Fitnes-tomsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Сколько углеводов в овощах и фруктах таблица

Содержание углеводов во фруктах и ягодах, овощах и корнеплодах, зелени и пряностях, грибах, злаках и семенах, орехах и бобовых (на 100гр)

Содержание углеводов во фруктах и ягодах, овощах и корнеплодах, зелени и пряностях, грибах, злаках и семенах, орехах и бобовых (на 100гр)

Если этот сайт вам помог, разместите ссылку на него на вашем любимом форуме или блоге — это лучшая благодарность

Содержание углеводов в продуктах растительного происхождения (на 100гр):

  • рис (коричневый) (злак) — 76.25 гр
    финик (фрукт) — 74.97 гр
    ячмень (перловка) (злак) — 73.48 гр
    сорго (злак) — 72.09 гр
    пшеница (злак) — 71.18 гр
    чечевица (бобовые) — 63.35 гр
    фасоль (бобовые) — 60.01 гр
    кинза (кориандр. семена) (злак) — 54.99 гр
    каштан «конский» (орех) — 45.54 гр
    шиповник (ягода) — 38.22 гр
    чеснок (овощ) — 33.06 гр
    соевые бобы (бобовые) — 30.16 гр
    фисташки (орех) — 27.17 гр
    кунжут (злак) — 23.45 гр
    джекфрут (фрукт) — 23.25 гр
    миндаль (орех) — 21.55 гр
    картофель сладкий (батат) (овощ) — 20.12 гр
    инжир (фига) (фрукт) — 19.18 гр
    кукуруза (злак) — 18.7 гр
    виноград (кишмиш) (ягода) — 18.1 гр
    топинамбур (овощ) — 17.44 гр
    фундук (лещина) (орех) — 16.7 гр
    черешня (фрукт) — 16.01 гр
    смородина чёрная (ягода) — 15.38 гр
    груша (фрукт) — 15.23 гр
    фейхоа (фрукт) — 15.21 гр
    манго (фрукт) — 14.98 гр
    гуава (фрукт) — 14.32 гр
    виноград (мускатный) (ягода) — 13.93 гр
    яблоко (фрукт) — 13.81 гр
    грецкий орех (орех) — 13.71 гр
    кедровый орех (орех) — 13.08 гр
    вишня (фрукт) — 12.18 гр
    мандарины БЕЗ косточек (клементины) (фрукт) — 12.02 гр
    малина (ягода) — 11.94 гр
    апельсин (фрукт) — 11.75 гр
    абрикос (фрукт) — 11.12 гр
    тыква (семена) (злак) — 10.71 гр
    нектарины (фрукт) — 10.55 гр
    крыжовник (ягода) — 10.18 гр
    помело (фрукт) — 9.62 гр
    морковь (овощ) — 9.58 гр
    свёкла (овощ) — 9.56 гр
    перец жгучий (чили) (ягода) — 9.46 гр
    лимон (фрукт) — 9.32 гр
    авокадо (фрукт) — 8.64 гр
    морошка (ягода) — 8.6 гр
    дыня (овощ) — 8.16 гр
    земляника (клубника) (ягода) — 7.68 гр
    горох (бобовые) — 7.55 гр
    грифола курчавая (гриб) — 6.97 гр
    шиитаке (гриб) — 6.79 гр
    тыква (овощ) — 6.5 гр
    петрушка (зелень) — 6.33 гр
    маш (бобы мунг) (бобовые) — 5.94 гр
    капуста белокачанная (овощ) — 5.8 гр
    кокосовое молоко (орех) — 5.54 гр
    капуста цветная (овощ) — 4.97 гр
    помидор (ягода) — 3.89 гр
    шампиньон (гриб) — 3.87 гр
    салат (зелень) — 3.65 гр
    шпинат (зелень) — 3.63 гр
    белый гриб (гриб) — 3.26 гр
    кабачок (цуккини) (овощ) — 3.11 гр
    базилик (зелень) — 2.65 гр
    спирулина (зелень) — 2.42 гр
  • рожь (злак) — 75.86 гр
    лавровый лист (сушёный) (зелень) — 74.97 гр
    просо (пшено) (злак) — 72.85 гр
    гречиха (злак) — 71.5 гр
    овёс (злак) — 66.27 гр
    нут (бобовые) — 62.95 гр
    укроп (семена) (злак) — 55.17 гр
    кервель (сушёный) (зелень) — 49.1 гр
    жёлудь (орех) — 40.75 гр
    маниока (кассава) (овощ) — 38.06 гр
    кешью (орех) — 30.19 гр
    лён (злак) — 28.88 гр
    дуриан (фрукт) — 27.09 гр
    маракуйя (фрукт) — 23.38 гр
    банан (фрукт) — 22.84 гр
    рамбутан (фрукт) — 20.87 гр
    подсолнечник (семена) (злак) — 20 гр
    гранат (фрукт) — 18.7 гр
    хурма (фрукт) — 18.59 гр
    картофель коричневый (овощ) — 18.07 гр
    виноград (американский) (ягода) — 17.15 гр
    арахис (бобовые) — 16.13 гр
    картофель белый (овощ) — 15.71 гр
    айва (фрукт) — 15.3 гр
    кокосовая мякоть (орех) — 15.23 гр
    лонган (фрукт) — 15.14 гр
    киви (фрукт) — 14.66 гр
    лук порей (зелень) — 14.15 гр
    пекан (орех) — 13.86 гр
    смородина (красная и белая) (ягода) — 13.8 гр
    мандарины (фрукт) — 13.34 гр
    брусника (ягода) — 12.2 гр
    мушмула (локва) (фрукт) — 12.14 гр
    клюква крупноплодная (ягода) — 11.97 гр
    ананас (ягода) — 11.82 гр
    слива (алыча) (фрукт) — 11.42 гр
    папайя (фрукт) — 10.82 гр
    грейпфрут (фрукт) — 10.66 гр
    лайм (фрукт) — 10.54 гр
    шелковица (ягода) — 9.8 гр
    ежевика (ягода) — 9.61 гр
    ламинария (морская капуста) (зелень) — 9.57 гр
    персик (фрукт) — 9.54 гр
    лук репчатый (овощ) — 9.34 гр
    сельдерей (корнеплод) (овощ) — 9.2 гр
    брюква (овощ) — 8.62 гр
    мята (зелень) — 8.41 гр
    опёнок (гриб) — 7.81 гр
    арбуз (ягода) — 7.55 гр
    укроп (зелень) (зелень) — 7.02 гр
    лисичка (гриб) — 6.86 гр
    брокколи (капуста) (овощ) — 6.64 гр
    репа кормовая (турнепс) (овощ) — 6.43 гр
    кольраби (капуста) (овощ) — 6.2 гр
    баклажан (овощ) — 5.88 гр
    лук зелёный (зелень) — 5.74 гр
    сморчок (гриб) — 5.1 гр
    перец сладкий (болгарский) (ягода) — 4.64 гр
    спаржа (овощ) — 3.88 гр
    кинза (кориандр. листья) (зелень) — 3.67 гр
    огурец (овощ) — 3.63 гр
    редис (овощ) — 3.4 гр
    щавель (зелень) — 3.2 гр
    сельдерей (зелень) (зелень) — 2.97 гр
    редька (овощ) — 2.63 гр

Обо всё этом, и многом другом, подробно рассказано на форуме сыроедов:
ИДЕАЛЬНОЕ сыроедение || почему сыроедение || КАК сыроедение лечит 99% ВСЕХ болезней || нормализация веса || бактериальная микрофлора человека и его кислотно-щелочной баланс (pH) или как не болеть до 150 лет ;
нитрАты и нитрИты или как превратить еду в яд ;
смерть от животных белков: мяса, молока и кисло-молочных продуктов
последствия неполноценного сыроедения (вегетарианства)
А вот здесь просто улыбальня

Термическая обработка также разрушает молекулярную структуру и уничтожает бОльшую часть микроэлементов, поэтому присутствие таких продуктов в таблице нарушит достоверность информации.

Продукты, содержащие углеводы: список для похудения

Содержание статьи:

Что такое углеводы

Углеводы – это источник энергии в организме. Полное их исключение из рациона приводит к тому, что человек становится вялым, не может концентрироваться на простых задачах, ощущает голод. По мнению врачей, именно дефицит углеводов при строгих диетах основная причина срывов и тяги к сладостям.

Читать еще:  Продукты богатые углеводами жирами и белками таблица

Поэтому, ставя перед собой задачу похудения, следует, прежде всего, разобраться, какие содержащиеся в продуктах углеводы допускаются и даже необходимы для этого. Углеводы подразделяются на 2 группы.

Сложные (медленные) углеводы

Медленные углеводы представляют собой полисахариды, состоящие из следующих элементов:

  • Крахмал. Поддерживает концентрацию глюкозы в крови за счет постепенного расщепления в ЖКТ ферментами.
  • Гликоген. Формирует гликогеновый запас в печени. Когда организму требуется энергия, вещество расщепляется.
  • Клетчатка. Элемент почти не расщепляется в ЖКТ, зато помогает работе пищеварения – за счет стимуляции перистальтики кишечника ускоряет процесс прохождения переваренной пищи, выводит из организма шлаки и соли тяжелых металлов.

Сложные углеводы не стимулируют резких колебаний инсулина, а их составные элементы дополнительно способствуют снижению общего уровня сахара в крови. Это самый полезный их вид. Употребление в пищу продуктов, содержащих сложные углеводы, помогает поддерживать необходимый уровень энергии и надолго сохранить чувство насыщения.

Простые углеводы

Быстрые углеводы можно есть при упадке сил, когда нужно экстренно восстановить работоспособность на короткий срок.

Данный вид углеводов называют также легкоусвояемыми или быстрыми. Их отличает то, что перерабатываются они за считанные секунды, молекулы фруктозы и глюкозы быстро попадают в кровь, происходит скачок инсулина из-за резкого повышения уровня сахара. Это дает мгновенный подъем энергии, но и падает она также быстро.

Полное исключение из рациона продуктов, содержащих углеводы, приводит к нарушению обмена веществ в организме.

Продукты с быстрыми углеводами не дадут необходимую энергию и только отложатся в виде жировых запасов. При похудении можно и нужно, хоть и в ограниченных количествах, употреблять продукты, содержащие так называемые медленные углеводы.

Зная, в каких продуктах и те и другие углеводы содержатся, можно составить для себя индивидуальный рацион питания, который будет способствовать постепенной коррекции фигуры и при этом не даст организму голодать. Для этого нужно ориентироваться на список продуктов, которые помогут сбросить вес.

В каких продуктах содержатся углеводы

Почти вся еда содержит данный макроэлемент в разной степени. Преимущественно углеводы встречаются в следующих продуктах питания:

  • злаковых культурах;
  • растительной пище (овощи/фрукты);
  • хлебобулочных изделиях;
  • молочных продуктах;
  • яйцах.

Продукты с медленными углеводами, список для похудения

Именно продукты с медленными углеводами должны составлять основу здорового рациона, особенно если организму требуется похудеть. Перечень таких продуктов следующий:

  • каши на воде из необработанных круп: овсяная, гречка и другие, кроме манной;
  • мюсли, отруби;
  • орехи и семечки;
  • бобовые (горох, фасоль, нут, чечевица);
  • несладкие фрукты (авокадо, грейпфруты, яблоки, лимоны);
  • хлеб грубого помола: цельнозерновой хлеб, лаваш;
  • макароны из твердых сортов зерна;
  • ягоды (вишня, клюква, слива);
  • натуральные йогурты без добавок;
  • грибы;
  • зелень;
  • овощи, среди которых по количеству клетчатки, а значит, и по степени пользы для похудения лидируют все виды капусты, перцы, кабачки, огурцы, помидоры, листовой салат, репчатый лук.

Правильные углеводы для похудения, богатые клетчаткой с низким гликемическим индексом, расщепляются долго. Такие продукты легко распознать и по отсутствию природной сладости. Однако гликемический индекс для некоторых продуктов может значительно повышаться при термической обработке.

Ягоды и фрукты, а также ряд овощей лучше употреблять в сыром виде.

Ориентируясь на таблицу продуктов с медленными углеводами, составляйте полноценное меню. Такие продукты при похудении включают только в завтрак и обед, а вечером в меню должны входить только белки.

В перекусах сладости лучше заменять высокоуглеводными орехами – они хорошо насыщают.

Если хочется сладостей и другой легкой углеводосодержащей пищи (шоколад, молоко и др.), допускается съесть немного, но только до обеда.

Норма углеводов в день при похудении

Полностью исключать углеводы нельзя, это, конечно, запустит активное сжигание гликогена, но при этом начнутся нарушения в работе нервной системы, почек, печени, сердца и других систем. Если правильно рассчитать индивидуальную норму углеводов в день, можно похудеть без негативных последствий для здоровья и без постоянного голода.

Можно придерживаться классического правила – содержание доли углеводов при диете определяется соотношением – 7:3, где меньшее число составляет сумму белков и жиров, большое — углеводов. Меньшее количество углеводов чревато чувством года, из-за чего выдержать диету будет тяжело.

Продукты, содержащие простые углеводы, во время похудения исключаются либо допускается совсем маленький объем (1 конфета утром).

Таким образом, если нужно быстро сбросить вес, рассчитать суточную норму углеводов в рационе нужно так: на каждый килограмм массы тела берут 2,5 грамм сложных углеводов. Например, для женщины весом 60 кг суточная норма углеводов для похудения составит 150 г. При наличии физических нагрузок суточная потребность в этом микроэлементе возрастает до 5 г на 1 кг массы тела худеющего человека.

Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть

Продукты с быстрыми углеводами несут опасность фигуре за счет наличия простых сахаров. Прежде всего, находиться они могут в сладостях промышленного производства (торты, конфеты, варенья, молочный шоколад и т.д.) и в продуктах с природной сладостью.

Практически все полуфабрикаты идут с быстрыми углеводами, так как в числе вкусовых добавок, даже в соусах и майонезе, зачастую есть сахара. Снеки и сухие завтраки являются вторичным продуктом с набором быстрых углеводов и калориями, поэтому нужно варить каши из необработанных круп.

Состав белков, жиров и углеводов в ягодах, количество калорий на 100 грамм.

Для того чтобы узнать сколько калорий имеется в ягодах нужно посмотреть на таблицу с содержанием пищевой ценности этих, в основном произрастающих в лесах и на болотах травянистых растений. Количество калорий, белков, жиров и углеводов рассчитывается на 100 грамм, это общепринятое значение для обозначения содержания энергетической ценности и витаминов в маленьких кустарниковых плодах. Калорийность ягод имеет среднее значение, относительно других продуктов, например мяса, или овощей, но зато содержание в некоторых из них микроэлементов, так сильно нужных нашему организму достигает предельно высоких значений, что особенно важно весной или осенью в период авитаминоза. В некоторых ягодах также содержатся незаменимые аминокислоты. Ниже в таблице вы найдете информацию о содержании белков, жиров и углеводов в нужных плодах, важно помнить что количество пищевой ценности приводится исходя из 100 грамм продукта. Вы можете сравнить нужные вам данные нажав на значок весов в интересующей вас графе. Можно выбрать не только ягоды, но и пищу из других категорий и выяснить где больше содержится каких либо веществ. Данные приводятся в формате списка или таблицы.

Читать еще:  Содержание углеводов во фруктах таблица

Если вы заметили неверные данные или отсутствие их значений по каким то ячейкам, просьба сообщить администрации сайта, так мы сделаем наш сервис еще лучше.

—> —> —> —> Арбуз

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность27 ккал600 мг5.8 гр100 мг—> —> —> —> Боярышник

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность52.5 ккал14 гр—> —> —> —> Вишня

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность52 ккал800 мг10.6 гр200 мг—> —> —> —> Дыня

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность35 ккал600 мг7.4 гр300 мг—> —> —> —> Ирга

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность45 ккал10 гр—> —> —> —> Калина

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность26.3 ккал7 гр—> —> —> —> Облепиха

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность82 ккал1.2 гр5.7 гр5.4 гр—> —> —> —> Рябина садовая красная

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность50 ккал1.4 гр8.9 гр200 мг—> —> —> —> Рябина черноплодная

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность55 ккал1.5 гр10.9 гр200 мг—> —> —> —> Смородина белая

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность42 ккал500 мг8 гр200 мг—> —> —> —> Терн

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность54 ккал1.5 гр9.4 гр300 мг—> —> —> —> Черешня

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность52 ккал1.1 гр10.6 гр400 мг—> —> —> —> Вишня маринованная

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность44.8 ккал800 мг10.6 гр200 мг—> —> —> —> Сливы консервированные

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность41.9 ккал800 мг9.6 гр300 мг—> —> —> —> Сливы маринованные

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность41.9 ккал800 мг9.6 гр300 мг—> —> —> —> Барбарис

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность29.6 ккал7.9 гр—> —> —> —> Брусника

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность46 ккал700 мг8.2 гр500 мг—> —> —> —> Бузина

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность73 ккал660 мг11.4 гр500 мг—> —> —> —> Виноград

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность72 ккал600 мг15.4 гр600 мг—> —> —> —> Водяника

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность0 ккал—> —> —> —> Голубика

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность39 ккал1 гр6.6 гр500 мг—> —> —> —> Ежевика

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность34 ккал1.5 гр4.4 гр500 мг—> —> —> —> Жимолость

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность40 ккал8 гр—> —> —> —> Клубника

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность41 ккал800 мг7.5 гр400 мг—> —> —> —> Кизил

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность40.4 ккал1 гр9.7 гр—> —> —> —> Клюква

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность28 ккал500 мг3.7 гр200 мг—> —> —> —> Княженика

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность26.3 ккал7 гр—> —> —> —> Костяника

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность0 ккал—> —> —> —> Крыжовник

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность45 ккал700 мг9.1 гр200 мг—> —> —> —> Лимонник

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность11.1 ккал1 гр1.9 гр—> —> —> —> Малина

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность46 ккал800 мг8.3 гр500 мг—> —> —> —> Можжевельник

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность116.3 ккал31 гр—> —> —> —> Морошка

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность40 ккал800 мг7.4 гр900 мг—> —> —> —> Смородина красная

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность43 ккал600 мг7.7 гр200 мг—> —> —> —> Смородина черная

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность44 ккал1 гр7.3 гр400 мг—> —> —> —> Черемуха

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

Читать еще:  Источник белка в питании таблица

—>

Пищевая ценность0 ккал—> —> —> —> Черника

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность44 ккал1.1 гр7.6 гр600 мг—> —> —> —> Шелковица

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность50.4 ккал700 мг12.7 гр—> —> —> —> Шиповник

Добавить в избранное

—> Добавить еще куда то

—>

Пищевая ценность109 ккал1.6 гр22.4 гр700 мг

Количество витаминов и микроэлементов в ягодах

Сравните состав витаминов, минералов и микроэлементов, нажав на приведенные ниже ссылки. Таблица со списком по каждому элементу откроется на новой странице.

Продукты, содержащие углеводы: список для похудения

Содержание статьи:

Что такое углеводы

Углеводы – это источник энергии в организме. Полное их исключение из рациона приводит к тому, что человек становится вялым, не может концентрироваться на простых задачах, ощущает голод. По мнению врачей, именно дефицит углеводов при строгих диетах основная причина срывов и тяги к сладостям.

Поэтому, ставя перед собой задачу похудения, следует, прежде всего, разобраться, какие содержащиеся в продуктах углеводы допускаются и даже необходимы для этого. Углеводы подразделяются на 2 группы.

Сложные (медленные) углеводы

Медленные углеводы представляют собой полисахариды, состоящие из следующих элементов:

  • Крахмал. Поддерживает концентрацию глюкозы в крови за счет постепенного расщепления в ЖКТ ферментами.
  • Гликоген. Формирует гликогеновый запас в печени. Когда организму требуется энергия, вещество расщепляется.
  • Клетчатка. Элемент почти не расщепляется в ЖКТ, зато помогает работе пищеварения – за счет стимуляции перистальтики кишечника ускоряет процесс прохождения переваренной пищи, выводит из организма шлаки и соли тяжелых металлов.

Сложные углеводы не стимулируют резких колебаний инсулина, а их составные элементы дополнительно способствуют снижению общего уровня сахара в крови. Это самый полезный их вид. Употребление в пищу продуктов, содержащих сложные углеводы, помогает поддерживать необходимый уровень энергии и надолго сохранить чувство насыщения.

Простые углеводы

Быстрые углеводы можно есть при упадке сил, когда нужно экстренно восстановить работоспособность на короткий срок.

Данный вид углеводов называют также легкоусвояемыми или быстрыми. Их отличает то, что перерабатываются они за считанные секунды, молекулы фруктозы и глюкозы быстро попадают в кровь, происходит скачок инсулина из-за резкого повышения уровня сахара. Это дает мгновенный подъем энергии, но и падает она также быстро.

Полное исключение из рациона продуктов, содержащих углеводы, приводит к нарушению обмена веществ в организме.

Продукты с быстрыми углеводами не дадут необходимую энергию и только отложатся в виде жировых запасов. При похудении можно и нужно, хоть и в ограниченных количествах, употреблять продукты, содержащие так называемые медленные углеводы.

Зная, в каких продуктах и те и другие углеводы содержатся, можно составить для себя индивидуальный рацион питания, который будет способствовать постепенной коррекции фигуры и при этом не даст организму голодать. Для этого нужно ориентироваться на список продуктов, которые помогут сбросить вес.

В каких продуктах содержатся углеводы

Почти вся еда содержит данный макроэлемент в разной степени. Преимущественно углеводы встречаются в следующих продуктах питания:

  • злаковых культурах;
  • растительной пище (овощи/фрукты);
  • хлебобулочных изделиях;
  • молочных продуктах;
  • яйцах.

Продукты с медленными углеводами, список для похудения

Именно продукты с медленными углеводами должны составлять основу здорового рациона, особенно если организму требуется похудеть. Перечень таких продуктов следующий:

  • каши на воде из необработанных круп: овсяная, гречка и другие, кроме манной;
  • мюсли, отруби;
  • орехи и семечки;
  • бобовые (горох, фасоль, нут, чечевица);
  • несладкие фрукты (авокадо, грейпфруты, яблоки, лимоны);
  • хлеб грубого помола: цельнозерновой хлеб, лаваш;
  • макароны из твердых сортов зерна;
  • ягоды (вишня, клюква, слива);
  • натуральные йогурты без добавок;
  • грибы;
  • зелень;
  • овощи, среди которых по количеству клетчатки, а значит, и по степени пользы для похудения лидируют все виды капусты, перцы, кабачки, огурцы, помидоры, листовой салат, репчатый лук.

Правильные углеводы для похудения, богатые клетчаткой с низким гликемическим индексом, расщепляются долго. Такие продукты легко распознать и по отсутствию природной сладости. Однако гликемический индекс для некоторых продуктов может значительно повышаться при термической обработке.

Ягоды и фрукты, а также ряд овощей лучше употреблять в сыром виде.

Ориентируясь на таблицу продуктов с медленными углеводами, составляйте полноценное меню. Такие продукты при похудении включают только в завтрак и обед, а вечером в меню должны входить только белки.

В перекусах сладости лучше заменять высокоуглеводными орехами – они хорошо насыщают.

Если хочется сладостей и другой легкой углеводосодержащей пищи (шоколад, молоко и др.), допускается съесть немного, но только до обеда.

Норма углеводов в день при похудении

Полностью исключать углеводы нельзя, это, конечно, запустит активное сжигание гликогена, но при этом начнутся нарушения в работе нервной системы, почек, печени, сердца и других систем. Если правильно рассчитать индивидуальную норму углеводов в день, можно похудеть без негативных последствий для здоровья и без постоянного голода.

Можно придерживаться классического правила – содержание доли углеводов при диете определяется соотношением – 7:3, где меньшее число составляет сумму белков и жиров, большое — углеводов. Меньшее количество углеводов чревато чувством года, из-за чего выдержать диету будет тяжело.

Продукты, содержащие простые углеводы, во время похудения исключаются либо допускается совсем маленький объем (1 конфета утром).

Таким образом, если нужно быстро сбросить вес, рассчитать суточную норму углеводов в рационе нужно так: на каждый килограмм массы тела берут 2,5 грамм сложных углеводов. Например, для женщины весом 60 кг суточная норма углеводов для похудения составит 150 г. При наличии физических нагрузок суточная потребность в этом микроэлементе возрастает до 5 г на 1 кг массы тела худеющего человека.

Какие углеводы нужно исключить, чтобы похудеть

Продукты с быстрыми углеводами несут опасность фигуре за счет наличия простых сахаров. Прежде всего, находиться они могут в сладостях промышленного производства (торты, конфеты, варенья, молочный шоколад и т.д.) и в продуктах с природной сладостью.

Практически все полуфабрикаты идут с быстрыми углеводами, так как в числе вкусовых добавок, даже в соусах и майонезе, зачастую есть сахара. Снеки и сухие завтраки являются вторичным продуктом с набором быстрых углеводов и калориями, поэтому нужно варить каши из необработанных круп.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector