Fitnes-tomsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Смузи с сельдереем для похудения рецепты

Смузи из сельдерея для похудения: рецепты диетических коктейлей

Чтобы похудеть, не обязательно истязать себя голодными диетами или довольствоваться крохами еды на завтрак, обед и ужин. Лучше покупать сельдерей. Многие считают, что овощ является только вкусной ароматной добавкой к пище, однако это не так. Опытные диетологи советуют использовать его во время готовки блюд, чтобы быстро похудеть без вреда организму. В статье описаны рецепты смузи из сельдерея для похудения, даны рекомендации, как приготовить диетические низкокалорийные коктейли, а еще уточняется, как этот овощ влияет на организм человека.

Чем полезен сельдерей для похудения

Для начала обсудим состав овоща, чтобы понять, с чем имеем дело. В листьях, корнеплодах этого овоща содержатся полезные аминокислоты (тирозин, каротин, тирозин, аспарагин, никотиновая кислота), микроэлементы, а также эфирные масла. В составе еще есть витамины группы И, Е, К, А и аскорбиновая кислота. Аминокислоты, витамины, минералы ускоряют восстановление клеток и тканей, что помогает многим женщинам замедлить старение.

Витамины, эфирные масла помогают устранить проблемы в работе желудочно-кишечного тракта. Корень овоща тонизирует организм человека, а еще не позволяет откладываться жирам. Блюда, смузи или соки из овоща способствуют очищению кишечника, ускоряют процессы пищеварения. То есть, с помощью сельдерея многие избавляются от лишнего веса, улучшают свое общее самочувствие.

Как правильно готовить коктейль­

Сельдереевый смузи является вариантом низкокалорийного напитка. Для его приготовления вам понадобятся определенные ингредиенты и хорошее настроение. Такие напитки способствуют сжиганию жира и считаются эффективными напитками, которые быстро действуют, но при условии, если вы будете посещать спортзал во время диеты. Любой из следующих коктейлей можно приготовить с помощью перемешивания ингредиентов, после чего их взбивают блендером. Можно использовать соковыжималку вместо блендера, однако вы получите не напиток, а пюре.

Чем же приготовление в домашних условиях лучше? Дело в том, что производители многих детоксов добавляют в порошкообразные коктейли консерванты, стабилизаторы, загустители и многие другие химические вещества, которые никак не помогут вам сжигать лишние жиры. В домашних коктейлях вы будете знать, что добавляете только натуральные полезные компоненты. Еще в них нет сахара, в результате смузи из сельдерея и фруктов для похудения получаются сладкими сами по себе. Так что они намного полезнее, чем магазинные коктейли.

Рецепты смузи для похудения

Не обязательно сидеть на дорогих детокс-диетах, чтобы улучшить обмен веществ. Получить идеальную стройную фигуру можно с помощью вкусного, низкокалорийного сельдереевого коктейля. Его можно приготовить дома, используя домашние продукты и блендер. Через пару недель приема этого напитка на пару со здоровым питанием, а так же занятием спортом, ваша фигура будет напоминать фото с модных журналов. Далее обсудим популярные рецепты для похудения, которые помогут нормализовать метаболизм.

C яблоком

Для приготовления этого напитка нам понадобится средние зеленые яблоки (2 штуки), стебель (1 штука), вода (500 мл). Яблоки необходимо очистить от кожуры и косточек внутри, нарезать мелкими кубиками. С растения убираем все листья, чтобы остался только стебель, нарезаем средними кусочками. Все ингредиенты загружаем в блендер, а затем взбиваем. Витаминный и полезный напиток для начала дня готов.

С бананом

Для приготовления этого напитка вам следует взять 2 банана (спелых, не зеленых), стебель, воду (500 мл). Бананы очищаем от кожуры, нарезаем средними кружочками. Стебель очищаем от листьев, измельчаем маленькими кубиками. Все компоненты пересыпаем в блендер, добавляем воды, взбиваем. Приятный вкусный коктейль готов и его можно пить.

С огурцами

Для приготовления напитка нам понадобятся сочные стебли с листьями (2 штуки); средние томаты (2 штуки); средний огурец (1 штука), небольшой грейпфрут (1 штука). Перед приготовлением очистите помидоры, огурец, грейпфрут от кожуры, а растение – от листьев. Затем нарезаем все компоненты небольшими кусочками, перекладываем в блендер. Взбиваем. Под конец добавляем немного минеральной воды без газа. Ее можно налить немного, тогда вы получите густой мусс, который можно есть ложкой, или добавить больше, чтобы пить как коктейль.

Со шпинатом

Для приготовления следующего фреша вам нужно взять основной овощ (2 штуки), листья шпината (1 стакан), сок половины лайма, банан (1 штука), воду (500 мл). Овощ очищаем от листьев, а шпинат мелко нарезаем. Банан избавляем от кожуры, а затем режем на маленькие кусочки. Овощи и фрукты отправляем в блендер и перемешиваем. Затем добавляем сок лайма и стакан воды. Ещё раз перемешиваем, а затем переливаем в чистый стакан. Шпинат очистит ваш организм от вредных токсинов, пополнит его витаминами и минералами на весь день.

С морковью

Для приготовления этого напитка нам понадобится толстый стебель (3 штуки), зеленое яблоко (1 штука), среднего размера морковка (1 штука). Все ингредиенты тщательно моем, чистим. Затем их нужно нарезать средними кусочками, высыпать в блендер, а затем измельчить. Во время перемешивания рекомендуется перемещать стержень блендера вверх-вниз, это обогатит напиток кислородом. После перемешивания переливаем смесь в креманку и едим чайной ложкой с наслаждением.

С яблоком и киви

Для приготовления этого быстрого коктейля возьмите следующие компоненты: зеленое яблоко (2 штуки); вода (половина стакана); сельдерей (1 штука); среднего размера киви (2 штуки). Для приготовления этого низкокалорийного блюда вам необходимо очистить яблоки и киви от кожуры, нарезать их средними кубиками. Затем очищаем стебель от листьев, мелко нарезаем его. Все ингредиенты кладем в блендер, доливаем воды, а затем взбиваем. Освежающий и вкусный коктейль готов.

С огурцом и яблоком

В следующем рецепте полезного напитка написано, что для приготовления нужно взять сам овощ (2 стебля); зеленое яблоко (1 штука), огурец (1 штука), финики (2-3 штуки), вода (500 мл), сок половинки лимона (чайная ложка). Растение избавляем от листьев, огурец с яблоком очищаем от кожуры, а из фиников достаем косточки. Все очищенные ингредиенты мелко нарезаем, затем выкладываем в блендер. Хорошо взбиваем, добавляем лимонный сок, корицу, кардамон или мускат по желанию. Готовый мускатный смузи выливаем в стакан и украшаем мятой.

С петрушкой

Следующий рецепт сельдереевого напитка для похудения включает в себя сам овощ (2 стебля), среднюю спелую морковь (2 штуки), переспелый банан, обезжиренный кефир (1 столовая ложка), белый или темный мед (чайная ложка), корицу (50 грамм), петрушку (пучок) , воду (500 мл). Очищаем растение от листьев, морковку и банан от кожуры, а от петрушки срезаем концы. Все ингредиенты режем мелкими кубиками.

Затем перекладываем продукты в блендер, заливаем ингредиенты водой. После этого заливаем кефир, добавляем порезанную петрушку с медом. Взбиваем до однородной массы, приправляем корицей, а затем вновь взбиваем. Такой напиток можно принимать в жаркое лето, он избавляет от жажды. Подходит для приема вечером. Петрушка поможет вам ощутить прилив энергии, а вечером – успокоить нервы, чтобы спокойно уснуть.

Зеленый смузи

Для приготовления вам понадобятся:

  • 3 стебля;
  • 2 веточки петрушки;
  • лимон;
  • проросшие зерна пшеницы (примерно 2 столовые ложки);
  • мед (чайная ложка);
  • стакан минеральной воды.

Пшеничные зерна, которые немного проросли, измельчаем в кофемолке, добавляем очищенные овощи, а затем пересыпаем в блендер. После этого добавляем очищенные дольки лимона, мед, минералку. Все это взбиваем, а после образования пенки переливаем в стакан. По желанию можно добавить мяту и наслаждаться мятным привкусом. Сельдереевый диетический напиток готов.

Читать еще:  Рецепт запеканки без муки

С авокадо­

Для приготовления масляного вкусного фреша вам понадобится авокадо (1 штука), основной овощ (1 стебель), корень имбиря (1 кусок), сок лайма (1 чайная ложка), оливковое масло (1 чайная ложка), соль (щепотка), вода (500 мл). В блендер выкладываем очищенный и нарезанные овощи и имбирь. Затем добавляем сок лайма, оливковое масло. Щепотку соли и воду добавляем в конце. Все перемешиваем в блендере, переливаем в стакан и с удовольствием пьем.

Авокадо содержит в большом количестве мононасыщенные жиры. Поэтому такой коктейль может стать сильным конкурентом в битве между продуктами животного происхождения. Этот сельдереевый напиток­ придаст свежести вашему организму, а имбирь насытит напиток невероятным ароматом. Выпив такой напиток, можно не переживать за свое здоровье – имбирь и авокадо повышают иммунитет. А лайм будет способствовать выведению токсинов и оказывать успокаивающее действие на нервную систему, что поможет вам быстрее уснуть.

Овощной

Овощной фреш с сельдереем для похудения еще называют салатным: в него добавляют помидоры, огурцы и укроп. По рецепту для приготовления вам понадобится сам овощ (1 стебель), укроп (несколько веточек), огурцы (1 большой или 2 маленьких), томаты (2 штуки). Все продукты измельчаем и складываем в блендер. Хорошо измельчаем, добавляем сок лимона и вновь перемешиваем. Ваш жидкий салат готов. Такой сельдереевый напиток для похудения будет намного полезнее и сытнее фруктового. В нем содержится много витаминов и минералов, а его вкус наполнит ваше утро яркими красками.

С апельсином

Следующий витаминный рецепт смузи подойдет для отличного начала дня. Он очень простой, в списке ингредиентов всего 3 пункта:

  • апельсин (1 штука);
  • стебель растения (2 штуки);
  • вода (500 мл).

Апельсин очищаем от кожуры и делим на дольки, а растение избавляем от листьев. В блендер кладем овощ и фрукт, тщательно перемешивая. После этого добавляем стакан воды и вновь перемешиваем до появления пенки. Украшаем измельченным грецким орехом и пьем на здоровье. Для приготовления жидкости вам понадобится 15 минут, а эффект будет заметен в течение нескольких часов. Вы будете чувствовать прилив энергии весь день, выпив смузи из сельдерея для быстрого похудения.

Как правильно пить смузи с сельдереем

Для того чтобы похудеть правильно и быстро, вам необходимо не просто ежедневно готовить коктейли или принимать их постоянно. Многие диетологи советуют пить такой напиток на завтрак и ужин. Это будет способствовать появлению энергии на целый день, а еще коктейль нормализует основной обмен веществ в организме. Далее рассмотрим правильный прием фреша утром, в обед и вечером для того, чтобы похудеть.

На завтрак

Если принимать смузи утром, то вы сэкономите примерно 15 минут для сборов или медитации. Рекомендуем пить только овощные или фруктовые коктейли. Это зарядит вас энергией, ускорит метаболизм и повысит настроение. Особенно полезным будут концентрированные выжимки. В них содержится много минералов, витаминов, аминокислот, однако это очень калорийный напиток. Если у вас есть лишний вес, рекомендуем пить 200 г смеси, ведь этот смузи очень сладкий. Фреш может даже заменить утреннюю пищу, ведь в нем оптимальное количество калорий.

На ужин­

Если у вас хроническая усталость, то вечером рекомендуем принимать сельдереевый напиток с медом, корицей и лимонным соком. Можно выпивать вечером коктейль с яблоком и лаймом. Вкус – непревзойденный. А сочетание основного овоща с яблоком поможет вам не только сжечь лишние калории, но и видеть яркие сны ночью. В любом случае, смузи с сельдереем для похудения может заменить вам завтрак или ужин, что положительно отразится на вашем организме.

Смузи-диета

С лишним весом девушки пытаются бороться с помощью диет. Диетологи очень часто рекомендуют пациенткам сельдереевые смузи. Есть две эффективные диеты – семидневная смузи-диета и трехдневная смузи-диета:

  • Первый способ заключается в ежедневном употреблении коктейлей в течение 7 дней. Каждый день для похудения вам нужно употреблять по стакану сельдереевого смузи 4 раза в сутки. Временной промежуток приема – 2-3 часа.
  • Вторая диета более щадящая, ведь вы можете заменить один из трех приемов пищи коктейлями. Утром и в обед вы можете есть мясо (отварное), кефир (обезжиренный) или овощи.

Видео

Отзывы

Читала на форумах, что сельдерей выводит ненужные токсины из организма и способствует улучшению метаболизма. Не поверила, однако после родов решила проверить. Брала только свежие плоды и комбинировала вкусы. Получалась очень вкусная штука, которая заменяла мне питание. Однако в начале использования такой диеты худела я медленно.

Была недавно у подруги. Вечером она поставила мне на стол картошку с котлетой, а себе – смузи. Поинтересовалась, с чем и почему принимает. А она рассказала, что сбросила уже почти 3 с половиной кг за 2 недели! Я была поражена свойствами такого фреша. Начала употреблять тоже. Комбинировала разные вкусы, добавляла цедру или корицу, но обязательно брала черешок растения во все коктейли. Результатом осталась довольна, всем рекомендую.

Раньше я активно занималась спортом, поэтому у меня всегда была идеальная фигура. Однако за период беременности сильно поправилась, а с ребенком похудеть никак не удавалось. Пока я не нашла это растение в интернете и не узнала, какая от него польза. Решила сделать необычный смузи (шпинат + сок лайма + яблоко + морковка + мед). Вкус обалденный. Сейчас ежедневно принимаю коктейли утром и вечером. Появилось больше времени для ребенка, а за 2 месяца скинула 15 кг.

Смузи с сельдереем: Ляйсан Утяшева поделилась рецептом коктейля для похудения

Ляйсан Утяшева известна своей приверженностью к здоровому образу жизни и полезному питанию. Титулованная гимнастка регулярно делится в личном блоге советами по похудению и записывает для подписчиков видео с эффективными упражнениями.

Ляйсан Утяшева призналась, что к ней нередко обращаются с вопросом о том, как начать заниматься спортом. Вероятно, его задают девушки, которые регулярно находят отговорки вроде «начну бегать завтра. или с понедельника». Спортсменка убеждена в том, что спорт необходим.

Особенно сегодня, когда все живем в режиме гиподинамии и сидячего образа жизни, — отметила Ляйсан Утяшева. — Если вы пока молоды, вам еще нет 35-40, то отсутствие спорта можете не заметить. Но если вы уже достигли этого возраста, то спорт вам необходим.

Но вопрос, который начинается со слов «Как заставить себя» – это уже плохой старт. Если вы себя заставляете, то всегда будет желание бросить. И в итоге, бросите. А потом через какое-то время снова зададите себе вопрос «Как же заставить себя заниматься спортом?». Замкнутый круг.

© Instagram @liasanutiasheva

Недавно Утяшева предложила альтернативный вариант традиционным видам спорта:

Давайте пойдем от ваших пристрастий. Любите смотреть танцы? Запишитесь на танцы. Это тот же спорт. Уже из собственного опыта: на репетициях настолько входишь в процесс, что уже не думаешь, когда закончится. Главное – начать двигаться.

Футбол, фитнес, бег, теннис, плаванье, скандинавская ходьба, лыжи зимой и лыжи-роллеры летом, велосипед. Я фанат велосипеда. Но не велотренажера, а люблю кататься по городу или лесу. Если не дома – беру на прокат. И езжу, получаю удовольствие.

Главное не зацикливаться на том, что не понравилось. Выберите то, что вам по душе, — подвела итог теме Ляйсан Утяшева.

Читать еще:  Белковые салаты для похудения рецепты

Однако важно не только заниматься спортом, но и следить за своим питанием. Вчера в своем личном блоге спортсменка опубликовала рецепт детокс-смузи, который поможет вам похудеть:

Про сельдерей. Предлагаю Вам рецепт мощнейшего коктейля для похудения — смузи с сельдереем. Вкус специфический, но уговорить себя, что это вкусно, можно☺ Потом привыкнете!)

Она также расписала полезные свойства этого продукта:

Сельдерей — похудательный и очищающий номер один! Это не просто «продукт с отрицательной калорийностью!
помогает пищеварению
справляется с метеоризмом
блокирует “плохой” холестерин
выводит из организма лишнюю жидкость
Великолепный антиоксидант! В сельдерее невероятное количество витаминов и микроэлементов.
повышает иммунитет
помогает успокоиться при волнениях и стрессе
«разжижает» кровь (профилактика тромбоза)
➕выводит из суставов соли, а из крови — мочевую кислоту, «защелачивая» организм.
Обладает мощными противовоспалительными свойствами, некоторые источники называют его природным антибиотиком.
А еще, как ни странно, сельдерей — известный афродизиак.
❗Беременным — с осторожностью
Но вы знаете, я против перегибов. Противопоказания даже у таких полезных овощей есть (ознакомьтесь).
❗️Важно помнить: сельдерей быстро портится и теряет свои полезные свойства, поэтому смузи с ним нужно готовить только на один раз. Употреблять его нужно сразу после приготовления. И еще, не забывайте добавлять воду в смузи, иначе получится полезное пюре, которое удобнее будет есть ложкой).

Смузи из сельдерея

Сельдерей давно славится своими вкусовыми качествами и благоприятным влиянием на организм. Благодаря его характеристикам он широко применяется при правильном питании или для похудения, так как отличается низкой калорийностью, но при этом даёт организму заряд энергии на длительное время.

Он отлично подходит для приготовления салатов, супов, различных вторых блюд, но всё большую популярность получают смузи из сельдерея. Это объясняется тем, что напиток не только отличается приятным вкусом, но и даёт организму второе дыхание, так называемый энергетический подъём, утоляет голод, способствует нормализации обменных процессов.

Напиток способствует снижению веса, что наверняка придётся по душе приверженцам здорового образа жизни и людям, которые следят за фигурой, занимаются йогой, регулярными физическими нагрузками.

Количество потребляемого смузи из сельдерея можно сильно не ограничивать, ведь содержание калорий невелико, а большое количество рецептов даёт почву для постоянного разнообразия и кулинарных экспериментов. Всевозможные интерпретации рецептов полезного коктейля позволят совместить приятное с полезным: получить наслаждение от напитка и подкорректировать фигуру.

Смузи с сельдереем: рецепты для блендера

Технология приготовления смузи, независимо от рецепта, имеет схожий характер. Вариаций соединения ингредиентов существует большое множество. Мы собрали наиболее популярные и в то же время несложные рецепты вкусных смузи.

Топ-5 смузи с сельдереем

  1. С бананом и морковью.
  2. С яблоком и морковью.
  3. С помидорами и яблоком.
  4. С киви и с яблоком.
  5. С огурцом.

смузи

Сельдереевый смузи с бананом и морковью

Вам потребуются следующие ингредиенты:

  • сельдерей — 100 г;
  • банан — одна штука;
  • морковь — одна штука;
  • мёд — чайная ложка;
  • корица — 3 г;
  • кефир — 25 мл;
  • петрушка — 50 г (по желанию);
  • вода — 50 мл.
  1. Первым делом хорошо помойте сельдерей и отделите стебель. Чтобы облегчить процесс измельчения, грубые волокна удалите, а сам стебель порежьте на небольшие кусочки. Загрузите в чашу блендера.
  2. Снимите с банана кожуру, поломайте на кусочки и отправьте к сельдерею.
  3. Далее необходимо подготовить морковь. Для этого хорошо её промойте и снимите верхний слой. Нарежьте её тонкими полукольцами и добавьте к сельдерею и банану.
  4. Петрушку тщательно помойте и измельчите ножом, также отправьте в чашу блендера.
  5. Далее добавьте остальные компоненты: мёд, кефир, воду, корицу.
  6. Включите блендер до полного измельчения ингредиентов в однородную массу.

Готовый смузи, приготовленный по этому рецепту, должен быть достаточно густым и однородным, напоминающим пюре. Таким образом, его можно употреблять не только в качестве коктейля, но и в качестве полноценного приёма пищи. Все ингредиенты идеально сочетаются, и во вкусе балансируют нотки сладости и свежести.

Сельдереевый смузи с морковью и яблоком

  • Яблоко — 200 г;
  • Морковь — 100 г;
  • Сельдерей — 150 г.
  1. Первым делом тщательно помойте и обсушите все ингредиенты.
  2. Морковь очистите от верхнего слоя и нарежьте нетолстыми полукольцами.
  3. Стебель сельдерея освободите от грубых волокон и нарежьте кусочками.
  4. Смешайте все ингредиенты в чаше и включите блендер на некоторое время, до образования однородной пюреобразной массы.

Полученный смузи не только порадует вкусом, но и зарядит организм энергией, а также укрепит иммунную систему.

Сельдереевый смузи с помидорами и яблоками

  • Яблоко — 200–250 г;
  • Морковь — 100 г;
  • Сельдерей — 150 г;
  • Помидоров — 200 г.
  1. Яблоко помыть, снять с него кожуру и нарезать на небольшие кусочки, предварительно убрав косточки.
  2. Морковь предварительно следует отварить и остудить, снять с неё верхний слой и нарезать на кусочки.
  3. Стебли сельдерея очистить от грубых волокон и нарезать на кусочки.
  4. С помидоров снять кожицу. Чтобы облегчить этот процесс, предварительно обдать плод кипятком. Далее следует протереть его через сито, чтобы семена не попали в смузи.
  5. Все подготовленные компоненты загрузить в чашу блендера и включить его до образования однородной массы.

Стебель сельдерея, из которого смузи получается очень нежным, обладает приятным вкусом и целым рядом полезных свойств. Один такой коктейль подарит организму «заряд» витаминов.

Смузи из сельдерея с киви и яблоком

  • Стебель сельдерея;
  • Зелёное яблоко — одна штука;
  • Киви — одна штука;
  • Вода — 100 мл;
  • Мёд — по желанию.
  1. Подготовить стебель сельдерея: промыть и просушить его, а также удалить грубые волокна и нарезать стебель на куски.
  2. С яблок снять кожицу и удалить семенную коробочку, нарезать на некрупные куски.
  3. Киви очистить от кожуры и разрезать на несколько частей.
  4. Подготовленные компоненты загрузить в чашу блендера, добавить мёд и воду.
  5. Взбить все ингредиенты блендером до однородной массы.

Добавление мёда необязательно, но если вы любитель сладкого, то одна ложка скрасит кисловатый привкус яблок и киви и сделает ваш смузи кисловато-сладким. Такой напиток станет не только приятным перекусом, но и повысит иммунитет, улучшит настроение и взбодрит. Обратите внимание, что в киви высокое содержание витамина С, поэтому в осенне-зимний период, когда легко подхватить простуду, очень актуальным будет включение в рацион такого смузи.

Смузи из сельдерея с огурцом

  • Стебель сельдерея — 100 г;
  • Половина лимона;
  • Яблоко зелёное — одна штука;
  • Один банан;
  • Огурец — 150 г;
  • Очищенная вода — 200 мл.
  1. Подготовить сельдерей: вымыть и просушить салфеткой, удалить грубые волокна и нарезать на куски.
  2. С яблока удалить кожицу и убрать косточки, также нарезать на небольшие кусочки.
  3. Огурец почистить — снять кожицу, это удобно делать с помощью овощечистки. Нарезать кусочками.
  4. Банан очистить от кожуры и поломать на кусочки.
  5. Все ингредиенты смешать в чаше блендера до образования пюреобразной консистенции.

Такой смузи с сельдереем, приготовленный по рецептам для блендера, обладает приятной консистенцией, отлично бодрит и освежает, нормализует обменные процессы в организме.

Кроме благоприятного воздействия таких коктейлей на иммунную систему, они способствуют, в случае необходимости, снижению веса.

смузи

Смузи из сельдерея для похудения

Сельдерей — это кладезь витаминов и микроэлементов, он оказывает на организм целый ряд положительных воздействий:

  1. приводит в норму кислотно-щелочной и водный баланс;
  2. стабилизирует нервную систему;
  3. очищает от шлаков и токсинов, обладает омолаживающим действием;
  4. улучшает обменные процессы в организме, что способствует нормализации веса.
Читать еще:  Блинчики из бананов и овсянки рецепт

Неудивительно, что смузи из сельдерея для похудения столь популярны среди желающих обладать идеальными параметрами.

В кулинарии используются все части сельдерея: стебель, листья, корень, — всему находится своё применение. Для смузи наилучшим образом подходит именно стебель растения.

Как приготовить смузи из сельдерея для похудения? Всё очень просто. Основными ингредиентами действенного напитка послужат стебель сельдерея, груша и стакан молока. Все твёрдые ингредиенты необходимо помыть и подготовить, а молоко охладить. Сельдерей и грушу режем ну кусочки. Всё загружаем в чашу блендера и превращаем в пюреобразное состояние. Вот и всё! Смузи готов к употреблению.

Такой напиток будет оказывать очищающее действие и выводить шлаки и токсины, а это первоочередное, что необходимо при похудении.

Стоит отметить, что описанные ингредиенты могут быть заменены на предпочтительные, интерпретировать рецепты смузи можно по своему желанию. А с учётом того что основу его составляют фрукты или овощи, то одна порция смузи может послужить полноценным приёмом пищи, который обеспечит эффект насыщения при минимуме калорий.

Сельдереевый смузи

Смузи — очень полезный напиток, и готовится быстро и легко, это одно из немаловажных преимуществ, благодаря которым такие коктейли стали любимыми для многих.

Несмотря на то что приготовить смузи очень просто, существуют некоторые нюансы, зная которые, вы приготовите превосходный сельдереевый смузи . Итак:

  • Свежесть и качество. Перед приготовлением осмотрите стебель сельдерея — он ни в коем случае не должен быть порченым. Если с плодом всё в порядке, то обязательно промойте его, прежде чем употреблять в пищу; это касается большинства ингредиентов (кроме молока, кефира, йогурта и подобных).
  • Чтобы структура смузи была максимально нежной, позаботьтесь о том, чтобы убрать грубые волокна со стебля сельдерея.
  • Не смешивайте более четырёх компонентов, иначе вы рискуете получить «негармоничный» и несбалансированный коктейль. Оптимальным вариантом считается соединение трёх или максимум четырёх разных ингредиентов.
  • Смузи всегда употребляют свежеприготовленным. Не нужно делать его на два или тем более три раза, ведь со временем все витамины погибнут, и вы не получите должного эффекта.

Рецептов сельдереевого смузи очень много, и каждый может подобрать именно тот, который станет любимым. Хоть рецепты в целом и схожи, но маленькие отличия добавляют свою изюминку коктейлю, делая его непохожим на остальные.

Смузи из сельдерея для похудения: самые вкусные рецепты

Пюре из ягод и льда делали уже много столетий назад. Особенно популярны такие десерты были в странах с жарким климатом. Но позволить себе их могли в основном состоятельные люди. Сегодня это доступный напиток. Его предпочитают употреблять спортсмены, люди, ведущий здоровый образ жизни, и желающие похудеть. Вариантов его приготовления множество. Однако один из самых распространенных рецептов смузи – на основе сельдерея.

Чем полезен смузи из сельдерея?

Гладкий и нежный – так на русский язык переводится название этого напитка. И оно полностью оправдано. Ведь смузи имеет однородную густую консистенцию. В отличие от сока он сохраняет в себе все грубые волокна, содержащиеся в мякоти. Благодаря этому происходит очищение и оздоровление организма. Налаживается функционирование пищеварительной системы и сжигаются лишние жировые отложения.

Известно, что сельдерей, как и другая зелень, – незаменимый источник аминокислот и клетчатки. К тому же в его листьях содержится хлорофилл, который предупреждает развитие анемии, варикозного расширения вен, сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Поэтому такой низкокалорийный коктейль не только утоляет жажду, голод и безопасен для фигуры, но и очень полезен для здоровья.

В пюре из сельдерея можно добавить любые ягоды, фрукты и овощи, которые вам нравятся и есть в наличии. Однако при этом учитывайте калорийность этих продуктов, иначе напиток перестанет быть диетическим. В него обязательно должна входить жидкая часть – будь то кефир, молоко, йогурт или вода. Их первыми закладывают в блендер и лишь потом добавляют другие продукты и взбивают.

Кроме того, важную роль в диетическом смузи играет лед. Он не только освежает и придает бодрости. Лед замораживает вкусовые рецепторы. Таким образом в мозг поступает сигнал о сытости и ощущение голода притупляется. Это помогает сократить объем пищи, употребляемой за раз, и дольше оставаться сытым.

Рецепты лучших диетических напитков

  • Пикантный смузи из зелени с чесноком. Первым делом измельчите один зубок чеснока, залейте его растительным маслом, а через несколько часов процедите. Разрежьте на крупные части половину огурца и то же самое сделайте с корнем сельдерея. Промойте пучок шпината и пару веточек укропа. Погрузите овощи и зелень в чашу блендера и залейте их половиной стакана нежирного кефира или льда, чайной ложкой соевого соуса и 15 мл масла, настоянного на чесноке, и после этого взбейте.
  • Омолаживающий диетический смузи. Вам понадобится 100 г микрогрина редиса. Его можно купить в супермаркете или приобрести семена и вырастить у себя на подоконнике. Положите также в блендер ломтики зеленого яблока с кожурой, но перед этим удалите из него сердцевину с косточками. Разрежьте на части 3–4 стебля сельдерея и добавьте столовую ложку семян кунжута. При желании можете всыпать лед. Этот коктейль поддерживает в хорошем состоянии кожу, зубы и ногти. Он замедляет процессы старения и оказывает противовоспалительное действие.
  • Бодрящий низкокалорийный смузи. Возьмите несколько листьев шпината, салата и мяты. Добавьте к ним пару стеблей сельдерея, небольшую часть корня имбиря для легкой остроты и 5 г свежевыжатого сока лимона. В качестве натурального подсластителя можете положить в коктейль финики, но не забудьте перед этим извлечь из них косточки.

Тонизирующий эффект этого смузи достигается благодаря особому ингредиенту – хлорелле. Приобретая эти водоросли в виде порошка, обязательно замочите их на ночь в воде. Залейте вышеперечисленные продукты 30 мл хлореллы и 500–750 мл воды или несколькими стаканами льда. Взбейте их в блендере и пейте этот коктейль по утрам вместо кофе.

  • Фруктово-овощной смузи. Этот напиток не только избавит вас от лишнего веса, но также нормализует работу кишечника и усилит остроту зрения. Он состоит из простых продуктов. Чтобы его приготовить взбейте в блендере две моркови, одно яблоко, киви и стебель сельдерея. Влейте стакан очищенной воды или всыпьте лед. Для приятного освежающего аромата и вкуса можно добавить несколько листочков свежей мяты.
  • Витаминный смузи. Благодаря этому коктейлю вам удастся очистить свой организм и привести фигуру в красивую форму. Соедините в чаше блендера следующие ингредиенты и взбейте до однородности: зеленое яблоко без сердцевины, пучок петрушки, два стебля сельдерея, мякоть авокадо, по 100 г листьев салата и шпината, а также чайную ложку семян льна.

Как видно, похудение может приносить удовольствие. Если регулярно употреблять смузи из сельдерея, можно быстро и безопасно избавиться от лишнего веса. Этот напиток может стать превосходной заменой завтрака и ужина, поскольку придает чувство сытости, снижает аппетит и снабжает организм всеми необходимыми витаминами.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector