Fitnes-tomsk.ru

Красота и Здоровье
0 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

В каких продуктах содержится витамин в8

Витамин В8 – «витамин юности»

Витамин В8 (инозитол, инозит, мезоинозит, витамин Y) еще называют «витамином юности». Инозитол был открыт немецким химиком Либихом в 1848 году. В 1928 году был внесен в классификацию витаминов как витамин В8. Три четверти необходимого для организма инозитола синтезируется в кишечнике, самим организмом. Поэтому витамин B8 относят скорее к витаминоподобным веществам. Инозитол — водорастворимый витамин.

Инозитол участвует в регуляции жирового обмена, способствует снижению уровня холестерина в крови, препятствуя развитию атеросклероза и ожирению. Согласно научным данным, инозитол улучшает текучесть крови (реологию) и препятствует образованию тромбов, а также способствует эластичности стенок артерий.

Инозитол улучшает передачу нервных сигналов. Его эффективно используют при лечении диабетической невропатии (используется также действие инозита на обмен веществ в целом) и заболеваниях с нарушенной нервной чувствительностью. Он абсолютно необходим для правильного развития и функционирования клеток спинного мозга.

По последним данным, инозитол регулирует в организме баланс меди и цинка, ведь поддержание их нормального уровня способствует снижению нервозности и раздражительности. Инозитол имеет ещё одно уникальное свойство — меняет качество сна! Он обладает успокаивающими свойствами, поэтому эффективен при нарушениях сна и повышенном артериальном давлении.

Являясь витамином роста, инозитол необходим детям и подросткам. Исследования показали, что витамин В8 участвует в процессе репликации ДНК и синтезе белка. Поэтому он способствует быстрому росту костей и увеличению мышечной массы.

Дефицит витамина В8 может привести к бесплодию, как женскому, так и мужскому. Инозитол необходим для воспроизводства сперматозоидов, и ему же отводится центральная роль в пусковом механизме деления яйцеклетки.

Высокую концентрацию инозитола содержат хрусталик, а также слезная жидкость. Витамин В8 необходим для нормального функционирования зрительной системы, поэтому, его дополнительное введение в рацион питания улучшает состояние зрительной системы и предупреждает утомляемость глаз, нарушения зрения.

Участвуя в процессах образования лецитина, инозитол способствует улучшению концентрации внимания и способности запоминания. Поэтому его употребление особенно полезно школьникам, студентам, людям умственного труда.

Витамин В8 нормализует уровень вредного холестерина в крови, активно участвует в обменных процессах всего организма, помогает образовываться пировиноградной и молочной кислотам, входит в состав некоторых ферментов. Инозитол регулирует перистальтику кишечника и желудка, понижает кровяное давление, препятствует образованию тромбов и сгущению крови, является своеобразным регулятором баланса цинка и меди в организме.

Витамин B8 предотвращает атеросклероз, он известен как стимулятор роста волос, который кроме того предотвращает их выпадение. Пригодится витамин В8 и при бессоннице и нарушениях сна, ожирении. И, что самое важное, инозитол стимулирует мозговую деятельность, снижая утомляемость мозга. Это говорит о том, что витамин B8 необходим для детей и подростков, которые много учатся. Данный витамин также помогает зрительной системе, улучшая ее состояние. Ученые отмечают, что задняя стенка глаза, хрусталик и слезная жидкость должны содержать достаточное количество инозитола.

Также витамин В8 важен для поддержания репродуктивной функции организма. Он необходим для процесса деления яйцеклетки и воспроизведения сперматозоидов, поэтому дефицит инозитола может привести к бесплодию как мужчины, так и женщины.

Гиповитаминоз

Симптомами недостаточности являются:

  • стрессовое состояние, бессонница;
  • повышенное содержание холестерина в крови;
  • ослабленное зрение;
  • кожные высыпания, выпадение волос.

Гипервитаминоз

При употреблении больших доз витамина возможны аллергические реакции.

Источники витамина В8 (инозитола)

Приблизительно три четверти суточной потребности инозитола вырабатывается самим организмом.

Лучшим пищевым источником инозитола считается масло из семян кунжута. Он содержится, также, в цельных крупах, сое, бобах, грейпфруте, орехах, изюме, цитрусовых, дыне и капусте, зародышах пшеницы, молодых побегах и ростках, пивных дрожжах. Животные продукты, содержащие витамин В8 — это печень, говяжьи сердце и мозги, свинина, телятина, икра рыб.

Инозитол (В8): польза и значение для организма

В наш организм с пищей поступают различные витамины, необходимые для полноценного функционирования внутриорганических систем. Но многие витаминные вещества синтезируются внутри организма. К таковым относится витамин в8. Это даже не совсем витамин, так называется витаминоподобное вещество, которое в нашем организме производят кишечные бактерии посредством переработки глюкозного сырья. Что такое инозитол и для чего он нужен нашему организму – читайте ниже.

Общая информация

Инозитолом, или витамином В8, называют вещество, которое относится к витаминам группы В. Оно было обнаружено в мышечных тканях, потому и получило такое название – inositol, с греч. inos – это волокно.

У вещества имеется множество различных названий вроде: инозита витамина B8 или циклогексан-1,2,3,4,5,6-гексола, витамина молодости. Также называют инозитолом, инозином или инозитдроретинолом и пр.

Его изучением еще в XIX в. занимался германский ученый-химик фон Либих, которому и принадлежит открытие витаминоподобного вещества, но в некоторых источниках сообщается, что открытие принадлежит Йозефу Шереру. Инозитол имеет интересную историю открытия.

По химическому строению соединение напоминает углеводы, потому поначалу его название было – мышечный сахар, и только в начале прошлого века его классифицировали в статусе витаминного соединения и назвали инозитолом.

После открытия витамин В8 считался эликсиром молодости, поскольку в достаточных количествах на клеточном уровне он замедляет старение и поддерживает метаболические процессы.

В современной медицине витамин B8 часто используется в основе снотворных медикаментов, но это не умаляет его важности для человека. Хоть он и синтезируется внутри организма (более 70%), дефицит витамина ведет к серьезным проблемам со здоровьем.

Читать еще:  Витамин а сканворд 7 букв

Физико-химические свойства В8

Химическая формула витамина инозитол выглядит так: С6Н12О6. В чистой форме это белое порошкообразное вещество кристаллической структуры. Оно отличается сладковатым привкусом и ничем не пахнет, отлично растворяется в воде, но в спиртах характеризуется низкой растворимостью. Также не растворяется органическими соединениями. Витамин B8 негигроскопичный, устойчив к солнечному излучению и воздуху, отлично сохраняется при средних температурах.

В природе витамины инозитола встречаются в форме девяти пространственных конфигураций, выделяемых из разных фруктов, животных тканей или овощных культур. Самые распространенные стереоизомеры называются миоинозит и мезоинозит.

Миоинозит – наиболее биоактивная форма витамина B8 инозитола, которая обеспечивает все ценные и защищающие свойства инозина. Мезоинозит встречается преимущественно в связке с фосфорной кислотой, в чистой форме обнаруживается крайне редко.

Витамин В8 в организме синтезируется из поступающих глюкозных соединений. И сердце, и почечно-печеночные ткани непрерывно производят инозит, который в дальнейшем разносится по всем клеточным и тканевым структурам. Особенно много витамина инозитола в структурах нервной системы, в слезной жидкости и задней глазной стенке, а также в хрусталике. В крови содержание инозита составляет более 4,5 мкг/мл.

Значение для организма

Для мужского организма витамин B8 крайне полезен. При регулярном употреблении продуктов, где содержатся витамины B8, мужчина укрепляет здоровье и профилактирует множество патологий. Для женщин инозит нужен, как профилактическое средство, защищающее от психических расстройств, предменструального синдрома или беспричинного беспокойства.

Витамин В8 нужен для участия во множестве внутриорганических процессов, имеющих немаловажное значение:

  • предотвращает развитие патологий кожи и волос;
  • нормализует показатели давления и уровень холестерина;
  • предотвращает выпадение волос, защищает их от агрессивного внешнего воздействия (лака, солнца и пр.);
  • активный участник белкового синтеза, чем помогает сократить риски развития разных патологий;
  • за счет нормализации метаболических и вещественнообменных процессов витамин В8 способствует снижению веса;
  • способен скапливаться в клеточных структурах головного мозга, чем улучшает память и концентрацию внимания;
  • улучшает ЖКТ деятельность;
  • нормализует обменные процессы;
  • крайне полезен инозитол для профилактики и купирования нервносистемных нарушений – при бессонницах, депрессиях, чрезмерной раздражительности;
  • укрепляет сосудистые стенки, предотвращает тромбообразование и ожирение, формирование атеросклероза;
  • при поддержании умеренного содержания инозита в организме профилактируется развитие глазных патологий, снижается усталость глаз, а зрение витамин В8 защищает от воздействия агрессивных факторов;
  • улучшается нервноимпульсная проводимость;
  • невозможно переоценить пользу инозита для репродуктивной системы, при наличии бесплодия часто обнаруживается недостаточность этого витаминоподобного вещества;
  • способствует выведению жира из печеночных и других тканей при ожирении;
  • очень важен в периоды активного детского роста, поскольку участвует в формировании мышечных волокон и костных структур.

Важность инозитола, или витамина В8, крайне высока, причем для всех внутриорганических систем. В нужной дозировке это панацея от разных проблем – начиная от выпадения волос и заканчивая ожирением.

Основные полезные свойства

Целебных свойств у инозита немало, но есть некоторые качества, которые особенно сильны.

  1. Ценным качеством инозитола или витамина В8 выступает способность отлично справляться с депрессивными состояниями. Сегодня депрессии и стрессовые расстройства – достаточно распространенное явление. В комплексной терапии серьезных депрессий часто назначается усиленная формула – Холин + Инозитол. Этот комплекс быстро купирует симптоматику и нейтрализует последствия психических нарушений либо тяжелых депрессий даже после прекращения курса антидепрессантных препаратов.
  2. Незаменимое средство для нормализации метаболизма и липидного обмена. Если нужно похудеть, то следует включить в комплексную терапию для снижения веса препарат инозитола, поскольку витамин активно улучшает вещественнообменные и метаболические процессы.
  3. Витамин B8 отлично справляется с излишней встревоженностью. Если сравнивать назначаемые сегодня медикаменты от тревоги, то они имеют массу побочных реакций и противопоказаний, тогда как препараты инозитола не вызывают побочек и отлично справляются с паническими атаками.
  4. Эффективно борется с булимией. Люди, страдающие подобным недугом, постоянно переедают, а потом искусственно провоцируют рвоту. Если при такой патологии принимать инозитол в повышенной дозировке (18 г), то депрессия и тревога отпускает, снижается склонность к перееданию, вызванная булимией.
  5. Снижает выраженность ПМС. Женщинам стоит принимать препараты витамина, чтобы снизить раздражительность и перепады в настроении, возникающие за несколько дней до месячных.

Часто медикаменты, содержащие различные формы инозитола, назначаются дамам в комплексной терапии поликистоза яичников. Этот синдром развивается на фоне гормональных сбоев, часто вызывает увеличение веса, менструальные нарушения и бесплодие.

О полезных свойствах В8 рассказывается в этом видео:

Особенности метаболизма и усвоения

Витамин В8 попадает в организм двумя путями – в составе продуктов или путем синтеза собственными органами. При попадании с продуктами, содержащими инозит, витамин расщепляется в тонкокишечной полости под воздействием ферментов (фитазы). После расщепления он распределяется по кровотоку, а излишки покидают организм с уриной.

В организме вырабатывается порядка 70% суточной потребности инозитола. Его синтез осуществляется из поступающей глюкозы, а вырабатывают его мышечные ткани миокарда, почек или печени и прочих органов. Затем вещество всасывается в кровоток и разносится с ним по всем внутриорганическим структурам, которые особенно нуждаются в этом витамине.

Наибольший объем (4,5 мкг/мл) витамина всегда присутствует в крови в качестве резервного запаса для органов, которые не могут сами его синтезировать. В клетках же витаминоподобное вещество содержится в форме белково-жировых комплексов либо солей. Биохимия инозита наделяет его устойчивостью к кислотному и щелочному воздействию, но под высокотермическим влиянием формула витамина подвергается трансформации, вплоть до полного разрушения.

Читать еще:  Витамин д и ожирение

На эффективность и степень всасываемости могут повлиять вещества вроде кофеина или медикаментозных препаратов (эстрогенов и сульфаниламидов). Разрушить молекулы витамина сможет и чай, различные энергетики, потому лицам с дефицитом данного вещества стоит обратить на этот фактор особенное внимание.

Следует запомнить несколько хитростей для усиления усваиваемости и полезности В8:

  • идеально сочетается витамин В8 с токоферолом (Е);
  • в комплексе с В4 (холином) образовывает вещество – лецитин;
  • в сочетании с прочими представителями В-группы способствует усилению всех компонентов.

Во время восстановления нормального уровня витамина следует отказаться от чая, кофе, энергетиков, заменив их молоком, компотами или киселем.

Витамин B8

Витамин B8 (инозит, инозитол) – витаминоподобное вещество, синтезируемое из глюкозы в тканях организма. Инозитол в чистом виде представляет собой белый кристаллический порошок, сладковатый на вкус. Как и другие витамины группы В, инозитол растворим в воде, разрушается под воздействием высоких температур. Организм синтезирует около 3/4 суточной нормы витамина B8, остальные 25% должны восполняться в организме из рациона.

Витамин B8: биологическая роль вещества

Витамин B8 был открыт в 1848 году немецким химиком Либихом, а в 1928 году данное вещество было внесено в классификацию витаминов как B8. В ходе исследований была установлена роль витамина в организме человека. Витамин B8 обеспечивает нормальный ход обменных процессов, входя в состав многих ферментов, активизирует липидный обмен (чем способствует активному снижению веса), регулирует уровень холестерина, способствуя тем самым предотвращению развития атеросклероза, ожирения и прочих заболеваний, провоцируемых избыточным весом.

Витамин B8 – один из самых важных витаминов группы. Его дефицит может привести к нарушению многих процессов в организме. Инозит стимулирует деятельность головного мозга, улучшает концентрацию внимания, стимулирует умственную деятельность, снижает утомляемость мозга, повышает его способность к запоминанию информации.

Витамин B8 обеспечивает передачу импульсов между клетками, применяется в лечении нарушений чувствительности нервных окончаний и заболеваний, связанных с данным нарушением. Инозитол защищает печень от воздействия вредных веществ (токсинов, алкоголя, антибиотиков, гормональных препаратов). Витаминоподобное вещество препятствует разрастанию жировой клетчатки вокруг печени. Инозитол обладает антиоксидантным действием, нейтрализуя и выводя из организма свободные радикалы, наносящие вред клеточным структурам.

Данный витамин играет важную роль в подержании репродуктивной функции как мужского, так и женского организма. Витамин B8 симулирует деление яйцеклетки, а также репродукцию сперматозоидов. Дефицит витамина может приводить к бесплодию.

Инозитол содержится в крови, которая транспортирует данное вещество к тем структурам организма, которые наиболее в нем нуждаются. Наибольшее количество витамина B8 потребляется сетчаткой и хрусталиком глаза.

Данный витамин называют витамином красоты, так как он способствует нормализации обмена веществ, функции печени, состояния кожи и волос.

Витамин B8 для волос: способы применения витамина для восстановления волос

Витамин B8 для волос является незаменимым элементом, способствующим укреплению, восстановлению структуры волоса, препятствуя выпадению. Данный витамин входит в состав многих косметических средств для кожи и волос. Инозитол регулирует газообмен в кожных покровах, что способствует поддержанию увлажненности волос.

Для восстановления поврежденных волос витамин B8 рекомендуют применять комплексно. Выпадение, тусклость волос – один из признаков дефицита данного элемента в организме. Витамин B8 входит в состав витаминных комплексов. Регулярный прием витаминов поможет предотвратить дальнейшее выпадение волос, а также восполнить витаминный баланс организма. Употребление данного витамина для волос не даст моментальных результатов.

Для достижения моментального эффекта витамин B8 для волос рекомендуют применять наружно. Выбирая средства для ухода за волосами, необходимо отдать предпочтение тем, в составе которых присутствуют витамины. Витамин B8 рекомендуют приобретать в порошке, добавляя небольшую порцию вещества в шампуни, бальзамы, маски для волос. Это поможет придать волосам дополнительный блеск, облегчить расчесывание, также предотвратить ломкость и выпадение. Витамин B8 также максимально повышает эффективность витамина Е, еще одного важного витаминного компонента, способствующего росту и укреплению волос. Применение данных витаминов в комплексе в виде аппликаций позволит быстро восстановить волосы после различных типов химических, термических повреждений, стрессовых состояний.

Незаменимым источником витамина B8 для организма является питание. При обнаружении симптомов дефицита данного витамина также необходимо пересмотреть рацион, добавив в питание продукты, богатые инозитолом.

Накапливаясь в клеточных мембранах спинного и головного мозга, инозитол используется организмом для устранения последствий стресса. Любые стрессы негативно сказываются на состоянии кожи и волос. Достаточный запас витамина B8 способствует быстрому восстановлению нервной системы, а также предотвращает такие реакции организма, как выпадение, потускнение, ухудшение структуры волоса, ухудшение состояния кожи головы.

Для восстановления волос витамин B8 рекомендуют применять не менее 2 недель, а также повторять курсами каждые 4-6 месяцев в зависимости от состояния волос. Наружное применение витамина B8 является безопасным и не требует предварительной консультации с врачом.

Витамин B8 в продуктах: симптомы дефицита и избытка витамина в организме

Витамин B8 в норме синтезируется самим организмом. Однако для восполнения суточной нормы данного вещества в организме необходимы дополнительные источники. Для нормального функционирования организма в день человеку необходимо от 0,5 до 1,5 г вещества в зависимости от состояния здоровья, образа жизни, сопутствующих заболеваний, физических и умственных нагрузок. Также большие дозировки витамина необходимы в период активного роста и развития организма, ослабленному организму после перенесенных заболеваний и мощного комплексного лечения с применением антибиотиков, людям, злоупотребляющим алкоголем, кофе и прочими тонизирующими напитками.

Читать еще:  В каких продуктах находится витамин б 1

Содержащийся витамин B8 в продуктах лучше усваивается организмом в сочетании с витамином Е. Наиболее высокая концентрация витамина B8 в продуктах растительного происхождения:

  • Семена кунжута и кунжутное масло – лидер по содержанию витамина B8 (кунжутное масло рекомендуется втирать в поврежденные участки волос);
  • Цельные крупы;
  • Соя;
  • Бобовые;
  • Орехи;
  • Зародыши пшеницы;
  • Молодые побеги и ростки;
  • Дыня;
  • Цитрусовые;
  • Капуста.

Содержание витамина B8 в продуктах животного происхождения:

  • Говяжье сердце и мозги;
  • Телячья печень, телятина;
  • Свинина;
  • Грудное молоко;
  • Икра рыбы.

Введя данные продукты в рацион можно избежать дефицита витамина, который проявляется следующими симптомами:

  • Бессонница, повышенная тревожность, депрессия, апатичные состояния, раздражительность, утомляемость, нарушение концентрации внимания;
  • Ухудшение состояния кожи и волос – отсутствие эластичности, чешуйчатые высыпания на коже, ломкость, тусклость, выпадение волос;
  • Заболевания глаз, нарушение зрительной функции.

Витамин B8 безвреден для организма. Данное вещество обладает низкой токсичностью. Переизбыток витаминоподобного вещества в организме не обусловливает развитие патологических состояний. В редких случаях при передозировке наблюдаются кожные аллергические реакции.

Витамин B8 / Инозитол

Общая характеристика витамина B8

Витамин B8, он же инозит, инозитол или инозитроретинол, является витаминоподобным веществом. По своей структуре витамин B8 представляет шестиатомный циклический спирт.

Содержится практически во всех тканях нервной системы, в жидкостях глаза, семенных жидкостях.

В нашем организме синтезируется, при правильной работе микрофлоры кишечника, из глюкозы.

Суточная потребность / дозировка витамина B8 (инозитола)

В сутки взрослому человеку необходимо от 1 до 1,5 г витамина. Инозит содержится во многих продуктах, что позволяет поддерживать нормальный уровень витамина в организме, не прибегая к различным витаминным комплексам и пищевым добавкам (БАДам).

Рекомендации по применению инозитола (витамина В8)

Витамин В8 рекомендуют употреблять при:

  • повышенных умственных нагрузках;
  • стрессах и нервных перенапряжениях;
  • депрессивных состояниях;
  • атеросклерозе;
  • кожных высыпаниях;
  • бесплодии;
  • преждевременном старении;
  • выпадении волос и их сечении;
  • алкоголизме;
  • гиперактивности;
  • сахарном диабете;
  • болезни Альцгеймера;
  • употреблении кофе или кофеиносодержащих продуктов.

В каких продуктах содержится инозитол (витамин В8)?

Указано примерное содержание в 100 гр продукта:

Усвоение инозитола (витамина B8) в организме человека

Здоровый организизм прекрасно усваивает инозитол, к тому же организм человека сам вырабатывает 75% необходимого инозитола за счет процессов происходящих в клетках печени, почек и сердца. Из продуктов питания организму необходимо усвоить только 25%, но из-за нарушений обмена веществ организм может недополучать данный витамин.

Польза инозитола (витамина В8)

Полезные свойства витамина, влияние на организм

Инозитол участвует в делении яйцеклеток и образовании сперматозоидов.

Инозит значительно снижает уровень холестерина, активно препятствует образованию жиров в печени, укрепляет сосуды, способствует правильному функционированию почек, надпочечников, а также нормализует нервно-эмоциональное состояние. Помимо этого, ученые выяснили, что витамин B8 положительно влияет на рост и здоровье волос, а также предупреждает образование перхоти и выпадение волос.

Также витамин В8 обладает липотропными свойствами, при образовании злокачественных опухолей препятствует развитию дистрофии.

Концентрация внимания, процесс запоминания и сама память также зависят от нормального количества инозитола в организме. Данный витамин благотворно влияет на зрение. Он является витамином роста. Детям в период учебы и взросления рекомендуют увеличивать дозу инозитола.

Данный витамин способствует нормализации давления, а также правильному функционированию спинного и головного мозга. Благодаря тому, что витамин B8 регулирует баланс цинка и меди в организме, он обеспечивает регуляцию нервных импульсов, а также способность к борьбе со стрессами.

Поскольку инозит является важной частью процесса построения белка, поэтому является важной составляющей мышечной и костной тканей. Этот витамин участвует в процессах обмена веществ.

Взаимодействие инозитола (витамина В8)с другими микроэлементами

Совместно с холином витамин B8 образует лецитин, также значительно повышает эффективность витамина E. Для профилактики многих заболеваний, особенно кожных, врачи рекомендуют принимать витамин B8 совместно с другими витаминами B-группы.

Проблемы связанные с витамином В2

Признаки нехватки / дефицита витамина B8 (инозитола):

  • Нарушение пищеварения (тошнота, запоры, рвота);
  • Бессонница, депрессия, внутренняя тревожность;
  • Частые стрессы, повышенная раздражительность, неусидчивость;
  • Различные кожные заболевания, ощущение сухости и зуда, дискомфорт;
  • Чрезмерное выпадение волос, облысение, появление перхоти;
  • Проблемы со зрением.

Признаки переизбытка витамина B8 (инозита)

Так как инозит достаточно легко усваивается и выводится из организма, то случаи избытка витамина в организме практически никогда не наблюдаются и являются редкими исключениями.

При избытке витамина В8 может наблюдаться аллергическая реакция.

Факторы, которые влияют на содержание в продуктах витамина B8

Витамин B8 частично разрушается при нагревании, но достаточно устойчив к воздействию кислот и щелочей.

Почему возникает недостаток витамина B8

Дефицит инозита в организме может привести к различным болезням желудочно-кишечного тракта, печени. Для того чтобы предотвратить риск заболеваний и возможность дефицита витамина B8, нужно ограничить употребление алкогольных напитков, кофе, энергетиков, которые разрушающе действуют на инозит.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector