на пару либо тушеное нежирное мясо. Идеально подходят крольчатина и телятина.
  3. Кисломолочные продукты. Предпочтителен творог — 3 раза в неделю.
  4. Рыба (треска, хек, судак) – 2 раза в неделю.
  5. Компоты из сухофруктов.
  6. Яйца – 3 штуки в неделю.
  7. Ржаной хлеб и изделия из муки грубого помола.
  8. Макароны, изготовленные из твердых сортов пшеницы.
  9. Растительные масла – 2 ст. ложки в день.
  10. Сливочное масло – 30 грамм в сутки.
  11. Свежие и вареные овощи (свекла, кабачок, тыква, картофель, морковь) – 450 грамм в день.
  12. Миндаль – изредка по маленькой горсти.
  13. Натуральные зефир и пастила – понемногу до 2 раз в неделю.

Также, следует помнить о том, что есть следует только те овощи и фрукты, что произрастают в регионе.

Экзотические лакомства пока — табу!

Дневник питания

Многие специалисты по грудному скармливанию рекомендуют всем мамочкам вести дневник питания.

Однако, прислушиваются к этому далеко не все.

Действительно, если ребенок ест с аппетитом, не страдает коликами, и не демонстрирует аллергических реакций, мама вполне может и не утруждать себя дополнительными записями.

В том же случае, если малыша часто беспокоит животик или с рождения наблюдаются проблемы с кожей, обязательно стоит завести дневник питания и фиксировать в нем дату введения нового продукта и реакцию на него ребенка.

Пробовать новое следует утром маленькими порциями.

Затем в течении 2 суток наблюдать реакцию малыша.

В дневнике записываются данные о стуле (консистенция, наличие слизи или зелени, кратность, цвет), кожной реакции (наличии/отсутствии сыпи) и поведении ребенка (капризность, колики, вздутие живота и т. д).

Список запрещенных продуктов для мамы в первые 3 месяца

Употребление этих продуктов с высокой степенью вероятности может вызвать у малыша колики, повышенное газообразование или же стать причиной аллергической реакции:

  • алкоголь;
  • орехи;
  • любые консервы;
  • белокочанная капуста;
  • домашние соления;
  • готовые соусы (кетчуп, майонез, табаско и прочие);
  • полуфабрикаты;
  • крепкий черный чай;
  • соки;
  • грибы;
  • шоколад;
  • копчености;
  • мед;
  • плавленый сыр;
  • кофе;
  • сыры с плесенью;
  • колбасы.

В представленной ниже видеозаписи своими впечатлениями и советами о питании и не только поделится одна из мамочек:

Рацион второго – шестого месяцев

С двух месяцев пищевые рамки значительно расширяются, однако не следует забывать о принципах здорового питания и введении новой пищи небольшими порциями.

Меню кормящей мамы можно дополнить:

  • постным борщом, заправленным томатным соком (томатную пасту использовать нежелательно!);
  • орехами (за исключением фисташек и арахиса);
  • мясом птицы;
  • домашним вареньем;
  • медом;
  • овощными и фруктовыми фрешами;
  • свежим луком;
  • свежими и сушеными травами (душица, сельдерей, мята, эстрагон, базилик, тимьян, мелисса).

Список запрещенных продуктов актуален до 3 месяцев.

Меню кормящей мамы от полугода до года

Рацион становится все более разнообразным и уже можно изредка побаловать себя жареными лакомствами.

Жирной пищи еще следует избегать.

В целом же, базой меню по-прежнему остается вареная, тушеная и приготовленная на пару еда.

Можно постепенно вводить в меню новые экзотические фрукты , морепродукты, шоколад, чеснок и бобовые.

Список запрещенных продуктов становится скорее перечнем нежелательных.

Ими нельзя злоупотреблять, порции должны быть минимальными и, конечно же, после следует особенно внимательно наблюдать за реакцией малыша.

Врачи рекомендуют воздержаться от:

  1. Сгущенного молока.
  2. Консервов.
  3. Плавленых сырков.
  4. Колбас.
  5. Майонеза.
  6. Сладких газированных напитков.
  7. Спредов, маргарина.
  8. Сахара.
  9. Фаст-фуда и полуфабрикатов.
  10. Мороженого.
  11. Солений.
  12. Копченостей.

Здесь вы узнаете правильную технологию приготовления пшенной каши. Оказывается, она очень даже вкусная!

Что может быть лучше домашнего йогурта, приготовленного с помощью современной йогуртницы? Сразу скажем — ничего! Этот десерт чудесен и научиться его готовить должен каждый. Кстати, рецепты с подробным описанием находятся в этой статье.

Питание от года до окончания кормления

После того, как малышу исполнится год, мама может вернуться к привычному рациону.

Безусловно, в идеале, меню должно быть здоровым и полезным.

Итак, питание кормящей мамы, конечно же, имеет ряд ограничений.

Однако не нужно забывать, что в первую очередь следует руководствоваться не страхами и домыслами, а здравым смыслом и желанием дать своему ребенку самое лучшее.

А сейчас узнаем мнение специалиста, консультирующего по грудному вскармливанию и уходу за малышами:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector